Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye: 4 mg, Patates Salatası, Evde hazırlanmış: 529 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye 76, Patates Salatası, Evde hazırlanmış 18.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye vs Patates Salatası, Evde hazırlanmış Karşılaştırması

Q: Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye ve Patates Salatası, Evde hazırlanmış arasında hangisi daha az kalorili?

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye, 100 g başına daha düşük enerji içerir (42 kcal; diğer besin 143 kcal).

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye ve Patates Salatası, Evde hazırlanmış kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye 42.0 kcal, Patates Salatası, Evde hazırlanmış 143.0 kcal içerir. Fark 101.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 76 ve 18. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

62 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye	Patates Salatası, Evde hazırlanmış	Fark
A Vitamini (IU)	140 iu	157 iu	+12.1%
A Vitamini (RAE)	7 µg	32 µg	+357.1%
Alanin	0.06 g	0.12 g	+100.0%
Arjinin	0.13 g	0.15 g	+15.4%
Aspartik asit	0.23 g	0.42 g	+82.6%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.06 mg	0.08 mg	+33.3%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.06 mg	-40.0%
B6 Vitamini	0.15 mg	0.14 mg	-6.7%
Bakir	0.08 mg	0.12 mg	+50.0%
Besin folati	40 µg	7 µg	-82.5%
Beta Karoten	—	36 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	22 mg	10 mg	-54.5%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	2 mg	0.65 mg	-67.5%
Diyet lifi	3.1 g	1.3 g	-58.1%
Enerji	42 kj	143 kj	+240.5%
Fenilalanin	0.09 g	0.14 g	+55.6%
Folat DFE	40 µg	7 µg	-82.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	51 mg	52 mg	+2.0%
Glisin	0.07 g	0.09 g	+28.6%
Glutamik asit	0.45 g	0.39 g	-13.3%
Histidin	0.02 g	0.06 g	+200.0%
Izolosin	0.16 g	0.14 g	-12.5%
Kalsiyum	50 mg	19 mg	-62.0%
Karbonhidrat (farkla)	7.2 g	11.17 g	+55.1%
Kolesterol	0 mg	68 mg	—
Kül	0.4 g	1.95 g	+387.5%
Lizin	0.2 g	0.17 g	-15.0%
Losin	0.23 g	0.2 g	-13.0%
Magnezyum	23 mg	15 mg	-34.8%
Mangan	0.23 mg	0.1 mg	-56.5%
Metiyonin	0.01 g	0.07 g	+600.0%
MUFA 16:1	0 g	0.05 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.03 g	2.42 g	+7966.7%
MUFA 20:1	—	0.01 g	—
Niasin	0.5 mg	0.89 mg	+78.0%
Pantotenik asit	0.72 mg	0.53 mg	-26.4%
Potasyum	192 mg	254 mg	+32.3%
Prolin	0.06 g	0.1 g	+66.7%
Protein	2.8 g	2.68 g	-4.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.11 g	3.35 g	+2945.5%
PUFA 18:3	0.02 g	0.37 g	+1750.0%
Retinol	0 µg	29 µg	—
Selenyum	0.7 µg	4.1 µg	+485.7%
Serin	0.12 g	0.16 g	+33.3%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0.01 g	—
SFA 14:0	0 g	0.01 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.05 g	1.03 g	+1960.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.37 g	+3600.0%
Sistin	0.03 g	0.05 g	+66.7%
Sodyum	4 mg	529 mg	+13125.0%
Su	89.3 g	76 g	-14.9%
Tirozin	0.1 g	0.1 g	0.0%
Toplam doymus yağ asitleri	0.06 g	1.43 g	+2283.3%
Toplam Folat	40 µg	7 µg	-82.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.03 g	2.48 g	+8166.7%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	—	—
Toplam yağ	0.3 g	8.2 g	+2633.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.13 g	3.74 g	+2776.9%
Treonin	0.1 g	0.12 g	+20.0%
Triptofan	0.03 g	0.04 g	+33.3%
Valin	0.27 g	0.17 g	-37.0%
Çinko	0.41 mg	0.31 mg	-24.4%

Besin Öğeleri

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye

Patates Salatası, Evde hazırlanmış

Fark

A Vitamini (IU)

140 iu

157 iu

+12.1%

A Vitamini (RAE)

7 µg

32 µg

+357.1%

Alanin

0.06 g

0.12 g

+100.0%

Arjinin

0.13 g

0.15 g

+15.4%

Aspartik asit

0.23 g

0.42 g

+82.6%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.06 mg

0.08 mg

+33.3%

B12 Vitamini

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.1 mg

0.06 mg

-40.0%

B6 Vitamini

0.15 mg

0.14 mg

-6.7%

Bakir

0.08 mg

0.12 mg

+50.0%

Besin folati

40 µg

7 µg

-82.5%

Beta Karoten

—

36 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

22 mg

10 mg

-54.5%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

2 mg

0.65 mg

-67.5%

Diyet lifi

3.1 g

1.3 g

-58.1%

Enerji

42 kj

143 kj

+240.5%

Fenilalanin

0.09 g

0.14 g

+55.6%

Folat DFE

40 µg

7 µg

-82.5%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

51 mg

52 mg

+2.0%

Glisin

0.07 g

0.09 g

+28.6%

Glutamik asit

0.45 g

0.39 g

-13.3%

Histidin

0.02 g

0.06 g

+200.0%

Izolosin

0.16 g

0.14 g

-12.5%

Kalsiyum

50 mg

19 mg

-62.0%

Karbonhidrat (farkla)

7.2 g

11.17 g

+55.1%

Kolesterol

0 mg

68 mg

—

Kül

0.4 g

1.95 g

+387.5%

Lizin

0.2 g

0.17 g

-15.0%

Losin

0.23 g

0.2 g

-13.0%

Magnezyum

23 mg

15 mg

-34.8%

Mangan

0.23 mg

0.1 mg

-56.5%

Metiyonin

0.01 g

0.07 g

+600.0%

MUFA 16:1

0 g

0.05 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.03 g

2.42 g

+7966.7%

MUFA 20:1

—

0.01 g

—

Niasin

0.5 mg

0.89 mg

+78.0%

Pantotenik asit

0.72 mg

0.53 mg

-26.4%

Potasyum

192 mg

254 mg

+32.3%

Prolin

0.06 g

0.1 g

+66.7%

Protein

2.8 g

2.68 g

-4.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.11 g

3.35 g

+2945.5%

PUFA 18:3

0.02 g

0.37 g

+1750.0%

Retinol

0 µg

29 µg

—

Selenyum

0.7 µg

4.1 µg

+485.7%

Serin

0.12 g

0.16 g

+33.3%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0.01 g

—

SFA 14:0

0 g

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.05 g

1.03 g

+1960.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0.37 g

+3600.0%

Sistin

0.03 g

0.05 g

+66.7%

Sodyum

4 mg

529 mg

+13125.0%

89.3 g

76 g

-14.9%

Tirozin

0.1 g

0.0%

Toplam doymus yağ asitleri

0.06 g

1.43 g

+2283.3%

Toplam Folat

40 µg

7 µg

-82.5%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.03 g

2.48 g

+8166.7%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.3 g

8.2 g

+2633.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.13 g

3.74 g

+2776.9%

Treonin

0.1 g

0.12 g

+20.0%

Triptofan

0.03 g

0.04 g

+33.3%

Valin

0.27 g

0.17 g

-37.0%

Çinko

0.41 mg

0.31 mg

-24.4%

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye vs Patates Salatası, Evde hazırlanmış

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin