Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye ve Şalgam Yaprağı - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Şalgam Yaprağı - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (20 kcal; diğer besin 42 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye: 4 mg, Şalgam Yaprağı - Pişirilmiş: 265 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye 76, Şalgam Yaprağı - Pişirilmiş 83.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye vs Şalgam Yaprağı, Pişirilmiş, Haşlanmış, Süzülmüş, Tuzlu Karşılaştırması

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye ve Şalgam Yaprağı, Pişirilmiş, Haşlanmış, Süzülmüş, Tuzlu kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye 42.0 kcal, Şalgam Yaprağı, Pişirilmiş, Haşlanmış, Süzülmüş, Tuzlu 20.0 kcal içerir. Fark 22.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 76 ve 83. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

63 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye	Şalgam Yaprağı - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	140 iu	7625 iu	+5346.4%
A Vitamini (RAE)	7 µg	381 µg	+5342.9%
Alanin	0.06 g	0.08 g	+33.3%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	0.13 g	0.07 g	-46.2%
Aspartik asit	0.23 g	0.12 g	-47.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.06 mg	0.04 mg	-33.3%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.07 mg	-30.0%
B6 Vitamini	0.15 mg	0.18 mg	+20.0%
Bakir	0.08 mg	0.25 mg	+212.5%
Besin folati	40 µg	118 µg	+195.0%
Beta Karoten	—	4575 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	22 mg	27.4 mg	+24.5%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	2 mg	0.8 mg	-60.0%
Diyet lifi	3.1 g	3.5 g	+12.9%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	1.88 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	42 kj	85 kj	+102.4%
Fenilalanin	0.09 g	0.07 g	-22.2%
Folat DFE	40 µg	118 µg	+195.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	51 mg	29 mg	-43.1%
Glisin	0.07 g	0.07 g	0.0%
Glutamik asit	0.45 g	0.16 g	-64.4%
Histidin	0.02 g	0.03 g	+50.0%
Izolosin	0.16 g	0.06 g	-62.5%
K Vitamini (filokinon)	—	367.6 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	50 mg	137 mg	+174.0%
Karbonhidrat (farkla)	7.2 g	4.36 g	-39.4%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	0.4 g	1.07 g	+167.5%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	0.2 g	0.07 g	-65.0%
Losin	0.23 g	0.1 g	-56.5%
Lutein + zeaksantin	—	8440 µg	—
Magnezyum	23 mg	22 mg	-4.3%
Mangan	0.23 mg	0.34 mg	+47.8%
Metiyonin	0.01 g	0.03 g	+200.0%
MUFA 16:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.03 g	0 g	-100.0%
Niasin	0.5 mg	0.41 mg	-18.0%
Pantotenik asit	0.72 mg	0.27 mg	-62.5%
Potasyum	192 mg	203 mg	+5.7%
Prolin	0.06 g	0.05 g	-16.7%
Protein	2.8 g	1.14 g	-59.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.11 g	0.03 g	-72.7%
PUFA 18:3	0.02 g	0.06 g	+200.0%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	0.7 µg	0.9 µg	+28.6%
Serin	0.12 g	0.05 g	-58.3%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	0 g	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.05 g	0.04 g	-20.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.03 g	0.01 g	-66.7%
Sodyum	4 mg	265 mg	+6525.0%
Su	89.3 g	93.2 g	+4.4%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.1 g	0.04 g	-60.0%
Toplam doymus yağ asitleri	0.06 g	0.05 g	-16.7%
Toplam Folat	40 µg	118 µg	+195.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.03 g	0.01 g	-66.7%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	0.3 g	0.23 g	-23.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.13 g	0.09 g	-30.8%
Toplam Şeker	—	0.53 g	—
Treonin	0.1 g	0.06 g	-40.0%
Triptofan	0.03 g	0.02 g	-33.3%
Valin	0.27 g	0.08 g	-70.4%
Çinko	0.41 mg	0.14 mg	-65.9%

Besin Öğeleri

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye

Şalgam Yaprağı - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

140 iu

7625 iu

+5346.4%

A Vitamini (RAE)

7 µg

381 µg

+5342.9%

Alanin

0.06 g

0.08 g

+33.3%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

0.13 g

0.07 g

-46.2%

Aspartik asit

0.23 g

0.12 g

-47.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.06 mg

0.04 mg

-33.3%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.1 mg

0.07 mg

-30.0%

B6 Vitamini

0.15 mg

0.18 mg

+20.0%

Bakir

0.08 mg

0.25 mg

+212.5%

Besin folati

40 µg

118 µg

+195.0%

Beta Karoten

—

4575 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

22 mg

27.4 mg

+24.5%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

2 mg

0.8 mg

-60.0%

Diyet lifi

3.1 g

3.5 g

+12.9%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

1.88 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

42 kj

85 kj

+102.4%

Fenilalanin

0.09 g

0.07 g

-22.2%

Folat DFE

40 µg

118 µg

+195.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

51 mg

29 mg

-43.1%

Glisin

0.07 g

0.0%

Glutamik asit

0.45 g

0.16 g

-64.4%

Histidin

0.02 g

0.03 g

+50.0%

Izolosin

0.16 g

0.06 g

-62.5%

K Vitamini (filokinon)

—

367.6 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

50 mg

137 mg

+174.0%

Karbonhidrat (farkla)

7.2 g

4.36 g

-39.4%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

0.4 g

1.07 g

+167.5%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

0.2 g

0.07 g

-65.0%

Losin

0.23 g

0.1 g

-56.5%

Lutein + zeaksantin

—

8440 µg

—

Magnezyum

23 mg

22 mg

-4.3%

Mangan

0.23 mg

0.34 mg

+47.8%

Metiyonin

0.01 g

0.03 g

+200.0%

MUFA 16:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.03 g

0 g

-100.0%

Niasin

0.5 mg

0.41 mg

-18.0%

Pantotenik asit

0.72 mg

0.27 mg

-62.5%

Potasyum

192 mg

203 mg

+5.7%

Prolin

0.06 g

0.05 g

-16.7%

Protein

2.8 g

1.14 g

-59.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.11 g

0.03 g

-72.7%

PUFA 18:3

0.02 g

0.06 g

+200.0%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

0.7 µg

0.9 µg

+28.6%

Serin

0.12 g

0.05 g

-58.3%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.05 g

0.04 g

-20.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0.0%

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.03 g

0.01 g

-66.7%

Sodyum

4 mg

265 mg

+6525.0%

89.3 g

93.2 g

+4.4%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.1 g

0.04 g

-60.0%

Toplam doymus yağ asitleri

0.06 g

0.05 g

-16.7%

Toplam Folat

40 µg

118 µg

+195.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.03 g

0.01 g

-66.7%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.3 g

0.23 g

-23.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.13 g

0.09 g

-30.8%

Toplam Şeker

—

0.53 g

—

Treonin

0.1 g

0.06 g

-40.0%

Triptofan

0.03 g

0.02 g

-33.3%

Valin

0.27 g

0.08 g

-70.4%

Çinko

0.41 mg

0.14 mg

-65.9%

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye vs Şalgam Yaprağı, Pişirilmiş, Haşlanmış, Süzülmüş, Tuzlu

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin