Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Diyet lifi için Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak: 0.3 g, Pane Veya Hamur Yiyecekte Malzeme Olarak: 1.6 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak 33, Pane Veya Hamur Yiyecekte Malzeme Olarak 17.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak vs Pane Veya Hamur Yiyecekte Malzeme Olarak Karşılaştırması

Q: Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak ve Pane Veya Hamur Yiyecekte Malzeme Olarak arasında hangisi daha az kalorili?

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak, 100 g başına daha düşük enerji içerir (195 kcal; diğer besin 201 kcal).

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak ve Pane Veya Hamur Yiyecekte Malzeme Olarak kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak 195.0 kcal, Pane Veya Hamur Yiyecekte Malzeme Olarak 201.0 kcal içerir. Fark 6.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 33 ve 17. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak	Pane Veya Hamur Yiyecekte Malzeme Olarak	Fark
A Vitamini (RAE)	17 µg	9 µg	-47.1%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.12 mg	0.5 mg	+316.7%
B12 Vitamini	1.72 µg	0.08 µg	-95.3%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.11 mg	0.25 mg	+127.3%
B6 Vitamini	0.27 mg	0.04 mg	-85.2%
Bakir	0.04 mg	0.09 mg	+125.0%
Besin folati	14 µg	16 µg	+14.3%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	1 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.5 µg	0.1 µg	-80.0%
Demir	0.8 mg	2.99 mg	+273.8%
DHA (22:6 n-3)	0.09 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0.3 g	1.6 g	+433.3%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.46 mg	0.09 mg	-93.8%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	195 kj	201 kj	+3.1%
EPA (20:5 n-3)	0.04 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	38 µg	129 µg	+239.5%
Folik asit	14 µg	67 µg	+378.6%
Fosfor	250 mg	79 mg	-68.4%
K Vitamini (filokinon)	14.7 µg	0.7 µg	-95.2%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	22 mg	49 mg	+122.7%
Karbonhidrat (farkla)	8.27 g	40.08 g	+384.6%
Kolesterol	60 mg	21 mg	-65.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	7 µg	34 µg	+385.7%
Magnezyum	25 mg	17 mg	-32.0%
MUFA 16:1	0.01 g	0.01 g	0.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.95 g	0.3 g	-89.8%
MUFA 20:1	0.04 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.19 mg	3.51 mg	-16.2%
Potasyum	312 mg	83 mg	-73.4%
Protein	18.16 g	6.56 g	-63.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.9 g	0.41 g	-85.9%
PUFA 18:3	0.17 g	0.03 g	-82.4%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0 g	-100.0%
Retinol	17 µg	9 µg	-47.1%
Selenyum	28.9 µg	10.7 µg	-63.0%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.9 g	0.24 g	-73.3%
SFA 18:0 (stearik asit)	2.2 g	0.09 g	-95.9%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	240 mg	245 mg	+2.1%
Su	63.1 g	50.6 g	-19.8%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.2 g	0.34 g	-89.4%
Toplam Folat	28 µg	83 µg	+196.4%
Toplam Kolin	71.9 mg	23.3 mg	-67.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.01 g	0.32 g	-89.4%
Toplam yağ	10.08 g	1.63 g	-83.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.21 g	0.45 g	-86.0%
Toplam Şeker	0.14 g	0.67 g	+378.6%
Çinko	0.44 mg	0.51 mg	+15.9%

Besin Öğeleri

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak

Pane Veya Hamur Yiyecekte Malzeme Olarak

Fark

A Vitamini (RAE)

17 µg

9 µg

-47.1%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.12 mg

0.5 mg

+316.7%

B12 Vitamini

1.72 µg

0.08 µg

-95.3%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.11 mg

0.25 mg

+127.3%

B6 Vitamini

0.27 mg

0.04 mg

-85.2%

Bakir

0.04 mg

0.09 mg

+125.0%

Besin folati

14 µg

16 µg

+14.3%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

1 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.5 µg

0.1 µg

-80.0%

Demir

0.8 mg

2.99 mg

+273.8%

DHA (22:6 n-3)

0.09 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0.3 g

1.6 g

+433.3%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.46 mg

0.09 mg

-93.8%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

195 kj

201 kj

+3.1%

EPA (20:5 n-3)

0.04 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

38 µg

129 µg

+239.5%

Folik asit

14 µg

67 µg

+378.6%

Fosfor

250 mg

79 mg

-68.4%

K Vitamini (filokinon)

14.7 µg

0.7 µg

-95.2%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

22 mg

49 mg

+122.7%

Karbonhidrat (farkla)

8.27 g

40.08 g

+384.6%

Kolesterol

60 mg

21 mg

-65.0%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

7 µg

34 µg

+385.7%

Magnezyum

25 mg

17 mg

-32.0%

MUFA 16:1

0.01 g

0.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.95 g

0.3 g

-89.8%

MUFA 20:1

0.04 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.19 mg

3.51 mg

-16.2%

Potasyum

312 mg

83 mg

-73.4%

Protein

18.16 g

6.56 g

-63.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.9 g

0.41 g

-85.9%

PUFA 18:3

0.17 g

0.03 g

-82.4%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0 g

-100.0%

Retinol

17 µg

9 µg

-47.1%

Selenyum

28.9 µg

10.7 µg

-63.0%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.9 g

0.24 g

-73.3%

SFA 18:0 (stearik asit)

2.2 g

0.09 g

-95.9%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

240 mg

245 mg

+2.1%

63.1 g

50.6 g

-19.8%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

3.2 g

0.34 g

-89.4%

Toplam Folat

28 µg

83 µg

+196.4%

Toplam Kolin

71.9 mg

23.3 mg

-67.6%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.01 g

0.32 g

-89.4%

Toplam yağ

10.08 g

1.63 g

-83.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.21 g

0.45 g

-86.0%

Toplam Şeker

0.14 g

0.67 g

+378.6%

Çinko

0.44 mg

0.51 mg

+15.9%

Balık Fileto, Kızartılmış Sandviçte Malzeme Olarak vs Pane Veya Hamur Yiyecekte Malzeme Olarak

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin