Arpa, Hulled ve Mısır Unu arasında hangisi daha az kalorili?

Arpa, Hulled, 100 g başına daha düşük enerji içerir (354 kcal; diğer besin 370 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Arpa, Hulled: 1 µg, Mısır Unu: 11 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Arpa, Hulled 26, Mısır Unu 6.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Arpa, Hulled vs Mısır Unu, Ruşeymi Alınmış, Zenginleştirilmemiş, Sarı Karşılaştırması

Arpa, Hulled ve Mısır Unu, Ruşeymi Alınmış, Zenginleştirilmemiş, Sarı kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Arpa, Hulled 354.0 kcal, Mısır Unu, Ruşeymi Alınmış, Zenginleştirilmemiş, Sarı 370.0 kcal içerir. Fark 16.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 26 ve 6. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

87 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Arpa, Hulled	Mısır Unu	Fark
A Vitamini (IU)	22 iu	214 iu	+872.7%
A Vitamini (RAE)	1 µg	11 µg	+1000.0%
Alanin	0.49 g	0.56 g	+14.3%
Alfa Karoten	0 µg	63 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.35 mg	—
Arjinin	0.62 g	0.24 g	-61.3%
Aspartik asit	0.78 g	0.47 g	-39.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.65 mg	0.14 mg	-78.5%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.28 mg	0.05 mg	-82.1%
B6 Vitamini	0.32 mg	0.18 mg	-43.8%
Bakir	0.5 mg	0.08 mg	-84.0%
Besin folati	19 µg	30 µg	+57.9%
Beta Karoten	13 µg	97 µg	+646.2%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0.02 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Betain	—	1 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	—	0.04 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	3.6 mg	1.1 mg	-69.4%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	17.3 g	3.9 g	-77.5%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.57 mg	0.12 mg	-78.9%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	354 kj	1547 kj	+337.0%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.7 g	0.37 g	-47.1%
Folat DFE	19 µg	30 µg	+57.9%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	264 mg	99 mg	-62.5%
Fruktoz	—	0.17 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	0.45 mg	—
Gama tokotrienol	—	0.58 mg	—
Glikoz	—	0.56 g	—
Glisin	0.45 g	0.22 g	-51.1%
Glutamik asit	3.26 g	1.46 g	-55.2%
Hidroksiprolin	—	0 g	—
Histidin	0.28 g	0.17 g	-39.3%
Izolosin	0.46 g	0.24 g	-47.8%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	2.2 µg	0 µg	-100.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	33 mg	3 mg	-90.9%
Karbonhidrat (farkla)	73.48 g	79.45 g	+8.1%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	2.29 g	0.51 g	-77.7%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.47 g	0.1 g	-78.7%
Losin	0.85 g	1.01 g	+18.8%
Lutein + zeaksantin	160 µg	1628 µg	+917.5%
Magnezyum	133 mg	32 mg	-75.9%
Maltoz	—	0.19 g	—
Mangan	1.94 mg	0.17 mg	-91.2%
Metiyonin	0.24 g	0.16 g	-33.3%
MUFA 14:1	—	0 g	—
MUFA 15:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	0.01 g	0 g	-100.0%
MUFA 17:1	—	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.24 g	0.39 g	+62.5%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 24:1 c	—	0 g	—
Niasin	4.6 mg	1 mg	-78.3%
Nisasta	—	73.3 g	—
Pantotenik asit	0.28 mg	0.24 mg	-14.3%
Potasyum	452 mg	142 mg	-68.6%
Prolin	1.48 g	0.75 g	-49.3%
Protein	12.48 g	7.11 g	-43.0%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1 g	0.81 g	-19.0%
PUFA 18:3	0.11 g	0.02 g	-81.8%
PUFA 18:3 n-6	—	0 g	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0 g	—
PUFA 20:3	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
PUFA 21:5	—	0 g	—
PUFA 22:4	—	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	—	0.68 g	—
Selenyum	37.7 µg	10.5 µg	-72.1%
Serin	0.53 g	0.34 g	-35.8%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 13:0	—	0 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 15:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.41 g	0.17 g	-58.5%
SFA 17:0	—	0 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.02 g	0.04 g	+100.0%
SFA 20:0	—	0 g	—
SFA 22:0	—	0 g	—
SFA 24:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.28 g	0.16 g	-42.9%
Sodyum	12 mg	7 mg	-41.7%
Su	9.44 g	11.18 g	+18.4%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	—	0 g	—
Tirozin	0.36 g	0.19 g	-47.2%
Toplam doymus yağ asitleri	0.48 g	0.22 g	-54.2%
Toplam Folat	19 µg	30 µg	+57.9%
Toplam Kolin	—	8.6 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.29 g	0.39 g	+34.5%
Toplam trans yağ asitleri	—	0 g	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	—	0 g	—
Toplam yağ	2.3 g	1.75 g	-23.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.11 g	0.83 g	-25.2%
Toplam Şeker	0.8 g	1.61 g	+101.3%
Treonin	0.42 g	0.17 g	-59.5%
Triptofan	0.21 g	0.04 g	-81.0%
Valin	0.61 g	0.34 g	-44.3%
Çinko	2.77 mg	0.66 mg	-76.2%

Besin Öğeleri

Arpa, Hulled

Mısır Unu

Fark

A Vitamini (IU)

22 iu

214 iu

+872.7%

A Vitamini (RAE)

1 µg

11 µg

+1000.0%

Alanin

0.49 g

0.56 g

+14.3%

Alfa Karoten

0 µg

63 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.35 mg

—

Arjinin

0.62 g

0.24 g

-61.3%

Aspartik asit

0.78 g

0.47 g

-39.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.65 mg

0.14 mg

-78.5%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.28 mg

0.05 mg

-82.1%

B6 Vitamini

0.32 mg

0.18 mg

-43.8%

Bakir

0.5 mg

0.08 mg

-84.0%

Besin folati

19 µg

30 µg

+57.9%

Beta Karoten

13 µg

97 µg

+646.2%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0.02 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Betain

—

1 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

—

0.04 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

3.6 mg

1.1 mg

-69.4%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

17.3 g

3.9 g

-77.5%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.57 mg

0.12 mg

-78.9%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

354 kj

1547 kj

+337.0%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.7 g

0.37 g

-47.1%

Folat DFE

19 µg

30 µg

+57.9%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

264 mg

99 mg

-62.5%

Fruktoz

—

0.17 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

0.45 mg

—

Gama tokotrienol

—

0.58 mg

—

Glikoz

—

0.56 g

—

Glisin

0.45 g

0.22 g

-51.1%

Glutamik asit

3.26 g

1.46 g

-55.2%

Hidroksiprolin

—

0 g

—

Histidin

0.28 g

0.17 g

-39.3%

Izolosin

0.46 g

0.24 g

-47.8%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

2.2 µg

0 µg

-100.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

33 mg

3 mg

-90.9%

Karbonhidrat (farkla)

73.48 g

79.45 g

+8.1%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

2.29 g

0.51 g

-77.7%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.47 g

0.1 g

-78.7%

Losin

0.85 g

1.01 g

+18.8%

Lutein + zeaksantin

160 µg

1628 µg

+917.5%

Magnezyum

133 mg

32 mg

-75.9%

Maltoz

—

0.19 g

—

Mangan

1.94 mg

0.17 mg

-91.2%

Metiyonin

0.24 g

0.16 g

-33.3%

MUFA 14:1

—

0 g

—

MUFA 15:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

0.01 g

0 g

-100.0%

MUFA 17:1

—

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.24 g

0.39 g

+62.5%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 24:1 c

—

0 g

—

Niasin

4.6 mg

1 mg

-78.3%

Nisasta

—

73.3 g

—

Pantotenik asit

0.28 mg

0.24 mg

-14.3%

Potasyum

452 mg

142 mg

-68.6%

Prolin

1.48 g

0.75 g

-49.3%

Protein

12.48 g

7.11 g

-43.0%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1 g

0.81 g

-19.0%

PUFA 18:3

0.11 g

0.02 g

-81.8%

PUFA 18:3 n-6

—

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0 g

—

PUFA 20:3

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

PUFA 21:5

—

0 g

—

PUFA 22:4

—

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

—

0.68 g

—

Selenyum

37.7 µg

10.5 µg

-72.1%

Serin

0.53 g

0.34 g

-35.8%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 13:0

—

0 g

—

SFA 14:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 15:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.41 g

0.17 g

-58.5%

SFA 17:0

—

0 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.02 g

0.04 g

+100.0%

SFA 20:0

—

0 g

—

SFA 22:0

—

0 g

—

SFA 24:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.28 g

0.16 g

-42.9%

Sodyum

12 mg

7 mg

-41.7%

9.44 g

11.18 g

+18.4%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

—

0 g

—

Tirozin

0.36 g

0.19 g

-47.2%

Toplam doymus yağ asitleri

0.48 g

0.22 g

-54.2%

Toplam Folat

19 µg

30 µg

+57.9%

Toplam Kolin

—

8.6 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.29 g

0.39 g

+34.5%

Toplam trans yağ asitleri

—

0 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

—

0 g

—

Toplam yağ

2.3 g

1.75 g

-23.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.11 g

0.83 g

-25.2%

Toplam Şeker

0.8 g

1.61 g

+101.3%

Treonin

0.42 g

0.17 g

-59.5%

Triptofan

0.21 g

0.04 g

-81.0%

Valin

0.61 g

0.34 g

-44.3%

Çinko

2.77 mg

0.66 mg

-76.2%

Arpa, Hulled vs Mısır Unu, Ruşeymi Alınmış, Zenginleştirilmemiş, Sarı

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Arpa, Hulled

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Mısır Unu

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Arpa, Hulled

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Mısır Unu

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S