Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 14:0 için Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak: 0.01 g, Peynir Sandviçte Malzeme Olarak: 2.63 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak 33, Peynir Sandviçte Malzeme Olarak 36.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak vs Peynir Sandviçte Malzeme Olarak Karşılaştırması

Q: Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak ve Peynir Sandviçte Malzeme Olarak arasında hangisi daha az kalorili?

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak, 100 g başına daha düşük enerji içerir (195 kcal; diğer besin 358 kcal).

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak ve Peynir Sandviçte Malzeme Olarak kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak 195.0 kcal, Peynir Sandviçte Malzeme Olarak 358.0 kcal içerir. Fark 163.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 33 ve 36. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak	Peynir Sandviçte Malzeme Olarak	Fark
A Vitamini (RAE)	17 µg	269 µg	+1482.4%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.12 mg	0.03 mg	-75.0%
B12 Vitamini	1.72 µg	1.52 µg	-11.6%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.11 mg	0.36 mg	+227.3%
B6 Vitamini	0.27 mg	0.08 mg	-70.4%
Bakir	0.04 mg	0.03 mg	-25.0%
Besin folati	14 µg	15 µg	+7.1%
Beta Karoten	0 µg	78 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	7 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.5 µg	3.6 µg	+620.0%
Demir	0.8 mg	0.44 mg	-45.0%
DHA (22:6 n-3)	0.09 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0.3 g	0 g	-100.0%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.46 mg	0.71 mg	-51.4%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	195 kj	358 kj	+83.6%
EPA (20:5 n-3)	0.04 g	0.01 g	-75.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	38 µg	15 µg	-60.5%
Folik asit	14 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	250 mg	579 mg	+131.6%
K Vitamini (filokinon)	14.7 µg	2.6 µg	-82.3%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	22 mg	900 mg	+3990.9%
Karbonhidrat (farkla)	8.27 g	5.04 g	-39.1%
Kolesterol	60 mg	88 mg	+46.7%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	7 µg	20 µg	+185.7%
Magnezyum	25 mg	29 mg	+16.0%
MUFA 16:1	0.01 g	0.48 g	+4700.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.95 g	6.27 g	+112.5%
MUFA 20:1	0.04 g	0.07 g	+75.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.19 mg	0.11 mg	-97.4%
Potasyum	312 mg	151 mg	-51.6%
Protein	18.16 g	20.39 g	+12.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.9 g	0.94 g	-67.6%
PUFA 18:3	0.17 g	0.13 g	-23.5%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0.04 g	+300.0%
Retinol	17 µg	262 µg	+1441.2%
Selenyum	28.9 µg	22.5 µg	-22.1%
SFA 10:0	0 g	0.7 g	—
SFA 12:0	0 g	0.82 g	—
SFA 14:0	0.01 g	2.63 g	+26200.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.9 g	7.55 g	+738.9%
SFA 18:0 (stearik asit)	2.2 g	2.8 g	+27.3%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.59 g	—
SFA 6:0	0 g	0.46 g	—
SFA 8:0	0 g	0.3 g	—
Sodyum	240 mg	1010 mg	+320.8%
Su	63.1 g	40.94 g	-35.1%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.2 g	16.35 g	+410.9%
Toplam Folat	28 µg	15 µg	-46.4%
Toplam Kolin	71.9 mg	22.1 mg	-69.3%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.01 g	6.4 g	+112.6%
Toplam yağ	10.08 g	28.44 g	+182.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.21 g	1.05 g	-67.3%
Toplam Şeker	0.14 g	2.79 g	+1892.9%
Çinko	0.44 mg	3.08 mg	+600.0%

Besin Öğeleri

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak

Peynir Sandviçte Malzeme Olarak

Fark

A Vitamini (RAE)

17 µg

269 µg

+1482.4%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.12 mg

0.03 mg

-75.0%

B12 Vitamini

1.72 µg

1.52 µg

-11.6%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.11 mg

0.36 mg

+227.3%

B6 Vitamini

0.27 mg

0.08 mg

-70.4%

Bakir

0.04 mg

0.03 mg

-25.0%

Besin folati

14 µg

15 µg

+7.1%

Beta Karoten

0 µg

78 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

7 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.5 µg

3.6 µg

+620.0%

Demir

0.8 mg

0.44 mg

-45.0%

DHA (22:6 n-3)

0.09 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0.3 g

0 g

-100.0%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.46 mg

0.71 mg

-51.4%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

195 kj

358 kj

+83.6%

EPA (20:5 n-3)

0.04 g

0.01 g

-75.0%

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

38 µg

15 µg

-60.5%

Folik asit

14 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

250 mg

579 mg

+131.6%

K Vitamini (filokinon)

14.7 µg

2.6 µg

-82.3%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

22 mg

900 mg

+3990.9%

Karbonhidrat (farkla)

8.27 g

5.04 g

-39.1%

Kolesterol

60 mg

88 mg

+46.7%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

7 µg

20 µg

+185.7%

Magnezyum

25 mg

29 mg

+16.0%

MUFA 16:1

0.01 g

0.48 g

+4700.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.95 g

6.27 g

+112.5%

MUFA 20:1

0.04 g

0.07 g

+75.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.19 mg

0.11 mg

-97.4%

Potasyum

312 mg

151 mg

-51.6%

Protein

18.16 g

20.39 g

+12.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.9 g

0.94 g

-67.6%

PUFA 18:3

0.17 g

0.13 g

-23.5%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0.04 g

+300.0%

Retinol

17 µg

262 µg

+1441.2%

Selenyum

28.9 µg

22.5 µg

-22.1%

SFA 10:0

0 g

0.7 g

—

SFA 12:0

0 g

0.82 g

—

SFA 14:0

0.01 g

2.63 g

+26200.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.9 g

7.55 g

+738.9%

SFA 18:0 (stearik asit)

2.2 g

2.8 g

+27.3%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

0.59 g

—

SFA 6:0

0 g

0.46 g

—

SFA 8:0

0 g

0.3 g

—

Sodyum

240 mg

1010 mg

+320.8%

63.1 g

40.94 g

-35.1%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

3.2 g

16.35 g

+410.9%

Toplam Folat

28 µg

15 µg

-46.4%

Toplam Kolin

71.9 mg

22.1 mg

-69.3%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.01 g

6.4 g

+112.6%

Toplam yağ

10.08 g

28.44 g

+182.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.21 g

1.05 g

-67.3%

Toplam Şeker

0.14 g

2.79 g

+1892.9%

Çinko

0.44 mg

3.08 mg

+600.0%

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak vs Peynir Sandviçte Malzeme Olarak

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin