Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Lutein + zeaksantin için Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak: 7 µg, Sebzeler Malzeme Olarak Köri Içinde: 225 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak 33, Sebzeler Malzeme Olarak Köri Içinde 52.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak vs Sebzeler Malzeme Olarak Köri Içinde Karşılaştırması

Q: Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak ve Sebzeler Malzeme Olarak Köri Içinde arasında hangisi daha az kalorili?

Sebzeler Malzeme Olarak Köri Içinde, 100 g başına daha düşük enerji içerir (53 kcal; diğer besin 195 kcal).

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak ve Sebzeler Malzeme Olarak Köri Içinde kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak 195.0 kcal, Sebzeler Malzeme Olarak Köri Içinde 53.0 kcal içerir. Fark 142.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 33 ve 52. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak	Sebzeler Malzeme Olarak Köri Içinde	Fark
A Vitamini (RAE)	17 µg	98 µg	+476.5%
Alfa Karoten	0 µg	368 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.12 mg	0.06 mg	-50.0%
B12 Vitamini	1.72 µg	0 µg	-100.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.11 mg	0.05 mg	-54.5%
B6 Vitamini	0.27 mg	0.18 mg	-33.3%
Bakir	0.04 mg	0.08 mg	+100.0%
Besin folati	14 µg	27 µg	+92.9%
Beta Karoten	0 µg	994 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	17.1 mg	—
D Vitamini	0.5 µg	0 µg	-100.0%
Demir	0.8 mg	0.56 mg	-30.0%
DHA (22:6 n-3)	0.09 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0.3 g	2.2 g	+633.3%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.46 mg	0.24 mg	-83.6%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	195 kj	53 kj	-72.8%
EPA (20:5 n-3)	0.04 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	38 µg	27 µg	-28.9%
Folik asit	14 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	250 mg	46 mg	-81.6%
K Vitamini (filokinon)	14.7 µg	9 µg	-38.8%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	22 mg	21 mg	-4.5%
Karbonhidrat (farkla)	8.27 g	11.71 g	+41.6%
Kolesterol	60 mg	0 mg	-100.0%
Likopen	0 µg	458 µg	—
Lutein + zeaksantin	7 µg	225 µg	+3114.3%
Magnezyum	25 mg	18 mg	-28.0%
MUFA 16:1	0.01 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.95 g	0.02 g	-99.3%
MUFA 20:1	0.04 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.19 mg	0.82 mg	-80.4%
Potasyum	312 mg	311 mg	-0.3%
Protein	18.16 g	1.81 g	-90.0%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.9 g	0.05 g	-98.3%
PUFA 18:3	0.17 g	0.01 g	-94.1%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0 g	-100.0%
Retinol	17 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	28.9 µg	0.4 µg	-98.6%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.9 g	0.04 g	-95.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	2.2 g	0.01 g	-99.5%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	240 mg	20 mg	-91.7%
Su	63.1 g	85.51 g	+35.5%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.2 g	0.05 g	-98.4%
Toplam Folat	28 µg	27 µg	-3.6%
Toplam Kolin	71.9 mg	14.6 mg	-79.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.01 g	0.02 g	-99.3%
Toplam yağ	10.08 g	0.2 g	-98.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.21 g	0.06 g	-98.1%
Toplam Şeker	0.14 g	3.2 g	+2185.7%
Çinko	0.44 mg	0.28 mg	-36.4%

Besin Öğeleri

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak

Sebzeler Malzeme Olarak Köri Içinde

Fark

A Vitamini (RAE)

17 µg

98 µg

+476.5%

Alfa Karoten

0 µg

368 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.12 mg

0.06 mg

-50.0%

B12 Vitamini

1.72 µg

0 µg

-100.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.11 mg

0.05 mg

-54.5%

B6 Vitamini

0.27 mg

0.18 mg

-33.3%

Bakir

0.04 mg

0.08 mg

+100.0%

Besin folati

14 µg

27 µg

+92.9%

Beta Karoten

0 µg

994 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

17.1 mg

—

D Vitamini

0.5 µg

0 µg

-100.0%

Demir

0.8 mg

0.56 mg

-30.0%

DHA (22:6 n-3)

0.09 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0.3 g

2.2 g

+633.3%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.46 mg

0.24 mg

-83.6%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

195 kj

53 kj

-72.8%

EPA (20:5 n-3)

0.04 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

38 µg

27 µg

-28.9%

Folik asit

14 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

250 mg

46 mg

-81.6%

K Vitamini (filokinon)

14.7 µg

9 µg

-38.8%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

22 mg

21 mg

-4.5%

Karbonhidrat (farkla)

8.27 g

11.71 g

+41.6%

Kolesterol

60 mg

0 mg

-100.0%

Likopen

0 µg

458 µg

—

Lutein + zeaksantin

7 µg

225 µg

+3114.3%

Magnezyum

25 mg

18 mg

-28.0%

MUFA 16:1

0.01 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.95 g

0.02 g

-99.3%

MUFA 20:1

0.04 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.19 mg

0.82 mg

-80.4%

Potasyum

312 mg

311 mg

-0.3%

Protein

18.16 g

1.81 g

-90.0%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.9 g

0.05 g

-98.3%

PUFA 18:3

0.17 g

0.01 g

-94.1%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0 g

-100.0%

Retinol

17 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

28.9 µg

0.4 µg

-98.6%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.9 g

0.04 g

-95.6%

SFA 18:0 (stearik asit)

2.2 g

0.01 g

-99.5%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

240 mg

20 mg

-91.7%

63.1 g

85.51 g

+35.5%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

3.2 g

0.05 g

-98.4%

Toplam Folat

28 µg

27 µg

-3.6%

Toplam Kolin

71.9 mg

14.6 mg

-79.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.01 g

0.02 g

-99.3%

Toplam yağ

10.08 g

0.2 g

-98.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.21 g

0.06 g

-98.1%

Toplam Şeker

0.14 g

3.2 g

+2185.7%

Çinko

0.44 mg

0.28 mg

-36.4%

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak vs Sebzeler Malzeme Olarak Köri Içinde

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin