Beyaz Lahana (Organik/Köy Usulü) ve Alabaş (Kohlrabi) arasında hangisi daha az kalorili?

Beyaz Lahana (Organik/Köy Usulü), 100 g başına daha düşük enerji içerir (25 kcal; diğer besin 27 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Potasyum için Beyaz Lahana (Organik/Köy Usulü): 170 mg, Alabaş (Kohlrabi): 350 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Beyaz Lahana (Organik/Köy Usulü) 65, Alabaş (Kohlrabi) 68.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Beyaz Lahana (Organik/Köy Usulü) vs Alabaş (Kohlrabi) Karşılaştırması

Beyaz Lahana (Organik/Köy Usulü) vs Alabaş (Kohlrabi) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Beyaz Lahana (Organik/Köy Usulü)	Alabaş (Kohlrabi)	Fark
B1 Vitamini (Tiamin)	0.061 mg	0.05 mg	-18.0%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.04 mg	0.02 mg	-50.0%
B6 Vitamini	0.124 mg	0.15 mg	+21.0%
Bakir	—	0.129 mg	—
Beta Karoten	42 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	36.6 mg	62 mg	+69.4%
Demir	0.47 mg	0.4 mg	-14.9%
Diyet lifi	2.5 g	3.6 g	+44.0%
Folat DFE	43 µg	—	—
Fosfor	26 mg	46 mg	+76.9%
K Vitamini (filokinon)	76 µg	—	—
Kalsiyum	40 mg	24 mg	-40.0%
Karbonhidrat (farkla)	5.8 g	6.2 g	+6.9%
Kül	0.64 g	1 g	+56.3%
Magnezyum	12 mg	19 mg	+58.3%
Mangan	—	0.139 mg	—
Niasin	0.234 mg	0.4 mg	+70.9%
Pantotenik asit	—	0.165 mg	—
Potasyum	170 mg	350 mg	+105.9%
Protein	1.28 g	1.7 g	+32.8%
Sodyum	18 mg	20 mg	+11.1%
Su	92.18 g	91 g	-1.3%
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.013 g	—
Toplam Folat	—	16 µg	—
Toplam Kolin	—	12.3 mg	—
Toplam yağ	0.1 g	0.1 g	0.0%
Toplam Şeker	3.2 g	2.6 g	-18.8%
Çinko	0.18 mg	0.03 mg	-83.3%

Beyaz Lahana (Organik/Köy Usulü) vs Alabaş (Kohlrabi)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin