Barbekü Domuz, Soslu ve Dolu Lahana arasında hangisi daha az kalorili?

Dolu Lahana, 100 g başına daha düşük enerji içerir (207 kcal; diğer besin 226 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında C Vitamini (askorbik asit) için Barbekü Domuz, Soslu: 0.2 mg, Dolu Lahana: 27.5 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Barbekü Domuz, Soslu 33, Dolu Lahana 41.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Barbekü Domuz, Soslu vs Dolu Lahana, Etli, Porto Riko usulü Karşılaştırması

Barbekü Domuz, Soslu ve Dolu Lahana, Etli, Porto Riko usulü kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Barbekü Domuz, Soslu 226.0 kcal, Dolu Lahana, Etli, Porto Riko usulü 207.0 kcal içerir. Fark 19.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 33 ve 41. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Barbekü Domuz, Soslu	Dolu Lahana	Fark
A Vitamini (RAE)	5 µg	58 µg	+1060.0%
Alfa Karoten	0 µg	22 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.33 mg	0.13 mg	-60.6%
B12 Vitamini	0.58 µg	0.42 µg	-27.6%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.26 mg	0.14 mg	-46.2%
B6 Vitamini	0.3 mg	0.27 mg	-10.0%
Bakir	0.1 mg	0.1 mg	0.0%
Besin folati	2 µg	25 µg	+1150.0%
Beta Karoten	40 µg	208 µg	+420.0%
Beta kriptoksantin	1 µg	2 µg	+100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0.2 mg	27.5 mg	+13650.0%
D Vitamini	0.8 µg	0.3 µg	-62.5%
Demir	1.12 mg	1.19 mg	+6.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0.3 g	2.3 g	+666.7%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.37 mg	2.29 mg	+518.9%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	226 kj	207 kj	-8.4%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	2 µg	25 µg	+1150.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	161 mg	115 mg	-28.6%
K Vitamini (filokinon)	0.5 µg	35.4 µg	+6980.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	25 mg	41 mg	+64.0%
Karbonhidrat (farkla)	12.23 g	8.41 g	-31.2%
Kolesterol	64 mg	28 mg	-56.3%
Likopen	1365 µg	5292 µg	+287.7%
Lutein + zeaksantin	26 µg	67 µg	+157.7%
Magnezyum	20 mg	25 mg	+25.0%
MUFA 16:1	0.25 g	0.25 g	0.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.6 g	7.63 g	+65.9%
MUFA 20:1	0.08 g	0.04 g	-50.0%
MUFA 22:1	0.01 g	0 g	-100.0%
Niasin	3.36 mg	2.5 mg	-25.6%
Potasyum	299 mg	412 mg	+37.8%
Protein	17.57 g	9.56 g	-45.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.5 g	2 g	+33.3%
PUFA 18:3	0.07 g	0.17 g	+142.9%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.07 g	0.02 g	-71.4%
Retinol	2 µg	39 µg	+1850.0%
Selenyum	25.3 µg	10.5 µg	-58.5%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 14:0	0.14 g	0.12 g	-14.3%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.44 g	2.33 g	-4.5%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.32 g	1.16 g	-12.1%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	603 mg	723 mg	+19.9%
Su	56.3 g	64.21 g	+14.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.98 g	3.74 g	-6.0%
Toplam Folat	2 µg	25 µg	+1150.0%
Toplam Kolin	73.5 mg	32.8 mg	-55.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.94 g	7.96 g	+61.1%
Toplam yağ	11.3 g	15.13 g	+33.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.72 g	2.2 g	+27.9%
Toplam Şeker	9.97 g	4.58 g	-54.1%
Çinko	2.81 mg	1.59 mg	-43.4%

Besin Öğeleri

Barbekü Domuz, Soslu

Dolu Lahana

Fark

A Vitamini (RAE)

5 µg

58 µg

+1060.0%

Alfa Karoten

0 µg

22 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.33 mg

0.13 mg

-60.6%

B12 Vitamini

0.58 µg

0.42 µg

-27.6%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.26 mg

0.14 mg

-46.2%

B6 Vitamini

0.3 mg

0.27 mg

-10.0%

Bakir

0.1 mg

0.0%

Besin folati

2 µg

25 µg

+1150.0%

Beta Karoten

40 µg

208 µg

+420.0%

Beta kriptoksantin

1 µg

2 µg

+100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0.2 mg

27.5 mg

+13650.0%

D Vitamini

0.8 µg

0.3 µg

-62.5%

Demir

1.12 mg

1.19 mg

+6.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0.3 g

2.3 g

+666.7%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.37 mg

2.29 mg

+518.9%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

226 kj

207 kj

-8.4%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

2 µg

25 µg

+1150.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

161 mg

115 mg

-28.6%

K Vitamini (filokinon)

0.5 µg

35.4 µg

+6980.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

25 mg

41 mg

+64.0%

Karbonhidrat (farkla)

12.23 g

8.41 g

-31.2%

Kolesterol

64 mg

28 mg

-56.3%

Likopen

1365 µg

5292 µg

+287.7%

Lutein + zeaksantin

26 µg

67 µg

+157.7%

Magnezyum

20 mg

25 mg

+25.0%

MUFA 16:1

0.25 g

0.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.6 g

7.63 g

+65.9%

MUFA 20:1

0.08 g

0.04 g

-50.0%

MUFA 22:1

0.01 g

0 g

-100.0%

Niasin

3.36 mg

2.5 mg

-25.6%

Potasyum

299 mg

412 mg

+37.8%

Protein

17.57 g

9.56 g

-45.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.5 g

2 g

+33.3%

PUFA 18:3

0.07 g

0.17 g

+142.9%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.07 g

0.02 g

-71.4%

Retinol

2 µg

39 µg

+1850.0%

Selenyum

25.3 µg

10.5 µg

-58.5%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.01 g

0.0%

SFA 14:0

0.14 g

0.12 g

-14.3%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.44 g

2.33 g

-4.5%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.32 g

1.16 g

-12.1%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

603 mg

723 mg

+19.9%

56.3 g

64.21 g

+14.0%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

3.98 g

3.74 g

-6.0%

Toplam Folat

2 µg

25 µg

+1150.0%

Toplam Kolin

73.5 mg

32.8 mg

-55.4%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.94 g

7.96 g

+61.1%

Toplam yağ

11.3 g

15.13 g

+33.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.72 g

2.2 g

+27.9%

Toplam Şeker

9.97 g

4.58 g

-54.1%

Çinko

2.81 mg

1.59 mg

-43.4%

Barbekü Domuz, Soslu vs Dolu Lahana, Etli, Porto Riko usulü

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin