Balık Yağ, Somon ve Mayonez arasında hangisi daha az kalorili?

Mayonez, 100 g başına daha düşük enerji içerir (361 kcal; diğer besin 902 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:2 (linoleik asit) için Balık Yağ, Somon: 1.54 g, Mayonez: 3.69 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Balık Yağ, Somon —, Mayonez 2.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Balık Yağ, Somon vs Mayonez, Azaltılmış Yağ, Zeytinyağlı Karşılaştırması

Balık Yağ, Somon ve Mayonez, Azaltılmış Yağ, Zeytinyağlı kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Balık Yağ, Somon 902.0 kcal, Mayonez, Azaltılmış Yağ, Zeytinyağlı 361.0 kcal içerir. Fark 541.0 kcal'dir.

Karşılaştırılabilir mikro besin ölçümleri yetersiz olduğundan puan karşılaştırması yapılmaz.

49 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Balık Yağ, Somon	Mayonez	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	70 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	8 µg	—
Alfa Karoten	—	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0 mg	0.01 mg	—
B12 Vitamini	0 µg	0.12 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0 mg	0 mg	—
B6 Vitamini	0 mg	0 mg	—
Bakir	0 mg	0.02 mg	—
Besin folati	0 µg	0 µg	—
Beta Karoten	—	30 µg	—
Beta kriptoksantin	—	3 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	—	0 µg	—
D Vitamini (IU)	—	0 iu	—
Demir	0 mg	0 mg	—
DHA (22:6 n-3)	18.23 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	2.99 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	2.19 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	3774 kj	361 kj	-90.4%
EPA (20:5 n-3)	13.02 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	—	0 g	—
Folat DFE	0 µg	0 µg	—
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	0 mg	15 mg	—
K Vitamini (filokinon)	—	53.7 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	0 mg	0 mg	—
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	485 mg	33 mg	-93.2%
Kül	0 g	2.05 g	—
Likopen	—	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	—	27 µg	—
Magnezyum	0 mg	2 mg	—
Mangan	0 mg	0.01 mg	—
MUFA 16:1	4.82 g	0.46 g	-90.5%
MUFA 18:1 (oleik asit)	16.98 g	28.95 g	+70.5%
MUFA 20:1	3.86 g	0.12 g	-96.9%
MUFA 22:1	3.38 g	0 g	-100.0%
MUFA 24:1 c	—	0 g	—
Niasin	0 mg	0.01 mg	—
Pantotenik asit	0 mg	0.06 mg	—
Potasyum	0 mg	31 mg	—
Protein	0 g	0.37 g	—
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.54 g	3.69 g	+139.6%
PUFA 18:3	1.06 g	0.32 g	-69.8%
PUFA 18:4	2.8 g	0 g	-100.0%
PUFA 20:3	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.68 g	0 g	-100.0%
Retinol	0 µg	5 µg	—
Selenyum	0 µg	2.3 µg	—
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	3.28 g	0.02 g	-99.4%
SFA 15:0	—	0.01 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	9.84 g	4.38 g	-55.5%
SFA 17:0	—	0.02 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	4.25 g	0.79 g	-81.4%
SFA 20:0	—	0.07 g	—
SFA 22:0	—	0.07 g	—
SFA 24:0	—	0.02 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sodyum	0 mg	800 mg	—
Su	0 g	57.58 g	—
Teobromin	—	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	19.87 g	5.37 g	-73.0%
Toplam Folat	0 µg	0 µg	—
Toplam Kolin	—	9 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	29.04 g	29.54 g	+1.7%
Toplam trans yağ asitleri	—	0 g	—
Toplam yağ	100 g	40 g	-60.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	40.32 g	4.01 g	-90.1%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Çinko	0 mg	0.07 mg	—

Besin Öğeleri

Balık Yağ, Somon

Mayonez

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

70 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

8 µg

—

Alfa Karoten

—

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0 mg

0.01 mg

—

B12 Vitamini

0 µg

0.12 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0 mg

—

B6 Vitamini

0 mg

—

Bakir

0 mg

0.02 mg

—

Besin folati

0 µg

—

Beta Karoten

—

30 µg

—

Beta kriptoksantin

—

3 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

—

0 µg

—

D Vitamini (IU)

—

0 iu

—

Demir

0 mg

—

DHA (22:6 n-3)

18.23 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

2.99 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

2.19 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

3774 kj

361 kj

-90.4%

EPA (20:5 n-3)

13.02 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

—

0 g

—

Folat DFE

0 µg

—

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

0 mg

15 mg

—

K Vitamini (filokinon)

—

53.7 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

0 mg

—

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

485 mg

33 mg

-93.2%

Kül

0 g

2.05 g

—

Likopen

—

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

—

27 µg

—

Magnezyum

0 mg

2 mg

—

Mangan

0 mg

0.01 mg

—

MUFA 16:1

4.82 g

0.46 g

-90.5%

MUFA 18:1 (oleik asit)

16.98 g

28.95 g

+70.5%

MUFA 20:1

3.86 g

0.12 g

-96.9%

MUFA 22:1

3.38 g

0 g

-100.0%

MUFA 24:1 c

—

0 g

—

Niasin

0 mg

0.01 mg

—

Pantotenik asit

0 mg

0.06 mg

—

Potasyum

0 mg

31 mg

—

Protein

0 g

0.37 g

—

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.54 g

3.69 g

+139.6%

PUFA 18:3

1.06 g

0.32 g

-69.8%

PUFA 18:4

2.8 g

0 g

-100.0%

PUFA 20:3

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.68 g

0 g

-100.0%

Retinol

0 µg

5 µg

—

Selenyum

0 µg

2.3 µg

—

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

3.28 g

0.02 g

-99.4%

SFA 15:0

—

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

9.84 g

4.38 g

-55.5%

SFA 17:0

—

0.02 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

4.25 g

0.79 g

-81.4%

SFA 20:0

—

0.07 g

—

SFA 22:0

—

0.07 g

—

SFA 24:0

—

0.02 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sodyum

0 mg

800 mg

—

0 g

57.58 g

—

Teobromin

—

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

19.87 g

5.37 g

-73.0%

Toplam Folat

0 µg

—

Toplam Kolin

—

9 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

29.04 g

29.54 g

+1.7%

Toplam trans yağ asitleri

—

0 g

—

Toplam yağ

100 g

40 g

-60.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

40.32 g

4.01 g

-90.1%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Çinko

0 mg

0.07 mg

—

Balık Yağ, Somon vs Mayonez, Azaltılmış Yağ, Zeytinyağlı

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin