Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek) ve Anasazi fasulyesi arasında hangisi daha az kalorili?

Anasazi fasulyesi, 100 g başına daha düşük enerji içerir (337 kcal; diğer besin 345 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Kalsiyum için Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek): 56 mg, Anasazi fasulyesi: 135 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek) 39, Anasazi fasulyesi 38.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek) vs Anasazi fasulyesi Karşılaştırması

Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek) vs Anasazi fasulyesi Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek)	Anasazi fasulyesi	Fark
B1 Vitamini (Tiamin)	0.87 mg	0.7 mg	-19.5%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.21 mg	0.2 mg	-4.8%
B6 Vitamini	0.54 mg	0.4 mg	-25.9%
Bakir	0.88 mg	0.8 mg	-9.1%
Demir	7.5 mg	5.1 mg	-32.0%
Diyet lifi	17.8 g	15.2 g	-14.6%
Fosfor	451 mg	410 mg	-9.1%
Kalsiyum	56 mg	135 mg	+141.1%
Karbonhidrat (farkla)	60.1 g	61.3 g	+2.0%
Kül	2.7 g	4.2 g	+55.6%
Magnezyum	122 mg	170 mg	+39.3%
Mangan	1.42 mg	1.1 mg	-22.5%
Niasin	2.6 mg	2.1 mg	-19.2%
Potasyum	969 mg	1360 mg	+40.4%
Protein	25.2 g	21.5 g	-14.7%
Selenyum	11.8 µg	12.8 µg	+8.5%
Sodyum	6 mg	12 mg	+100.0%
Su	10.4 g	11.8 g	+13.5%
Toplam doymus yağ asitleri	0.25 g	—	—
Toplam Folat	479 µg	525 µg	+9.6%
Toplam yağ	1.6 g	1.2 g	-25.0%
Toplam Şeker	2.1 g	—	—
Çinko	3.9 mg	2.8 mg	-28.2%

Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek) vs Anasazi fasulyesi

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin