Çiğ Burbot Balığı ve Balık, Alabalık - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Çiğ Burbot Balığı, 100 g başına daha düşük enerji içerir (90 kcal; diğer besin 110 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:2 (linoleik asit) için Çiğ Burbot Balığı: 0.01 g, Balık, Alabalık - Çiğ: 0.21 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çiğ Burbot Balığı 52, Balık, Alabalık - Çiğ 41.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çiğ Burbot Balığı vs Balık, Alabalık, Brook, Çiğ, New York State Karşılaştırması

Çiğ Burbot Balığı ve Balık, Alabalık, Brook, Çiğ, New York State kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Çiğ Burbot Balığı 90.0 kcal, Balık, Alabalık, Brook, Çiğ, New York State 110.0 kcal içerir. Fark 20.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 52 ve 41. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

36 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Çiğ Burbot Balığı	Balık, Alabalık - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	15 iu	—	—
A Vitamini (RAE)	5 µg	—	—
ALA (18:3 n-3)	—	0.05 g	—
Alanin	1.17 g	—	—
Arjinin	1.16 g	—	—
Aspartik asit	1.98 g	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.37 mg	0.14 mg	-62.2%
B12 Vitamini	0.8 µg	2.77 µg	+246.3%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.14 mg	0.1 mg	-28.6%
B6 Vitamini	0.3 mg	0.27 mg	-10.0%
Bakir	0.2 mg	0.04 mg	-80.0%
Besin folati	1 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	—	—
Demir	0.9 mg	0.38 mg	-57.8%
DHA (22:6 n-3)	0.1 g	0.25 g	+150.0%
Diyet lifi	0 g	—	—
DPA (22:5 n-3)	0.03 g	0.03 g	0.0%
Enerji	377 kj	458 kj	+21.5%
EPA (20:5 n-3)	0.07 g	0.07 g	0.0%
Fenilalanin	0.75 g	—	—
Folat DFE	1 µg	—	—
Folik asit	0 µg	—	—
Fosfor	200 mg	246 mg	+23.0%
Glisin	0.93 g	—	—
Glutamik asit	2.88 g	—	—
Histidin	0.57 g	—	—
Izolosin	0.89 g	—	—
Kalsiyum	50 mg	25 mg	-50.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	60 mg	60 mg	0.0%
Kül	1.16 g	1.32 g	+13.8%
Lizin	1.77 g	—	—
Losin	1.57 g	—	—
Magnezyum	32 mg	28 mg	-12.5%
Mangan	0.7 mg	0.02 mg	-97.1%
Metiyonin	0.57 g	—	—
MUFA 14:1	—	0.01 g	—
MUFA 15:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	0.03 g	0.2 g	+566.7%
MUFA 16:1 c	—	0.19 g	—
MUFA 17:1	—	0.01 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.1 g	0.56 g	+460.0%
MUFA 18:1 c	—	0.55 g	—
MUFA 20:1	0.01 g	0.03 g	+200.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	—	0 g	—
MUFA 24:1 c	—	0.01 g	—
Niasin	1.62 mg	5.29 mg	+226.5%
Pantotenik asit	0.15 mg	—	—
Potasyum	404 mg	417 mg	+3.2%
Prolin	0.68 g	—	—
Protein	19.31 g	21.23 g	+9.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.01 g	0.21 g	+2000.0%
PUFA 18:2 CLA	—	0 g	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	—	0.2 g	—
PUFA 18:3	—	0.05 g	—
PUFA 18:3 n-6	—	0 g	—
PUFA 18:3i	—	0 g	—
PUFA 18:4	—	0.01 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0.01 g	—
PUFA 20:3	—	0.02 g	—
PUFA 20:3 n-3	—	0.01 g	—
PUFA 20:3 n-6	—	0.02 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.1 g	0.09 g	-10.0%
PUFA 22:4	—	0.01 g	—
Retinol	5 µg	—	—
Selenyum	12.6 µg	—	—
Serin	0.79 g	—	—
SFA 10:0	—	0.01 g	—
SFA 12:0	—	0.01 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0.05 g	+400.0%
SFA 15:0	—	0.01 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.12 g	0.4 g	+233.3%
SFA 17:0	—	0.01 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.04 g	0.11 g	+175.0%
SFA 20:0	—	0 g	—
SFA 22:0	—	0 g	—
SFA 24:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.21 g	—	—
Sodyum	97 mg	45 mg	-53.6%
Su	79.26 g	75.67 g	-4.5%
TFA 16:1 t	—	0.01 g	—
TFA 18:1 t	—	0.01 g	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	—	0.01 g	—
TFA 22:1 t	—	0 g	—
Tirozin	0.65 g	—	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.16 g	0.59 g	+268.7%
Toplam Folat	1 µg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.13 g	0.81 g	+523.1%
Toplam trans yağ asitleri	—	0.02 g	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	—	0.01 g	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	—	0.01 g	—
Toplam yağ	0.81 g	2.73 g	+237.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.3 g	0.77 g	+156.7%
Treonin	0.85 g	—	—
Triptofan	0.22 g	—	—
Valin	0.99 g	—	—
Çinko	0.76 mg	0.55 mg	-27.6%

Besin Öğeleri

Çiğ Burbot Balığı

Balık, Alabalık - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

15 iu

—

A Vitamini (RAE)

5 µg

—

ALA (18:3 n-3)

—

0.05 g

—

Alanin

1.17 g

—

Arjinin

1.16 g

—

Aspartik asit

1.98 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.37 mg

0.14 mg

-62.2%

B12 Vitamini

0.8 µg

2.77 µg

+246.3%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.14 mg

0.1 mg

-28.6%

B6 Vitamini

0.3 mg

0.27 mg

-10.0%

Bakir

0.2 mg

0.04 mg

-80.0%

Besin folati

1 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

Demir

0.9 mg

0.38 mg

-57.8%

DHA (22:6 n-3)

0.1 g

0.25 g

+150.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.03 g

0.0%

Enerji

377 kj

458 kj

+21.5%

EPA (20:5 n-3)

0.07 g

0.0%

Fenilalanin

0.75 g

—

Folat DFE

1 µg

—

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

200 mg

246 mg

+23.0%

Glisin

0.93 g

—

Glutamik asit

2.88 g

—

Histidin

0.57 g

—

Izolosin

0.89 g

—

Kalsiyum

50 mg

25 mg

-50.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

60 mg

0.0%

Kül

1.16 g

1.32 g

+13.8%

Lizin

1.77 g

—

Losin

1.57 g

—

Magnezyum

32 mg

28 mg

-12.5%

Mangan

0.7 mg

0.02 mg

-97.1%

Metiyonin

0.57 g

—

MUFA 14:1

—

0.01 g

—

MUFA 15:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

0.03 g

0.2 g

+566.7%

MUFA 16:1 c

—

0.19 g

—

MUFA 17:1

—

0.01 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.1 g

0.56 g

+460.0%

MUFA 18:1 c

—

0.55 g

—

MUFA 20:1

0.01 g

0.03 g

+200.0%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

—

0 g

—

MUFA 24:1 c

—

0.01 g

—

Niasin

1.62 mg

5.29 mg

+226.5%

Pantotenik asit

0.15 mg

—

Potasyum

404 mg

417 mg

+3.2%

Prolin

0.68 g

—

Protein

19.31 g

21.23 g

+9.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.01 g

0.21 g

+2000.0%

PUFA 18:2 CLA

—

0 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

—

0.2 g

—

PUFA 18:3

—

0.05 g

—

PUFA 18:3 n-6

—

0 g

—

PUFA 18:3i

—

0 g

—

PUFA 18:4

—

0.01 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0.01 g

—

PUFA 20:3

—

0.02 g

—

PUFA 20:3 n-3

—

0.01 g

—

PUFA 20:3 n-6

—

0.02 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.1 g

0.09 g

-10.0%

PUFA 22:4

—

0.01 g

—

Retinol

5 µg

—

Selenyum

12.6 µg

—

Serin

0.79 g

—

SFA 10:0

—

0.01 g

—

SFA 12:0

—

0.01 g

—

SFA 14:0

0.01 g

0.05 g

+400.0%

SFA 15:0

—

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.12 g

0.4 g

+233.3%

SFA 17:0

—

0.01 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.04 g

0.11 g

+175.0%

SFA 20:0

—

0 g

—

SFA 22:0

—

0 g

—

SFA 24:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.21 g

—

Sodyum

97 mg

45 mg

-53.6%

79.26 g

75.67 g

-4.5%

TFA 16:1 t

—

0.01 g

—

TFA 18:1 t

—

0.01 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

—

0.01 g

—

TFA 22:1 t

—

0 g

—

Tirozin

0.65 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

0.16 g

0.59 g

+268.7%

Toplam Folat

1 µg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.13 g

0.81 g

+523.1%

Toplam trans yağ asitleri

—

0.02 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

—

0.01 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

—

0.01 g

—

Toplam yağ

0.81 g

2.73 g

+237.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.3 g

0.77 g

+156.7%

Treonin

0.85 g

—

Triptofan

0.22 g

—

Valin

0.99 g

—

Çinko

0.76 mg

0.55 mg

-27.6%

Çiğ Burbot Balığı vs Balık, Alabalık, Brook, Çiğ, New York State

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin