Big Mac (Mcdonalds) ve Çift Hamburger - Tam Buğday Ekmeği arasında hangisi daha az kalorili?

Big Mac (Mcdonalds), 100 g başına daha düşük enerji içerir (261 kcal; diğer besin 286 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Besin folati için Big Mac (Mcdonalds): 9 µg, Çift Hamburger - Tam Buğday Ekmeği: 31 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Big Mac (Mcdonalds) 35, Çift Hamburger - Tam Buğday Ekmeği 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Big Mac (Mcdonalds) vs Çift Hamburger, Tam Buğday Ekmeği, 2 Orta Köfte Karşılaştırması

Big Mac (Mcdonalds) ve Çift Hamburger, Tam Buğday Ekmeği, 2 Orta Köfte kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Big Mac (Mcdonalds) 261.0 kcal, Çift Hamburger, Tam Buğday Ekmeği, 2 Orta Köfte 286.0 kcal içerir. Fark 25.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 35 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Big Mac (Mcdonalds)	Çift Hamburger - Tam Buğday Ekmeği	Fark
A Vitamini (RAE)	27 µg	0 µg	-100.0%
Alfa Karoten	1 µg	0 µg	-100.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.18 mg	0.12 mg	-33.3%
B12 Vitamini	1.27 µg	1.95 µg	+53.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.18 mg	-10.0%
B6 Vitamini	0.17 mg	0.36 mg	+111.8%
Bakir	0.13 mg	0.11 mg	-15.4%
Besin folati	9 µg	31 µg	+244.4%
Beta Karoten	59 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	2 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0.3 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	0.1 µg	0.1 µg	0.0%
Demir	1.4 mg	2.6 mg	+85.7%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.4 g	1.4 g	0.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.06 mg	0.09 mg	+50.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	261 kj	286 kj	+9.6%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	40 µg	37 µg	-7.5%
Folik asit	18 µg	4 µg	-77.8%
Fosfor	136 mg	171 mg	+25.7%
K Vitamini (filokinon)	16.4 µg	3.1 µg	-81.1%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	127 mg	50 mg	-60.6%
Karbonhidrat (farkla)	21.53 g	11.8 g	-45.2%
Kolesterol	36 mg	62 mg	+72.2%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	50 µg	17 µg	-66.0%
Magnezyum	25 mg	29 mg	+16.0%
MUFA 16:1	0.29 g	0.51 g	+75.9%
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.66 g	6.38 g	+36.9%
MUFA 20:1	0.05 g	0.03 g	-40.0%
MUFA 22:1	0.02 g	0 g	-100.0%
Niasin	3.63 mg	5.17 mg	+42.4%
Potasyum	182 mg	274 mg	+50.5%
Protein	11.94 g	19.93 g	+66.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	3.3 g	0.8 g	-75.8%
PUFA 18:3	0.45 g	0.07 g	-84.4%
PUFA 18:4	0.05 g	0 g	-100.0%
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0 g	-100.0%
Retinol	22 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	25.9 µg	23 µg	-11.2%
SFA 10:0	0.05 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.06 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.4 g	0.51 g	+27.5%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.78 g	3.75 g	+34.9%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.43 g	2.11 g	+47.6%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.09 g	0 g	-100.0%
SFA 6:0	0.03 g	0 g	-100.0%
SFA 8:0	0.02 g	0 g	-100.0%
Sodyum	485 mg	322 mg	-33.6%
Su	50.54 g	49.29 g	-2.5%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	5.04 g	6.67 g	+32.3%
Toplam Folat	27 µg	34 µg	+25.9%
Toplam Kolin	31.5 mg	60.5 mg	+92.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	5.09 g	7.06 g	+38.7%
Toplam yağ	14.1 g	17.11 g	+21.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.83 g	0.89 g	-76.8%
Toplam Şeker	3.26 g	1.35 g	-58.6%
Çinko	2.16 mg	3.92 mg	+81.5%

Besin Öğeleri

Big Mac (Mcdonalds)

Çift Hamburger - Tam Buğday Ekmeği

Fark

A Vitamini (RAE)

27 µg

0 µg

-100.0%

Alfa Karoten

1 µg

0 µg

-100.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.18 mg

0.12 mg

-33.3%

B12 Vitamini

1.27 µg

1.95 µg

+53.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.2 mg

0.18 mg

-10.0%

B6 Vitamini

0.17 mg

0.36 mg

+111.8%

Bakir

0.13 mg

0.11 mg

-15.4%

Besin folati

9 µg

31 µg

+244.4%

Beta Karoten

59 µg

0 µg

-100.0%

Beta kriptoksantin

2 µg

0 µg

-100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0.3 mg

0 mg

-100.0%

D Vitamini

0.1 µg

0.0%

Demir

1.4 mg

2.6 mg

+85.7%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.4 g

0.0%

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.06 mg

0.09 mg

+50.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

261 kj

286 kj

+9.6%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

40 µg

37 µg

-7.5%

Folik asit

18 µg

4 µg

-77.8%

Fosfor

136 mg

171 mg

+25.7%

K Vitamini (filokinon)

16.4 µg

3.1 µg

-81.1%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

127 mg

50 mg

-60.6%

Karbonhidrat (farkla)

21.53 g

11.8 g

-45.2%

Kolesterol

36 mg

62 mg

+72.2%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

50 µg

17 µg

-66.0%

Magnezyum

25 mg

29 mg

+16.0%

MUFA 16:1

0.29 g

0.51 g

+75.9%

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.66 g

6.38 g

+36.9%

MUFA 20:1

0.05 g

0.03 g

-40.0%

MUFA 22:1

0.02 g

0 g

-100.0%

Niasin

3.63 mg

5.17 mg

+42.4%

Potasyum

182 mg

274 mg

+50.5%

Protein

11.94 g

19.93 g

+66.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

3.3 g

0.8 g

-75.8%

PUFA 18:3

0.45 g

0.07 g

-84.4%

PUFA 18:4

0.05 g

0 g

-100.0%

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0 g

-100.0%

Retinol

22 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

25.9 µg

23 µg

-11.2%

SFA 10:0

0.05 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.06 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.4 g

0.51 g

+27.5%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.78 g

3.75 g

+34.9%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.43 g

2.11 g

+47.6%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.09 g

0 g

-100.0%

SFA 6:0

0.03 g

0 g

-100.0%

SFA 8:0

0.02 g

0 g

-100.0%

Sodyum

485 mg

322 mg

-33.6%

50.54 g

49.29 g

-2.5%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

5.04 g

6.67 g

+32.3%

Toplam Folat

27 µg

34 µg

+25.9%

Toplam Kolin

31.5 mg

60.5 mg

+92.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

5.09 g

7.06 g

+38.7%

Toplam yağ

14.1 g

17.11 g

+21.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.83 g

0.89 g

-76.8%

Toplam Şeker

3.26 g

1.35 g

-58.6%

Çinko

2.16 mg

3.92 mg

+81.5%

Big Mac (Mcdonalds) vs Çift Hamburger, Tam Buğday Ekmeği, 2 Orta Köfte

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin