Barbekü Somun ve Salam - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Salam - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (172 kcal; diğer besin 173 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:2 (linoleik asit) için Barbekü Somun: 0.72 g, Salam - Pişirilmiş: 2.29 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Barbekü Somun 44, Salam - Pişirilmiş 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Barbekü Somun, Domuz, Dana vs Salam, Pişirilmiş, Hindi Karşılaştırması

Barbekü Somun, Domuz, Dana ve Salam, Pişirilmiş, Hindi kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Barbekü Somun, Domuz, Dana 173.0 kcal, Salam, Pişirilmiş, Hindi 172.0 kcal içerir. Fark 1.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 44 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

75 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Barbekü Somun	Salam - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	68 iu	6 iu	-91.2%
A Vitamini (RAE)	3 µg	2 µg	-33.3%
Alanin	0.89 g	0.95 g	+6.7%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0 mg	—
Arjinin	0.97 g	1.07 g	+10.3%
Aspartik asit	1.4 g	1.49 g	+6.4%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.36 mg	0.43 mg	+19.4%
B12 Vitamini	1.68 µg	0.99 µg	-41.1%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.25 mg	0.3 mg	+20.0%
B6 Vitamini	0.26 mg	0.43 mg	+65.4%
Bakir	0.07 mg	0.19 mg	+171.4%
Besin folati	9 µg	10 µg	+11.1%
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Betain	—	3.9 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.9 µg	0.6 µg	-33.3%
D Vitamini (IU)	36 iu	24 iu	-33.3%
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	1.16 mg	1.25 mg	+7.8%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0.02 g	—
Diyet lifi	0 g	0.1 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.24 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	724 kj	172 kj	-76.2%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.64 g	0.61 g	-4.7%
Fitosteroller	0 mg	0 mg	—
Florür	—	41.2 µg	—
Folat DFE	9 µg	10 µg	+11.1%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	132 mg	266 mg	+101.5%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Gama tokotrienol	—	0 mg	—
Glisin	0.84 g	0.76 g	-9.5%
Glutamik asit	2.52 g	2.5 g	-0.8%
Hidroksiprolin	—	0 g	—
Histidin	0.52 g	0.48 g	-7.7%
Izolosin	0.73 g	0.8 g	+9.6%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	—	1.3 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	55 mg	40 mg	-27.3%
Karbonhidrat (farkla)	6.4 g	1.55 g	-75.8%
Kolesterol	37 mg	76 mg	+105.4%
Kül	4.04 g	1.68 g	-58.4%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	1.32 g	1.44 g	+9.1%
Losin	1.28 g	1.22 g	-4.7%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	17 mg	22 mg	+29.4%
Mangan	0.04 mg	0.02 mg	-50.0%
Metiyonin	0.4 g	0.44 g	+10.0%
MUFA 16:1	0.35 g	0.27 g	-22.9%
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.8 g	2.88 g	-24.2%
MUFA 20:1	0 g	0.03 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	2.27 mg	3.98 mg	+75.3%
Pantotenik asit	1.57 mg	1.07 mg	-31.8%
Potasyum	329 mg	216 mg	-34.3%
Prolin	0.91 g	0.64 g	-29.7%
Protein	15.84 g	19.2 g	+21.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.72 g	2.29 g	+218.1%
PUFA 18:3	0.09 g	0.05 g	-44.4%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0.09 g	—
Retinol	0 µg	2 µg	—
Selenyum	21.3 µg	26.4 µg	+23.9%
Serin	0.68 g	0.68 g	0.0%
SFA 10:0	0.04 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.02 g	0.02 g	0.0%
SFA 14:0	0.14 g	0.12 g	-14.3%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.89 g	1.99 g	+5.3%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.09 g	0.66 g	-39.4%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.2 g	0.16 g	-20.0%
Sodyum	1334 mg	1107 mg	-17.0%
Su	64.82 g	68.8 g	+6.1%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.54 g	0.6 g	+11.1%
Toplam doymus yağ asitleri	3.17 g	2.78 g	-12.3%
Toplam Folat	9 µg	10 µg	+11.1%
Toplam Kolin	—	53.1 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.14 g	3.17 g	-23.4%
Toplam trans yağ asitleri	—	0 g	—
Toplam yağ	8.9 g	9.21 g	+3.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.81 g	2.47 g	+204.9%
Toplam Şeker	—	1.12 g	—
Treonin	0.68 g	0.68 g	0.0%
Triptofan	0.17 g	0.17 g	0.0%
Valin	0.8 g	0.81 g	+1.3%
Çinko	2.46 mg	2.32 mg	-5.7%

Besin Öğeleri

Barbekü Somun

Salam - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

68 iu

6 iu

-91.2%

A Vitamini (RAE)

3 µg

2 µg

-33.3%

Alanin

0.89 g

0.95 g

+6.7%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0 mg

—

Arjinin

0.97 g

1.07 g

+10.3%

Aspartik asit

1.4 g

1.49 g

+6.4%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.36 mg

0.43 mg

+19.4%

B12 Vitamini

1.68 µg

0.99 µg

-41.1%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.25 mg

0.3 mg

+20.0%

B6 Vitamini

0.26 mg

0.43 mg

+65.4%

Bakir

0.07 mg

0.19 mg

+171.4%

Besin folati

9 µg

10 µg

+11.1%

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Betain

—

3.9 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.9 µg

0.6 µg

-33.3%

D Vitamini (IU)

36 iu

24 iu

-33.3%

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

1.16 mg

1.25 mg

+7.8%

DHA (22:6 n-3)

0 g

0.02 g

—

Diyet lifi

0 g

0.1 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.24 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

724 kj

172 kj

-76.2%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.64 g

0.61 g

-4.7%

Fitosteroller

0 mg

—

Florür

—

41.2 µg

—

Folat DFE

9 µg

10 µg

+11.1%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

132 mg

266 mg

+101.5%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Gama tokotrienol

—

0 mg

—

Glisin

0.84 g

0.76 g

-9.5%

Glutamik asit

2.52 g

2.5 g

-0.8%

Hidroksiprolin

—

0 g

—

Histidin

0.52 g

0.48 g

-7.7%

Izolosin

0.73 g

0.8 g

+9.6%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

—

1.3 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

55 mg

40 mg

-27.3%

Karbonhidrat (farkla)

6.4 g

1.55 g

-75.8%

Kolesterol

37 mg

76 mg

+105.4%

Kül

4.04 g

1.68 g

-58.4%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

1.32 g

1.44 g

+9.1%

Losin

1.28 g

1.22 g

-4.7%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

17 mg

22 mg

+29.4%

Mangan

0.04 mg

0.02 mg

-50.0%

Metiyonin

0.4 g

0.44 g

+10.0%

MUFA 16:1

0.35 g

0.27 g

-22.9%

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.8 g

2.88 g

-24.2%

MUFA 20:1

0 g

0.03 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

2.27 mg

3.98 mg

+75.3%

Pantotenik asit

1.57 mg

1.07 mg

-31.8%

Potasyum

329 mg

216 mg

-34.3%

Prolin

0.91 g

0.64 g

-29.7%

Protein

15.84 g

19.2 g

+21.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.72 g

2.29 g

+218.1%

PUFA 18:3

0.09 g

0.05 g

-44.4%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

0.09 g

—

Retinol

0 µg

2 µg

—

Selenyum

21.3 µg

26.4 µg

+23.9%

Serin

0.68 g

0.0%

SFA 10:0

0.04 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.02 g

0.0%

SFA 14:0

0.14 g

0.12 g

-14.3%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.89 g

1.99 g

+5.3%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.09 g

0.66 g

-39.4%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.2 g

0.16 g

-20.0%

Sodyum

1334 mg

1107 mg

-17.0%

64.82 g

68.8 g

+6.1%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.54 g

0.6 g

+11.1%

Toplam doymus yağ asitleri

3.17 g

2.78 g

-12.3%

Toplam Folat

9 µg

10 µg

+11.1%

Toplam Kolin

—

53.1 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.14 g

3.17 g

-23.4%

Toplam trans yağ asitleri

—

0 g

—

Toplam yağ

8.9 g

9.21 g

+3.5%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.81 g

2.47 g

+204.9%

Toplam Şeker

—

1.12 g

—

Treonin

0.68 g

0.0%

Triptofan

0.17 g

0.0%

Valin

0.8 g

0.81 g

+1.3%

Çinko

2.46 mg

2.32 mg

-5.7%

Barbekü Somun, Domuz, Dana vs Salam, Pişirilmiş, Hindi

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Barbekü Somun

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Salam - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Barbekü Somun

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Salam - Pişirilmiş

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S