Barbekü Somun ve Salam arasında hangisi daha az kalorili?

Barbekü Somun, 100 g başına daha düşük enerji içerir (173 kcal; diğer besin 336 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:2 (linoleik asit) için Barbekü Somun: 0.72 g, Salam: 3.87 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Barbekü Somun 44, Salam 17.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Barbekü Somun, Domuz, Dana vs Salam, Tavuk, Domuz Karşılaştırması

Barbekü Somun, Domuz, Dana ve Salam, Tavuk, Domuz kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Barbekü Somun, Domuz, Dana 173.0 kcal, Salam, Tavuk, Domuz 336.0 kcal içerir. Fark 163.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 44 ve 17. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

72 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Barbekü Somun	Salam	Fark
A Vitamini (IU)	68 iu	75 iu	+10.3%
A Vitamini (RAE)	3 µg	13 µg	+333.3%
ALA (18:3 n-3)	—	0.2 g	—
Alanin	0.89 g	0.66 g	-25.8%
Alfa Karoten	—	11 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.1 mg	—
Arjinin	0.97 g	0.67 g	-30.9%
Aspartik asit	1.4 g	0.92 g	-34.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.36 mg	0.06 mg	-83.3%
B12 Vitamini	1.68 µg	0.5 µg	-70.2%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.25 mg	0.13 mg	-48.0%
B6 Vitamini	0.26 mg	0.19 mg	-26.9%
Bakir	0.07 mg	0.04 mg	-42.9%
Besin folati	9 µg	13 µg	+44.4%
Beta Karoten	—	11 µg	—
Beta kriptoksantin	—	11 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	13.2 mg	—
D Vitamini	0.9 µg	—	—
D Vitamini (IU)	36 iu	—	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	1.16 mg	1.12 mg	-3.4%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.64 mg	—
Enerji	724 kj	336 kj	-53.6%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.64 g	0.41 g	-35.9%
Fitosteroller	0 mg	—	—
Florür	—	36 µg	—
Folat DFE	9 µg	13 µg	+44.4%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	132 mg	223 mg	+68.9%
Gama tokoferol	—	0.29 mg	—
Gama tokotrienol	—	0 mg	—
Glisin	0.84 g	0.7 g	-16.7%
Glutamik asit	2.52 g	1.55 g	-38.5%
Hidroksiprolin	—	0.13 g	—
Histidin	0.52 g	0.32 g	-38.5%
Izolosin	0.73 g	0.47 g	-35.6%
K Vitamini (filokinon)	—	0.6 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	55 mg	196 mg	+256.4%
Karbonhidrat (farkla)	6.4 g	4.19 g	-34.5%
Kolesterol	37 mg	87 mg	+135.1%
Kül	4.04 g	4.04 g	0.0%
Likopen	—	11 µg	—
Lizin	1.32 g	0.82 g	-37.9%
Losin	1.28 g	0.78 g	-39.1%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	17 mg	16 mg	-5.9%
Mangan	0.04 mg	0.04 mg	0.0%
Metiyonin	0.4 g	0.22 g	-45.0%
MUFA 14:1	—	0 g	—
MUFA 15:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	0.35 g	1.11 g	+217.1%
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.8 g	11.82 g	+211.1%
MUFA 20:1	0 g	0.23 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	2.27 mg	3.68 mg	+62.1%
Pantotenik asit	1.57 mg	0.78 mg	-50.3%
Potasyum	329 mg	162 mg	-50.8%
Prolin	0.91 g	0.51 g	-44.0%
Protein	15.84 g	10.31 g	-34.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.72 g	3.87 g	+437.5%
PUFA 18:3	0.09 g	0.24 g	+166.7%
PUFA 18:3 n-6	—	0.03 g	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0.13 g	—
PUFA 20:3	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0.11 g	—
Retinol	0 µg	11 µg	—
Selenyum	21.3 µg	0 µg	-100.0%
Serin	0.68 g	0.4 g	-41.2%
SFA 10:0	0.04 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.02 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.14 g	0.32 g	+128.6%
SFA 15:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.89 g	6.58 g	+248.1%
SFA 17:0	—	0.08 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	1.09 g	2.83 g	+159.6%
SFA 20:0	—	0.05 g	—
SFA 22:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.2 g	0.11 g	-45.0%
Sodyum	1334 mg	1240 mg	-7.0%
Su	64.82 g	50.85 g	-21.6%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.54 g	0.32 g	-40.7%
Toplam doymus yağ asitleri	3.17 g	9.86 g	+211.0%
Toplam Folat	9 µg	13 µg	+44.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.14 g	13.17 g	+218.1%
Toplam trans yağ asitleri	—	0.28 g	—
Toplam yağ	8.9 g	30.61 g	+243.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.81 g	4.35 g	+437.0%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	0.68 g	0.4 g	-41.2%
Triptofan	0.17 g	0.08 g	-52.9%
Valin	0.8 g	0.53 g	-33.8%
Çinko	2.46 mg	1.04 mg	-57.7%

