Brioche ve Hamur Işi arasında hangisi daha az kalorili?

Brioche, 100 g başına daha düşük enerji içerir (427 kcal; diğer besin 434 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında K Vitamini (filokinon) için Brioche: 2.3 µg, Hamur Işi: 17.6 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Brioche 12, Hamur Işi 8.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Brioche vs Hamur Işi, Mainly Un Ve Su, Kızartılmış Karşılaştırması

Brioche ve Hamur Işi, Mainly Un Ve Su, Kızartılmış kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Brioche 427.0 kcal, Hamur Işi, Mainly Un Ve Su, Kızartılmış 434.0 kcal içerir. Fark 7.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 12 ve 8. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Brioche	Hamur Işi	Fark
A Vitamini (RAE)	269 µg	0 µg	-100.0%
Alfa Karoten	1 µg	0 µg	-100.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.47 mg	0.45 mg	-4.3%
B12 Vitamini	0.25 µg	0 µg	-100.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.34 mg	0.27 mg	-20.6%
B6 Vitamini	0.07 mg	0.06 mg	-14.3%
Bakir	0.07 mg	0.1 mg	+42.9%
Besin folati	50 µg	13 µg	-74.0%
Beta Karoten	50 µg	1 µg	-98.0%
Beta kriptoksantin	6 µg	1 µg	-83.3%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.9 µg	0 µg	-100.0%
Demir	2.86 mg	3.5 mg	+22.4%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.5 g	3.7 g	+146.7%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.3 mg	2.02 mg	+573.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	427 kj	434 kj	+1.6%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	119 µg	126 µg	+5.9%
Folik asit	41 µg	67 µg	+63.4%
Fosfor	121 mg	194 mg	+60.3%
K Vitamini (filokinon)	2.3 µg	17.6 µg	+665.2%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	44 mg	145 mg	+229.5%
Karbonhidrat (farkla)	36.31 g	59.25 g	+63.2%
Kolesterol	174 mg	0 mg	-100.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	135 µg	10 µg	-92.6%
Magnezyum	17 mg	21 mg	+23.5%
MUFA 16:1	0.38 g	0.04 g	-89.5%
MUFA 18:1 (oleik asit)	5.34 g	5.97 g	+11.8%
MUFA 20:1	0.03 g	0.09 g	+200.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	3.07 mg	4.17 mg	+35.8%
Potasyum	130 mg	121 mg	-6.9%
Protein	8.96 g	7.75 g	-13.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.2 g	5.53 g	+360.8%
PUFA 18:3	0.11 g	0.67 g	+509.1%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0 g	-100.0%
Retinol	265 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	15 µg	21.1 µg	+40.7%
SFA 10:0	0.57 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.65 g	0.01 g	-98.5%
SFA 14:0	2.12 g	0.04 g	-98.1%
SFA 16:0 (palmitik asit)	6.91 g	2.58 g	-62.7%
SFA 18:0 (stearik asit)	2.4 g	1.39 g	-42.1%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.6 g	0 g	-100.0%
SFA 6:0	0.42 g	0 g	-100.0%
SFA 8:0	0.25 g	0 g	-100.0%
Sodyum	437 mg	659 mg	+50.8%
Su	25.33 g	12.54 g	-50.5%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	14.33 g	4.16 g	-71.0%
Toplam Folat	90 µg	80 µg	-11.1%
Toplam Kolin	80.1 mg	7.5 mg	-90.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	5.99 g	6.12 g	+2.2%
Toplam yağ	27.46 g	18.11 g	-34.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.38 g	6.2 g	+349.3%
Toplam Şeker	3.12 g	15.68 g	+402.6%
Çinko	0.79 mg	0.52 mg	-34.2%

Besin Öğeleri

Brioche

Hamur Işi

Fark

A Vitamini (RAE)

269 µg

0 µg

-100.0%

Alfa Karoten

1 µg

0 µg

-100.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.47 mg

0.45 mg

-4.3%

B12 Vitamini

0.25 µg

0 µg

-100.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.34 mg

0.27 mg

-20.6%

B6 Vitamini

0.07 mg

0.06 mg

-14.3%

Bakir

0.07 mg

0.1 mg

+42.9%

Besin folati

50 µg

13 µg

-74.0%

Beta Karoten

50 µg

1 µg

-98.0%

Beta kriptoksantin

6 µg

1 µg

-83.3%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.9 µg

0 µg

-100.0%

Demir

2.86 mg

3.5 mg

+22.4%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.5 g

3.7 g

+146.7%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.3 mg

2.02 mg

+573.3%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

427 kj

434 kj

+1.6%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

119 µg

126 µg

+5.9%

Folik asit

41 µg

67 µg

+63.4%

Fosfor

121 mg

194 mg

+60.3%

K Vitamini (filokinon)

2.3 µg

17.6 µg

+665.2%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

44 mg

145 mg

+229.5%

Karbonhidrat (farkla)

36.31 g

59.25 g

+63.2%

Kolesterol

174 mg

0 mg

-100.0%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

135 µg

10 µg

-92.6%

Magnezyum

17 mg

21 mg

+23.5%

MUFA 16:1

0.38 g

0.04 g

-89.5%

MUFA 18:1 (oleik asit)

5.34 g

5.97 g

+11.8%

MUFA 20:1

0.03 g

0.09 g

+200.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

3.07 mg

4.17 mg

+35.8%

Potasyum

130 mg

121 mg

-6.9%

Protein

8.96 g

7.75 g

-13.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.2 g

5.53 g

+360.8%

PUFA 18:3

0.11 g

0.67 g

+509.1%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0 g

-100.0%

Retinol

265 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

15 µg

21.1 µg

+40.7%

SFA 10:0

0.57 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.65 g

0.01 g

-98.5%

SFA 14:0

2.12 g

0.04 g

-98.1%

SFA 16:0 (palmitik asit)

6.91 g

2.58 g

-62.7%

SFA 18:0 (stearik asit)

2.4 g

1.39 g

-42.1%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.6 g

0 g

-100.0%

SFA 6:0

0.42 g

0 g

-100.0%

SFA 8:0

0.25 g

0 g

-100.0%

Sodyum

437 mg

659 mg

+50.8%

25.33 g

12.54 g

-50.5%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

14.33 g

4.16 g

-71.0%

Toplam Folat

90 µg

80 µg

-11.1%

Toplam Kolin

80.1 mg

7.5 mg

-90.6%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

5.99 g

6.12 g

+2.2%

Toplam yağ

27.46 g

18.11 g

-34.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.38 g

6.2 g

+349.3%

Toplam Şeker

3.12 g

15.68 g

+402.6%

Çinko

0.79 mg

0.52 mg

-34.2%

Brioche vs Hamur Işi, Mainly Un Ve Su, Kızartılmış

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Brioche

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Hamur Işi

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Brioche

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Hamur Işi

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S