Balık, Alabalık - Pişirilmiş ve Kabuklular arasında hangisi daha az kalorili?

Kabuklular, 100 g başına daha düşük enerji içerir (101 kcal; diğer besin 150 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Balık, Alabalık - Pişirilmiş: 56 mg, Kabuklular: 705 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Balık, Alabalık - Pişirilmiş 38, Kabuklular 36.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı) vs Kabuklular, Karides, Karışık Tür, Taklit, Surimi Ile Karşılaştırması

Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı) vs Kabuklular, Karides, Karışık Tür, Taklit, Surimi Ile Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Balık, Alabalık - Pişirilmiş	Kabuklular	Fark
A Vitamini (IU)	50 iu	66 iu	+32.0%
A Vitamini (RAE)	15 µg	20 µg	+33.3%
Alanin	1.39 g	0.73 g	-47.5%
Arjinin	1.37 g	0.82 g	-40.1%
Aspartik asit	2.35 g	1.24 g	-47.2%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.15 mg	0.02 mg	-86.7%
B12 Vitamini	6.3 µg	1.6 µg	-74.6%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.03 mg	-70.0%
B6 Vitamini	0.35 mg	0.03 mg	-91.4%
Bakir	0.06 mg	0.03 mg	-50.0%
Besin folati	19 µg	2 µg	-89.5%
C Vitamini (askorbik asit)	2 mg	0 mg	-100.0%
Demir	0.38 mg	0.6 mg	+57.9%
DHA (22:6 n-3)	0.52 g	—	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
Enerji	628 kj	101 kj	-83.9%
EPA (20:5 n-3)	0.47 g	—	—
Fenilalanin	0.9 g	0.49 g	-45.6%
Folat DFE	19 µg	2 µg	-89.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	269 mg	282 mg	+4.8%
Glisin	1.1 g	0.48 g	-56.4%
Glutamik asit	3.42 g	1.96 g	-42.7%
Histidin	0.68 g	0.28 g	-58.8%
Izolosin	1.06 g	0.58 g	-45.3%
Kalsiyum	86 mg	19 mg	-77.9%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	9.13 g	—
Kolesterol	69 mg	36 mg	-47.8%
Kül	1.6 g	2.11 g	+31.9%
Lizin	2.1 g	1.13 g	-46.2%
Losin	1.86 g	0.98 g	-47.3%
Magnezyum	31 mg	43 mg	+38.7%
Mangan	0.02 mg	0.01 mg	-50.0%
Metiyonin	0.68 g	0.42 g	-38.2%
MUFA 16:1	0.68 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.92 g	—	—
MUFA 20:1	0.05 g	—	—
Niasin	5.77 mg	0.17 mg	-97.1%
Pantotenik asit	1.06 mg	0.07 mg	-93.4%
Potasyum	448 mg	89 mg	-80.1%
Prolin	0.81 g	0.46 g	-43.2%
Protein	22.92 g	12.39 g	-45.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.29 g	—	—
PUFA 18:3	0.19 g	—	—
PUFA 18:4	0.23 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.12 g	—	—
Retinol	15 µg	20 µg	+33.3%
Selenyum	13.2 µg	22.9 µg	+73.5%
Serin	0.94 g	0.54 g	-42.6%
SFA 14:0	0.2 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.92 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.27 g	—	—
Sistin	0.25 g	0.13 g	-48.0%
Sodyum	56 mg	705 mg	+1158.9%
Su	70.5 g	74.91 g	+6.3%
Tirozin	0.77 g	0.5 g	-35.1%
Toplam doymus yağ asitleri	1.62 g	0.29 g	-82.1%
Toplam Folat	19 µg	2 µg	-89.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.75 g	0.22 g	-87.4%
Toplam yağ	5.82 g	1.47 g	-74.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.83 g	0.75 g	-59.0%
Treonin	1 g	0.6 g	-40.0%
Triptofan	0.26 g	0.07 g	-73.1%
Valin	1.18 g	0.63 g	-46.6%
Çinko	0.51 mg	0.33 mg	-35.3%

Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı) vs Kabuklular, Karides, Karışık Tür, Taklit, Surimi Ile

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Balık, Alabalık - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Kabuklular

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Balık, Alabalık - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Kabuklular

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S