Besin Öğeleri

Barbekü Somun

Salam

Fark

A Vitamini (IU)

68 iu

75 iu

+10.3%

A Vitamini (RAE)

3 µg

13 µg

+333.3%

ALA (18:3 n-3)

—

0.2 g

—

Alanin

0.89 g

0.66 g

-25.8%

Alfa Karoten

—

11 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.1 mg

—

Arjinin

0.97 g

0.67 g

-30.9%

Aspartik asit

1.4 g

0.92 g

-34.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.36 mg

0.06 mg

-83.3%

B12 Vitamini

1.68 µg

0.5 µg

-70.2%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.25 mg

0.13 mg

-48.0%

B6 Vitamini

0.26 mg

0.19 mg

-26.9%

Bakir

0.07 mg

0.04 mg

-42.9%

Besin folati

9 µg

13 µg

+44.4%

Beta Karoten

—

11 µg

—

Beta kriptoksantin

—

11 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

13.2 mg

—

D Vitamini

0.9 µg

—

D Vitamini (IU)

36 iu

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

1.16 mg

1.12 mg

-3.4%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.64 mg

—

Enerji

724 kj

336 kj

-53.6%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.64 g

0.41 g

-35.9%

Fitosteroller

0 mg

—

Florür

—

36 µg

—

Folat DFE

9 µg

13 µg

+44.4%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

132 mg

223 mg

+68.9%

Gama tokoferol

—

0.29 mg

—

Gama tokotrienol

—

0 mg

—

Glisin

0.84 g

0.7 g

-16.7%

Glutamik asit

2.52 g

1.55 g

-38.5%

Hidroksiprolin

—

0.13 g

—

Histidin

0.52 g

0.32 g

-38.5%

Izolosin

0.73 g

0.47 g

-35.6%

K Vitamini (filokinon)

—

0.6 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

55 mg

196 mg

+256.4%

Karbonhidrat (farkla)

6.4 g

4.19 g

-34.5%

Kolesterol

37 mg

87 mg

+135.1%

Kül

4.04 g

0.0%

Likopen

—

11 µg

—

Lizin

1.32 g

0.82 g

-37.9%

Losin

1.28 g

0.78 g

-39.1%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

17 mg

16 mg

-5.9%

Mangan

0.04 mg

0.0%

Metiyonin

0.4 g

0.22 g

-45.0%

MUFA 14:1

—

0 g

—

MUFA 15:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

0.35 g

1.11 g

+217.1%

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.8 g

11.82 g

+211.1%

MUFA 20:1

0 g

0.23 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

2.27 mg

3.68 mg

+62.1%

Pantotenik asit

1.57 mg

0.78 mg

-50.3%

Potasyum

329 mg

162 mg

-50.8%

Prolin

0.91 g

0.51 g

-44.0%

Protein

15.84 g

10.31 g

-34.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.72 g

3.87 g

+437.5%

PUFA 18:3

0.09 g

0.24 g

+166.7%

PUFA 18:3 n-6

—

0.03 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0.13 g

—

PUFA 20:3

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

0.11 g

—

Retinol

0 µg

11 µg

—

Selenyum

21.3 µg

0 µg

-100.0%

Serin

0.68 g

0.4 g

-41.2%

SFA 10:0

0.04 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.02 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.14 g

0.32 g

+128.6%

SFA 15:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.89 g

6.58 g

+248.1%

SFA 17:0

—

0.08 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

1.09 g

2.83 g

+159.6%

SFA 20:0

—

0.05 g

—

SFA 22:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.2 g

0.11 g

-45.0%

Sodyum

1334 mg

1240 mg

-7.0%

64.82 g

50.85 g

-21.6%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.54 g

0.32 g

-40.7%

Toplam doymus yağ asitleri

3.17 g

9.86 g

+211.0%

Toplam Folat

9 µg

13 µg

+44.4%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.14 g

13.17 g

+218.1%

Toplam trans yağ asitleri

—

0.28 g

—

Toplam yağ

8.9 g

30.61 g

+243.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.81 g

4.35 g

+437.0%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

0.68 g

0.4 g

-41.2%

Triptofan

0.17 g

0.08 g

-52.9%

Valin

0.8 g

0.53 g

-33.8%

Çinko

2.46 mg

1.04 mg

-57.7%

Barbekü Somun, Domuz, Dana vs Salam, Tavuk, Domuz

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Barbekü Somun

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Salam

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Barbekü Somun

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Salam

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S