Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş ve Tohum, Ayçiçeği Tohum Tereyağı arasında hangisi daha az kalorili?

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (584 kcal; diğer besin 617 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Delta tokoferol için Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş: 0.02 mg, Tohum, Ayçiçeği Tohum Tereyağı: 5.66 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş 30, Tohum, Ayçiçeği Tohum Tereyağı 26.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş vs Tohum, Ayçiçeği Tohum Tereyağı, Tuz Eklenmiş Karşılaştırması

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş ve Tohum, Ayçiçeği Tohum Tereyağı, Tuz Eklenmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş 584.0 kcal, Tohum, Ayçiçeği Tohum Tereyağı, Tuz Eklenmiş 617.0 kcal içerir. Fark 33.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 30 ve 26. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

92 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş	Tohum, Ayçiçeği Tohum Tereyağı	Fark
A Vitamini (IU)	50 iu	52 iu	+4.0%
A Vitamini (RAE)	3 µg	—	—
ALA (18:3 n-3)	—	0.05 g	—
Alanin	1.12 g	0.86 g	-23.2%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Alfa tokotrienol	—	0 mg	—
Arjinin	2.4 g	1.75 g	-27.1%
Aspartik asit	2.45 g	1.85 g	-24.5%
B1 Vitamini (Tiamin)	1.48 mg	0.05 mg	-96.6%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.35 mg	0.16 mg	-54.3%
B6 Vitamini	1.34 mg	0.55 mg	-59.0%
Bakir	1.8 mg	1.6 mg	-11.1%
Besin folati	227 µg	237 µg	+4.4%
Beta Karoten	30 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Beta tokoferol	1.18 mg	1.34 mg	+13.6%
Beta tokotrienol	0 mg	0 mg	—
Beta-sitosterol	—	170 mg	—
Betain	35.4 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	1.4 mg	2.7 mg	+92.9%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	0.02 mg	5.66 mg	+28200.0%
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	5.25 mg	4.12 mg	-21.5%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	8.6 g	5.7 g	-33.7%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	35.17 mg	22.89 mg	-34.9%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	2445 kj	617 kj	-74.8%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	1.17 g	0.94 g	-19.7%
Fitosteroller	534 mg	—	—
Folat DFE	227 µg	237 µg	+4.4%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	660 mg	666 mg	+0.9%
Fruktoz	—	0 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	0.37 mg	14.99 mg	+3951.4%
Gama tokotrienol	—	0.13 mg	—
Glikoz	—	0 g	—
Glisin	1.46 g	1.12 g	-23.3%
Glutamik asit	5.58 g	4.27 g	-23.5%
Histidin	0.63 g	0.49 g	-22.2%
Izolosin	1.14 g	0.84 g	-26.3%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (menakinon-4)	0 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	78 mg	64 mg	-17.9%
Kampesterol	—	21 mg	—
Karbonhidrat (farkla)	20 g	23.32 g	+16.6%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	3.02 g	3.58 g	+18.5%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	0.94 g	0.53 g	-43.6%
Losin	1.66 g	1.31 g	-21.1%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	325 mg	311 mg	-4.3%
Maltoz	—	0 g	—
Mangan	1.95 mg	2.07 mg	+6.2%
Metiyonin	0.49 g	0.43 g	-12.2%
MUFA 14:1	0 g	0 g	—
MUFA 15:1	0 g	0 g	—
MUFA 16:1	0.02 g	0.02 g	0.0%
MUFA 16:1 c	—	0.02 g	—
MUFA 17:1	0.01 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	18.38 g	38.85 g	+111.4%
MUFA 18:1 c	—	38.84 g	—
MUFA 20:1	0.09 g	0.14 g	+55.6%
MUFA 22:1	0.03 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1 c	—	0 g	—
MUFA 24:1 c	0 g	0 g	—
Niasin	8.34 mg	6.75 mg	-19.1%
Nisasta	—	0.83 g	—
Pantotenik asit	1.13 mg	1.17 mg	+3.5%
Potasyum	645 mg	576 mg	-10.7%
Prolin	1.18 g	0.88 g	-25.4%
Protein	20.78 g	17.28 g	-16.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	23.05 g	9.74 g	-57.7%
PUFA 18:2 CLA	—	0 g	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	—	9.72 g	—
PUFA 18:3	0.06 g	0.05 g	-16.7%
PUFA 18:3 n-6	—	0 g	—
PUFA 18:4	0.01 g	0 g	-100.0%
PUFA 20:2 n-6	0 g	0 g	—
PUFA 20:3	0 g	0 g	—
PUFA 20:3 n-3	—	0 g	—
PUFA 20:3 n-6	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0.01 g	—
PUFA 21:5	0 g	—	—
PUFA 22:4	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	2.5 g	10.54 g	+321.6%
Selenyum	53 µg	104.4 µg	+97.0%
Serin	1.07 g	0.86 g	-19.6%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.03 g	0.01 g	-66.7%
SFA 15:0	0 g	0.01 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.21 g	1.89 g	-14.5%
SFA 17:0	0.02 g	0.01 g	-50.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.69 g	2.03 g	+20.1%
SFA 20:0	0.12 g	0.13 g	+8.3%
SFA 22:0	0.32 g	0.44 g	+37.5%
SFA 24:0	0.07 g	0.14 g	+100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.01 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.45 g	0.27 g	-40.0%
Sodyum	9 mg	331 mg	+3577.8%
Stigmasterol	—	18 mg	—
Su	4.73 g	0.62 g	-86.9%
Teobromin	0 mg	—	—
TFA 16:1 t	—	0 g	—
TFA 18:1 t	—	0.02 g	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	—	0.01 g	—
TFA 22:1 t	—	0 g	—
Tirozin	0.67 g	0.43 g	-35.8%
Toplam doymus yağ asitleri	4.46 g	4.68 g	+4.9%
Toplam Folat	227 µg	237 µg	+4.4%
Toplam Kolin	55.1 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	18.53 g	39.02 g	+110.6%
Toplam trans yağ asitleri	—	0.03 g	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	—	0.02 g	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	—	0.01 g	—
Toplam yağ	51.46 g	55.2 g	+7.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	23.14 g	9.8 g	-57.6%
Toplam Şeker	2.62 g	10.54 g	+302.3%
Treonin	0.93 g	0.72 g	-22.6%
Triptofan	0.35 g	0.28 g	-20.0%
Valin	1.31 g	1 g	-23.7%
Çinko	5 mg	4.89 mg	-2.2%

Besin Öğeleri

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş

Tohum, Ayçiçeği Tohum Tereyağı

Fark

A Vitamini (IU)

50 iu

52 iu

+4.0%

A Vitamini (RAE)

3 µg

—

ALA (18:3 n-3)

—

0.05 g

—

Alanin

1.12 g

0.86 g

-23.2%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0 mg

—

Arjinin

2.4 g

1.75 g

-27.1%

Aspartik asit

2.45 g

1.85 g

-24.5%

B1 Vitamini (Tiamin)

1.48 mg

0.05 mg

-96.6%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.35 mg

0.16 mg

-54.3%

B6 Vitamini

1.34 mg

0.55 mg

-59.0%

Bakir

1.8 mg

1.6 mg

-11.1%

Besin folati

227 µg

237 µg

+4.4%

Beta Karoten

30 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

1.18 mg

1.34 mg

+13.6%

Beta tokotrienol

0 mg

—

Beta-sitosterol

—

170 mg

—

Betain

35.4 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

1.4 mg

2.7 mg

+92.9%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

0.02 mg

5.66 mg

+28200.0%

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

5.25 mg

4.12 mg

-21.5%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

8.6 g

5.7 g

-33.7%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

35.17 mg

22.89 mg

-34.9%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

2445 kj

617 kj

-74.8%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.17 g

0.94 g

-19.7%

Fitosteroller

534 mg

—

Folat DFE

227 µg

237 µg

+4.4%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

660 mg

666 mg

+0.9%

Fruktoz

—

0 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

0.37 mg

14.99 mg

+3951.4%

Gama tokotrienol

—

0.13 mg

—

Glikoz

—

0 g

—

Glisin

1.46 g

1.12 g

-23.3%

Glutamik asit

5.58 g

4.27 g

-23.5%

Histidin

0.63 g

0.49 g

-22.2%

Izolosin

1.14 g

0.84 g

-26.3%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

0 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

78 mg

64 mg

-17.9%

Kampesterol

—

21 mg

—

Karbonhidrat (farkla)

20 g

23.32 g

+16.6%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

3.02 g

3.58 g

+18.5%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.94 g

0.53 g

-43.6%

Losin

1.66 g

1.31 g

-21.1%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

325 mg

311 mg

-4.3%

Maltoz

—

0 g

—

Mangan

1.95 mg

2.07 mg

+6.2%

Metiyonin

0.49 g

0.43 g

-12.2%

MUFA 14:1

0 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.02 g

0.0%

MUFA 16:1 c

—

0.02 g

—

MUFA 17:1

0.01 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

18.38 g

38.85 g

+111.4%

MUFA 18:1 c

—

38.84 g

—

MUFA 20:1

0.09 g

0.14 g

+55.6%

MUFA 22:1

0.03 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1 c

—

0 g

—

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

8.34 mg

6.75 mg

-19.1%

Nisasta

—

0.83 g

—

Pantotenik asit

1.13 mg

1.17 mg

+3.5%

Potasyum

645 mg

576 mg

-10.7%

Prolin

1.18 g

0.88 g

-25.4%

Protein

20.78 g

17.28 g

-16.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

23.05 g

9.74 g

-57.7%

PUFA 18:2 CLA

—

0 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

—

9.72 g

—

PUFA 18:3

0.06 g

0.05 g

-16.7%

PUFA 18:3 n-6

—

0 g

—

PUFA 18:4

0.01 g

0 g

-100.0%

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:3 n-3

—

0 g

—

PUFA 20:3 n-6

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

0.01 g

—

PUFA 21:5

0 g

—

PUFA 22:4

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

2.5 g

10.54 g

+321.6%

Selenyum

53 µg

104.4 µg

+97.0%

Serin

1.07 g

0.86 g

-19.6%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.03 g

0.01 g

-66.7%

SFA 15:0

0 g

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.21 g

1.89 g

-14.5%

SFA 17:0

0.02 g

0.01 g

-50.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.69 g

2.03 g

+20.1%

SFA 20:0

0.12 g

0.13 g

+8.3%

SFA 22:0

0.32 g

0.44 g

+37.5%

SFA 24:0

0.07 g

0.14 g

+100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

0.01 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.45 g

0.27 g

-40.0%

Sodyum

9 mg

331 mg

+3577.8%

Stigmasterol

—

18 mg

—

4.73 g

0.62 g

-86.9%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

—

0 g

—

TFA 18:1 t

—

0.02 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

—

0.01 g

—

TFA 22:1 t

—

0 g

—

Tirozin

0.67 g

0.43 g

-35.8%

Toplam doymus yağ asitleri

4.46 g

4.68 g

+4.9%

Toplam Folat

227 µg

237 µg

+4.4%

Toplam Kolin

55.1 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

18.53 g

39.02 g

+110.6%

Toplam trans yağ asitleri

—

0.03 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

—

0.02 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

—

0.01 g

—

Toplam yağ

51.46 g

55.2 g

+7.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

23.14 g

9.8 g

-57.6%

Toplam Şeker

2.62 g

10.54 g

+302.3%

Treonin

0.93 g

0.72 g

-22.6%

Triptofan

0.35 g

0.28 g

-20.0%

Valin

1.31 g

1 g

-23.7%

Çinko

5 mg

4.89 mg

-2.2%

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş vs Tohum, Ayçiçeği Tohum Tereyağı, Tuz Eklenmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin