Arpa Maltı Unu ve Erişte - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Erişte - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (138 kcal; diğer besin 361 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Arpa Maltı Unu: 8.21 g, Erişte - Pişirilmiş: 67.73 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Arpa Maltı Unu 22, Erişte - Pişirilmiş 15.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Arpa Maltı Unu vs Erişte, Yumurta, Zenginleştirilmemiş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Tuz Karşılaştırması

Arpa Maltı Unu ve Erişte, Yumurta, Zenginleştirilmemiş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Tuz kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Arpa Maltı Unu 361.0 kcal, Erişte, Yumurta, Zenginleştirilmemiş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Tuz 138.0 kcal içerir. Fark 223.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 22 ve 15. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

87 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Arpa Maltı Unu	Erişte - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	19 iu	21 iu	+10.5%
A Vitamini (RAE)	1 µg	6 µg	+500.0%
Alanin	0.52 g	0.17 g	-67.3%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.13 mg	—
Arjinin	0.84 g	0.19 g	-77.4%
Aspartik asit	0.78 g	0.24 g	-69.2%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.31 mg	0.03 mg	-90.3%
B12 Vitamini	0 µg	0.09 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.31 mg	0.02 mg	-93.5%
B6 Vitamini	0.66 mg	0.05 mg	-92.4%
Bakir	0.27 mg	0.1 mg	-63.0%
Besin folati	38 µg	7 µg	-81.6%
Beta Karoten	11 µg	1 µg	-90.9%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0.03 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Betain	—	19.2 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0.6 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	0 µg	0.1 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	4 iu	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	4.71 mg	0.6 mg	-87.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	7.1 g	1.2 g	-83.1%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.57 mg	0.17 mg	-70.2%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	361 kj	578 kj	+60.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.23 g	0.24 g	+4.3%
Folat DFE	38 µg	7 µg	-81.6%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	303 mg	76 mg	-74.9%
Fruktoz	—	0 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	0.6 mg	—
Gama tokotrienol	—	0 mg	—
Glikoz	—	0.07 g	—
Glisin	0.44 g	0.16 g	-63.6%
Glutamik asit	1.82 g	1.47 g	-19.2%
Histidin	0.28 g	0.12 g	-57.1%
Izolosin	0.36 g	0.19 g	-47.2%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	2.2 µg	0 µg	-100.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	37 mg	12 mg	-67.6%
Karbonhidrat (farkla)	78.3 g	25.16 g	-67.9%
Kolesterol	0 mg	29 mg	—
Kül	1.37 g	0.5 g	-63.5%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.54 g	0.14 g	-74.1%
Losin	0.75 g	0.36 g	-52.0%
Lutein + zeaksantin	160 µg	38 µg	-76.3%
Magnezyum	97 mg	21 mg	-78.4%
Maltoz	—	0.3 g	—
Mangan	1.19 mg	0.32 mg	-73.1%
Metiyonin	0.29 g	0.09 g	-69.0%
MUFA 16:1	0.01 g	0.04 g	+300.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.21 g	0.54 g	+157.1%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.64 mg	0.4 mg	-92.9%
Pantotenik asit	0.58 mg	0.26 mg	-55.2%
Potasyum	224 mg	38 mg	-83.0%
Prolin	1.12 g	0.49 g	-56.3%
Protein	10.28 g	4.54 g	-55.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.86 g	0.52 g	-39.5%
PUFA 18:3	0.1 g	0.03 g	-70.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	6 µg	—
Sakkaroz	—	0.04 g	—
Selenyum	37.7 µg	23.9 µg	-36.6%
Serin	0.47 g	0.26 g	-44.7%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.35 g	0.34 g	-2.9%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.07 g	+600.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.16 g	0.1 g	-37.5%
Sodyum	11 mg	5 mg	-54.5%
Su	8.21 g	67.73 g	+725.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.34 g	0.09 g	-73.5%
Toplam doymus yağ asitleri	0.39 g	0.42 g	+7.7%
Toplam Folat	38 µg	7 µg	-81.6%
Toplam Kolin	—	25.7 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.25 g	0.58 g	+132.0%
Toplam trans yağ asitleri	—	0.03 g	—
Toplam yağ	1.84 g	2.07 g	+12.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.95 g	0.55 g	-42.1%
Toplam Şeker	0.8 g	0.4 g	-50.0%
Treonin	0.41 g	0.14 g	-65.9%
Triptofan	0.13 g	0.04 g	-69.2%
Valin	0.5 g	0.22 g	-56.0%
Çinko	2.06 mg	0.65 mg	-68.4%

Besin Öğeleri

Arpa Maltı Unu

Erişte - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

19 iu

21 iu

+10.5%

A Vitamini (RAE)

1 µg

6 µg

+500.0%

Alanin

0.52 g

0.17 g

-67.3%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.13 mg

—

Arjinin

0.84 g

0.19 g

-77.4%

Aspartik asit

0.78 g

0.24 g

-69.2%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.31 mg

0.03 mg

-90.3%

B12 Vitamini

0 µg

0.09 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.31 mg

0.02 mg

-93.5%

B6 Vitamini

0.66 mg

0.05 mg

-92.4%

Bakir

0.27 mg

0.1 mg

-63.0%

Besin folati

38 µg

7 µg

-81.6%

Beta Karoten

11 µg

1 µg

-90.9%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0.03 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Betain

—

19.2 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0.6 mg

0 mg

-100.0%

D Vitamini

0 µg

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

4 iu

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

4.71 mg

0.6 mg

-87.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

7.1 g

1.2 g

-83.1%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.57 mg

0.17 mg

-70.2%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

361 kj

578 kj

+60.1%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.23 g

0.24 g

+4.3%

Folat DFE

38 µg

7 µg

-81.6%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

303 mg

76 mg

-74.9%

Fruktoz

—

0 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

0.6 mg

—

Gama tokotrienol

—

0 mg

—

Glikoz

—

0.07 g

—

Glisin

0.44 g

0.16 g

-63.6%

Glutamik asit

1.82 g

1.47 g

-19.2%

Histidin

0.28 g

0.12 g

-57.1%

Izolosin

0.36 g

0.19 g

-47.2%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

2.2 µg

0 µg

-100.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

37 mg

12 mg

-67.6%

Karbonhidrat (farkla)

78.3 g

25.16 g

-67.9%

Kolesterol

0 mg

29 mg

—

Kül

1.37 g

0.5 g

-63.5%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.54 g

0.14 g

-74.1%

Losin

0.75 g

0.36 g

-52.0%

Lutein + zeaksantin

160 µg

38 µg

-76.3%

Magnezyum

97 mg

21 mg

-78.4%

Maltoz

—

0.3 g

—

Mangan

1.19 mg

0.32 mg

-73.1%

Metiyonin

0.29 g

0.09 g

-69.0%

MUFA 16:1

0.01 g

0.04 g

+300.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.21 g

0.54 g

+157.1%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.64 mg

0.4 mg

-92.9%

Pantotenik asit

0.58 mg

0.26 mg

-55.2%

Potasyum

224 mg

38 mg

-83.0%

Prolin

1.12 g

0.49 g

-56.3%

Protein

10.28 g

4.54 g

-55.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.86 g

0.52 g

-39.5%

PUFA 18:3

0.1 g

0.03 g

-70.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

6 µg

—

Sakkaroz

—

0.04 g

—

Selenyum

37.7 µg

23.9 µg

-36.6%

Serin

0.47 g

0.26 g

-44.7%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.01 g

0.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.35 g

0.34 g

-2.9%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0.07 g

+600.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.16 g

0.1 g

-37.5%

Sodyum

11 mg

5 mg

-54.5%

8.21 g

67.73 g

+725.0%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.34 g

0.09 g

-73.5%

Toplam doymus yağ asitleri

0.39 g

0.42 g

+7.7%

Toplam Folat

38 µg

7 µg

-81.6%

Toplam Kolin

—

25.7 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.25 g

0.58 g

+132.0%

Toplam trans yağ asitleri

—

0.03 g

—

Toplam yağ

1.84 g

2.07 g

+12.5%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.95 g

0.55 g

-42.1%

Toplam Şeker

0.8 g

0.4 g

-50.0%

Treonin

0.41 g

0.14 g

-65.9%

Triptofan

0.13 g

0.04 g

-69.2%

Valin

0.5 g

0.22 g

-56.0%

Çinko

2.06 mg

0.65 mg

-68.4%

Arpa Maltı Unu vs Erişte, Yumurta, Zenginleştirilmemiş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Tuz

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Arpa Maltı Unu

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Erişte - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Arpa Maltı Unu

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Erişte - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S