İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
349 kcal
Puan
17 / 100
Arpa Maltı Unu daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (22) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
361 vs 349(-3.3%)
Puan Farkı
22 vs 17(-22.7%)
GENEL KAZANAN
Arpa Maltı Unu
Daha yüksek enerji
Arpa Maltı Unu
Puan lideri
Arpa Maltı Unu
Besin öğesi dağılımı
44 - 15 (eşit: 27)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Arpa Maltı Unu ve Çavdar Un, Orta kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Arpa Maltı Unu 361.0 kcal, Çavdar Un, Orta 349.0 kcal içerir. Fark 12.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 22 ve 17. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
86 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Arpa Maltı Unu | Çavdar Un, Orta | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (IU) | 19 iu | 0 iu | -100.0% |
| A Vitamini (RAE) | 1 µg | 0 µg | -100.0% |
| Alanin | 0.52 g | 0.41 g | -21.2% |
| Alfa Karoten | 0 µg | 0 µg | — |
| Arjinin | 0.84 g | 0.47 g | -44.0% |
| Aspartik asit | 0.78 g | 0.54 g | -30.8% |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.31 mg | 0.29 mg | -6.5% |
| B12 Vitamini | 0 µg | 0 µg | — |
| B12 Vitamini (eklenmiş) | 0 µg | 0 µg | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.31 mg | 0.11 mg | -64.5% |
| B6 Vitamini | 0.66 mg | 0.27 mg | -59.1% |
| Bakir | 0.27 mg | 0.33 mg | +22.2% |
| Besin folati | 38 µg | 34 µg | -10.5% |
| Beta Karoten | 11 µg | 0 µg | -100.0% |
| Beta kriptoksantin | 0 µg | 0 µg | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | 0.6 mg | 0 mg | -100.0% |
| D Vitamini | 0 µg | 0 µg | — |
| D Vitamini (IU) | 0 iu | 0 iu | — |
| Demir | 4.71 mg | 2.54 mg | -46.1% |
| DHA (22:6 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Diyet lifi | 7.1 g | 11.8 g | +66.2% |
| DPA (22:5 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | 0.57 mg | 1.43 mg | +150.9% |
| E Vitamini (eklenmiş) | 0 mg | 0 mg | — |
| Enerji | 361 kj | 349 kj | -3.3% |
| EPA (20:5 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Etil alkol | 0 g | 0 g | — |
| Fenilalanin | 0.23 g | 0.49 g | +113.0% |
| Folat DFE | 38 µg | 34 µg | -10.5% |
| Folik asit | 0 µg | 0 µg | — |
| Fosfor | 303 mg | 225 mg | -25.7% |
| Fruktoz | — | 0.12 g | — |
| Galaktoz | — | 0 g | — |
| Glikoz | — | 0.06 g | — |
| Glisin | 0.44 g | 0.43 g | -2.3% |
| Glutamik asit | 1.82 g | 2.53 g | +39.0% |
| Histidin | 0.28 g | 0.16 g | -42.9% |
| Izolosin | 0.36 g | 0.25 g | -30.6% |
| K Vitamini (filokinon) | 2.2 µg | 5.9 µg | +168.2% |
| Kafein | 0 mg | 0 mg | — |
| Kalsiyum | 37 mg | 24 mg | -35.1% |
| Karbonhidrat (farkla) | 78.3 g | 75.43 g | -3.7% |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | — |
| Kül | 1.37 g | 1.2 g | -12.4% |
| Laktoz | — | 0 g | — |
| Likopen | 0 µg | 0 µg | — |
| Lizin | 0.54 g | 0.21 g | -61.1% |
| Losin | 0.75 g | 0.61 g | -18.7% |
| Lutein + zeaksantin | 160 µg | 210 µg | +31.3% |
| Magnezyum | 97 mg | 63 mg | -35.1% |
| Maltoz | — | 0.02 g | — |
| Mangan | 1.19 mg | 2.41 mg | +102.5% |
| Metiyonin | 0.29 g | 0.14 g | -51.7% |
| MUFA 16:1 | 0.01 g | 0.01 g | 0.0% |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 0.21 g | 0.17 g | -19.0% |
| MUFA 20:1 | 0 g | 0.01 g | — |
| MUFA 22:1 | 0 g | 0 g | — |
| Niasin | 5.64 mg | 1.73 mg | -69.3% |
| Pantotenik asit | 0.58 mg | 0.49 mg | -15.5% |
| Potasyum | 224 mg | 374 mg | +67.0% |
| Prolin | 1.12 g | 0.85 g | -24.1% |
| Protein | 10.28 g | 10.88 g | +5.8% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 0.86 g | 0.6 g | -30.2% |
| PUFA 18:3 | 0.1 g | 0.1 g | 0.0% |
| PUFA 18:4 | 0 g | 0 g | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0 g | 0 g | — |
| Retinol | 0 µg | 0 µg | — |
| Sakkaroz | — | 0.9 g | — |
| Selenyum | 37.7 µg | 14.4 µg | -61.8% |
| Serin | 0.47 g | 0.48 g | +2.1% |
| SFA 10:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 12:0 | 0.01 g | 0 g | -100.0% |
| SFA 14:0 | 0.01 g | 0 g | -100.0% |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 0.35 g | 0.17 g | -51.4% |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 0.01 g | 0.01 g | 0.0% |
| SFA 4:0 (butirik asit) | 0 g | 0 g | — |
| SFA 6:0 | 0 g | 0 g | — |
| SFA 8:0 | 0 g | 0 g | — |
| Sistin | 0.16 g | — | — |
| Sodyum | 11 mg | 2 mg | -81.8% |
| Su | 8.21 g | 10.97 g | +33.6% |
| Teobromin | 0 mg | 0 mg | — |
| Tirozin | 0.34 g | 0.18 g | -47.1% |
| Toplam doymus yağ asitleri | 0.39 g | 0.18 g | -53.8% |
| Toplam Folat | 38 µg | 34 µg | -10.5% |
| Toplam Kolin | — | 20.6 mg | — |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 0.25 g | 0.19 g | -24.0% |
| Toplam trans yağ asitleri | — | 0 g | — |
| Toplam yağ | 1.84 g | 1.52 g | -17.4% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 0.95 g | 0.69 g | -27.4% |
| Toplam Şeker | 0.8 g | 1.1 g | +37.5% |
| Treonin | 0.41 g | 0.34 g | -17.1% |
| Triptofan | 0.13 g | 0.12 g | -7.7% |
| Valin | 0.5 g | 0.35 g | -30.0% |
| Çinko | 2.06 mg | 2.17 mg | +5.3% |
Arpa Maltı Unu ve Çavdar Un, Orta arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Çavdar Un, Orta, 100 g başına daha düşük enerji içerir (349 kcal; diğer besin 361 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında K Vitamini (filokinon) için Arpa Maltı Unu: 2.2 µg, Çavdar Un, Orta: 5.9 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Arpa Maltı Unu 22, Çavdar Un, Orta 17.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.