Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Beta kriptoksantin için Kahvaltı Pizza Yumurtalı: 2 µg, Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek, Peynirli: 6 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Kahvaltı Pizza Yumurtalı 20, Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek, Peynirli 27.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Kahvaltı Pizza Yumurtalı vs Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek, Peynirli Karşılaştırması

Q: Kahvaltı Pizza Yumurtalı ve Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek, Peynirli arasında hangisi daha az kalorili?

Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek, Peynirli, 100 g başına daha düşük enerji içerir (248 kcal; diğer besin 292 kcal).

Kahvaltı Pizza Yumurtalı ve Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek, Peynirli kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Kahvaltı Pizza Yumurtalı 292.0 kcal, Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek, Peynirli 248.0 kcal içerir. Fark 44.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 20 ve 27. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Kahvaltı Pizza Yumurtalı	Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek, Peynirli	Fark
A Vitamini (RAE)	79 µg	120 µg	+51.9%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.27 mg	0.25 mg	-7.4%
B12 Vitamini	0.4 µg	0.53 µg	+32.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.32 mg	0.31 mg	-3.1%
B6 Vitamini	0.1 mg	0.09 mg	-10.0%
Bakir	0.07 mg	0.06 mg	-14.3%
Besin folati	57 µg	33 µg	-42.1%
Beta Karoten	0 µg	17 µg	—
Beta kriptoksantin	2 µg	6 µg	+200.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.5 µg	1.5 µg	+200.0%
Demir	2.11 mg	2.18 mg	+3.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.1 g	1 g	-9.1%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.5 mg	0.95 mg	-36.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	292 kj	248 kj	-15.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	82 µg	98 µg	+19.5%
Folik asit	33 µg	38 µg	+15.2%
Fosfor	226 mg	209 mg	-7.5%
K Vitamini (filokinon)	3.2 µg	2.5 µg	-21.9%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	236 mg	251 mg	+6.4%
Karbonhidrat (farkla)	25.63 g	22.85 g	-10.8%
Kolesterol	83 mg	170 mg	+104.8%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	99 µg	212 µg	+114.1%
Magnezyum	23 mg	21 mg	-8.7%
MUFA 16:1	0.21 g	0.19 g	-9.5%
MUFA 18:1 (oleik asit)	5.87 g	3.33 g	-43.3%
MUFA 20:1	0.04 g	0.03 g	-25.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	2.74 mg	2.12 mg	-22.6%
Potasyum	132 mg	125 mg	-5.3%
Protein	14.02 g	11.99 g	-14.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.66 g	2.03 g	+22.3%
PUFA 18:3	0.13 g	0.18 g	+38.5%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0.01 g	-50.0%
Retinol	79 µg	118 µg	+49.4%
Selenyum	22.2 µg	25.4 µg	+14.4%
SFA 10:0	0.13 g	0.12 g	-7.7%
SFA 12:0	0.15 g	0.15 g	0.0%
SFA 14:0	0.5 g	0.48 g	-4.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.8 g	2.59 g	-7.5%
SFA 18:0 (stearik asit)	1 g	0.97 g	-3.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.1 g	0.11 g	+10.0%
SFA 6:0	0.08 g	0.08 g	0.0%
SFA 8:0	0.05 g	0.06 g	+20.0%
Sodyum	594 mg	455 mg	-23.4%
Su	43.41 g	50.94 g	+17.3%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	4.98 g	4.7 g	-5.6%
Toplam Folat	59 µg	71 µg	+20.3%
Toplam Kolin	54 mg	110.9 mg	+105.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	6.05 g	3.49 g	-42.3%
Toplam yağ	14.5 g	12.04 g	-17.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.85 g	2.34 g	+26.5%
Toplam Şeker	2.86 g	2.87 g	+0.3%
Çinko	1.62 mg	1.33 mg	-17.9%

Besin Öğeleri

Kahvaltı Pizza Yumurtalı

Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek, Peynirli

Fark

A Vitamini (RAE)

79 µg

120 µg

+51.9%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.27 mg

0.25 mg

-7.4%

B12 Vitamini

0.4 µg

0.53 µg

+32.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.32 mg

0.31 mg

-3.1%

B6 Vitamini

0.1 mg

0.09 mg

-10.0%

Bakir

0.07 mg

0.06 mg

-14.3%

Besin folati

57 µg

33 µg

-42.1%

Beta Karoten

0 µg

17 µg

—

Beta kriptoksantin

2 µg

6 µg

+200.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.5 µg

1.5 µg

+200.0%

Demir

2.11 mg

2.18 mg

+3.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.1 g

1 g

-9.1%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.5 mg

0.95 mg

-36.7%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

292 kj

248 kj

-15.1%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

82 µg

98 µg

+19.5%

Folik asit

33 µg

38 µg

+15.2%

Fosfor

226 mg

209 mg

-7.5%

K Vitamini (filokinon)

3.2 µg

2.5 µg

-21.9%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

236 mg

251 mg

+6.4%

Karbonhidrat (farkla)

25.63 g

22.85 g

-10.8%

Kolesterol

83 mg

170 mg

+104.8%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

99 µg

212 µg

+114.1%

Magnezyum

23 mg

21 mg

-8.7%

MUFA 16:1

0.21 g

0.19 g

-9.5%

MUFA 18:1 (oleik asit)

5.87 g

3.33 g

-43.3%

MUFA 20:1

0.04 g

0.03 g

-25.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

2.74 mg

2.12 mg

-22.6%

Potasyum

132 mg

125 mg

-5.3%

Protein

14.02 g

11.99 g

-14.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.66 g

2.03 g

+22.3%

PUFA 18:3

0.13 g

0.18 g

+38.5%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0.01 g

-50.0%

Retinol

79 µg

118 µg

+49.4%

Selenyum

22.2 µg

25.4 µg

+14.4%

SFA 10:0

0.13 g

0.12 g

-7.7%

SFA 12:0

0.15 g

0.0%

SFA 14:0

0.5 g

0.48 g

-4.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.8 g

2.59 g

-7.5%

SFA 18:0 (stearik asit)

1 g

0.97 g

-3.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.1 g

0.11 g

+10.0%

SFA 6:0

0.08 g

0.0%

SFA 8:0

0.05 g

0.06 g

+20.0%

Sodyum

594 mg

455 mg

-23.4%

43.41 g

50.94 g

+17.3%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

4.98 g

4.7 g

-5.6%

Toplam Folat

59 µg

71 µg

+20.3%

Toplam Kolin

54 mg

110.9 mg

+105.4%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

6.05 g

3.49 g

-42.3%

Toplam yağ

14.5 g

12.04 g

-17.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.85 g

2.34 g

+26.5%

Toplam Şeker

2.86 g

2.87 g

+0.3%

Çinko

1.62 mg

1.33 mg

-17.9%

Kahvaltı Pizza Yumurtalı vs Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek, Peynirli

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin