Tuzlu Haşlanmış Filizlenmiş Bezelye (Olgun Tohum) ve Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye arasında hangisi daha az kalorili?

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye, 100 g başına daha düşük enerji içerir (42 kcal; diğer besin 98 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Bakir için Tuzlu Haşlanmış Filizlenmiş Bezelye (Olgun Tohum): 0.02 mg, Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye: 0.08 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tuzlu Haşlanmış Filizlenmiş Bezelye (Olgun Tohum) 42, Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye 76.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tuzlu Haşlanmış Filizlenmiş Bezelye (Olgun Tohum) vs Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye Karşılaştırması

Tuzlu Haşlanmış Filizlenmiş Bezelye (Olgun Tohum) vs Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Tuzlu Haşlanmış Filizlenmiş Bezelye (Olgun Tohum)	Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye	Fark
A Vitamini (IU)	107 iu	140 iu	+30.8%
A Vitamini (RAE)	5 µg	7 µg	+40.0%
Alanin	0.32 g	0.06 g	-81.3%
Arjinin	0.63 g	0.13 g	-79.4%
Aspartik asit	0.85 g	0.23 g	-72.9%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.22 mg	0.06 mg	-72.7%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.28 mg	0.1 mg	-64.3%
B6 Vitamini	0.13 mg	0.15 mg	+15.4%
Bakir	0.02 mg	0.08 mg	+300.0%
Besin folati	36 µg	40 µg	+11.1%
C Vitamini (askorbik asit)	6.6 mg	22 mg	+233.3%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	1.67 mg	2 mg	+19.8%
Diyet lifi	—	3.1 g	—
Enerji	98 kj	42 kj	-57.1%
Fenilalanin	0.33 g	0.09 g	-72.7%
Folat DFE	36 µg	40 µg	+11.1%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	24 mg	51 mg	+112.5%
Glisin	0.27 g	0.07 g	-74.1%
Glutamik asit	1.32 g	0.45 g	-65.9%
Histidin	0.22 g	0.02 g	-90.9%
Izolosin	0.22 g	0.16 g	-27.3%
Kalsiyum	26 mg	50 mg	+92.3%
Karbonhidrat (farkla)	17.08 g	7.2 g	-57.8%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	0.99 g	0.4 g	-59.6%
Lizin	0.5 g	0.2 g	-60.0%
Losin	0.47 g	0.23 g	-51.1%
Magnezyum	41 mg	23 mg	-43.9%
Mangan	0.33 mg	0.23 mg	-30.3%
Metiyonin	0.09 g	0.01 g	-88.9%
MUFA 16:1	—	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.04 g	0.03 g	-25.0%
Niasin	1.07 mg	0.5 mg	-53.3%
Pantotenik asit	0.68 mg	0.72 mg	+5.9%
Potasyum	268 mg	192 mg	-28.4%
Prolin	0.36 g	0.06 g	-83.3%
Protein	7.05 g	2.8 g	-60.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.2 g	0.11 g	-45.0%
PUFA 18:3	0.04 g	0.02 g	-50.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	0.6 µg	0.7 µg	+16.7%
Serin	0.39 g	0.12 g	-69.2%
SFA 14:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.08 g	0.05 g	-37.5%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Sistin	0.2 g	0.03 g	-85.0%
Sodyum	239 mg	4 mg	-98.3%
Su	74.37 g	89.3 g	+20.1%
Tirozin	0.16 g	0.1 g	-37.5%
Toplam doymus yağ asitleri	0.09 g	0.06 g	-33.3%
Toplam Folat	36 µg	40 µg	+11.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.04 g	0.03 g	-25.0%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	0.51 g	0.3 g	-41.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.24 g	0.13 g	-45.8%
Treonin	0.24 g	0.1 g	-58.3%
Triptofan	—	0.03 g	—
Valin	0.28 g	0.27 g	-3.6%
Çinko	0.78 mg	0.41 mg	-47.4%

Tuzlu Haşlanmış Filizlenmiş Bezelye (Olgun Tohum) vs Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin