Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş ve Kuruyemiş - Kurutulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (584 kcal; diğer besin 657 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş: 0.06 g, Kuruyemiş - Kurutulmuş: 1.05 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş 30, Kuruyemiş - Kurutulmuş 16.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş vs Kuruyemiş, Hikori cevizi, Kurutulmuş Karşılaştırması

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş ve Kuruyemiş, Hikori cevizi, Kurutulmuş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş 584.0 kcal, Kuruyemiş, Hikori cevizi, Kurutulmuş 657.0 kcal içerir. Fark 73.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 30 ve 16. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

75 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş	Kuruyemiş - Kurutulmuş	Fark
A Vitamini (IU)	50 iu	131 iu	+162.0%
A Vitamini (RAE)	3 µg	7 µg	+133.3%
Alanin	1.12 g	0.66 g	-41.1%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	2.4 g	2.09 g	-12.9%
Aspartik asit	2.45 g	1.37 g	-44.1%
B1 Vitamini (Tiamin)	1.48 mg	0.87 mg	-41.2%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.35 mg	0.13 mg	-62.9%
B6 Vitamini	1.34 mg	0.19 mg	-85.8%
Bakir	1.8 mg	0.74 mg	-58.9%
Besin folati	227 µg	40 µg	-82.4%
Beta Karoten	30 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Beta tokoferol	1.18 mg	—	—
Beta tokotrienol	0 mg	—	—
Betain	35.4 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	1.4 mg	2 mg	+42.9%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	0.02 mg	—	—
Demir	5.25 mg	2.12 mg	-59.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	8.6 g	6.4 g	-25.6%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	35.17 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	2445 kj	2749 kj	+12.4%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.17 g	0.71 g	-39.3%
Fitosteroller	534 mg	—	—
Folat DFE	227 µg	40 µg	-82.4%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	660 mg	336 mg	-49.1%
Gama tokoferol	0.37 mg	—	—
Glisin	1.46 g	0.71 g	-51.4%
Glutamik asit	5.58 g	2.88 g	-48.4%
Histidin	0.63 g	0.39 g	-38.1%
Izolosin	1.14 g	0.58 g	-49.1%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (menakinon-4)	0 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	78 mg	61 mg	-21.8%
Karbonhidrat (farkla)	20 g	18.25 g	-8.8%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	3.02 g	2 g	-33.8%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	0.94 g	0.5 g	-46.8%
Losin	1.66 g	1.03 g	-38.0%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	325 mg	173 mg	-46.8%
Mangan	1.95 mg	4.61 mg	+136.4%
Metiyonin	0.49 g	0.3 g	-38.8%
MUFA 14:1	0 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	0.02 g	0.28 g	+1300.0%
MUFA 17:1	0.01 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	18.38 g	32.01 g	+74.2%
MUFA 20:1	0.09 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0.03 g	0 g	-100.0%
MUFA 24:1 c	0 g	—	—
Niasin	8.34 mg	0.91 mg	-89.1%
Pantotenik asit	1.13 mg	1.75 mg	+54.9%
Potasyum	645 mg	436 mg	-32.4%
Prolin	1.18 g	0.57 g	-51.7%
Protein	20.78 g	12.72 g	-38.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	23.05 g	20.62 g	-10.5%
PUFA 18:3	0.06 g	1.05 g	+1650.0%
PUFA 18:4	0.01 g	0 g	-100.0%
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:3	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
PUFA 21:5	0 g	—	—
PUFA 22:4	0 g	—	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	2.5 g	—	—
Selenyum	53 µg	8.1 µg	-84.7%
Serin	1.07 g	0.81 g	-24.3%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.03 g	0 g	-100.0%
SFA 15:0	0 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.21 g	5.42 g	+145.2%
SFA 17:0	0.02 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	1.69 g	1.42 g	-16.0%
SFA 20:0	0.12 g	—	—
SFA 22:0	0.32 g	—	—
SFA 24:0	0.07 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.45 g	0.27 g	-40.0%
Sodyum	9 mg	1 mg	-88.9%
Su	4.73 g	2.65 g	-44.0%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	0.67 g	0.45 g	-32.8%
Toplam doymus yağ asitleri	4.46 g	7.04 g	+57.8%
Toplam Folat	227 µg	40 µg	-82.4%
Toplam Kolin	55.1 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	18.53 g	32.61 g	+76.0%
Toplam yağ	51.46 g	64.37 g	+25.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	23.14 g	21.89 g	-5.4%
Toplam Şeker	2.62 g	—	—
Treonin	0.93 g	0.42 g	-54.8%
Triptofan	0.35 g	0.14 g	-60.0%
Valin	1.31 g	0.73 g	-44.3%
Çinko	5 mg	4.31 mg	-13.8%

Besin Öğeleri

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş

Kuruyemiş - Kurutulmuş

Fark

A Vitamini (IU)

50 iu

131 iu

+162.0%

A Vitamini (RAE)

3 µg

7 µg

+133.3%

Alanin

1.12 g

0.66 g

-41.1%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

2.4 g

2.09 g

-12.9%

Aspartik asit

2.45 g

1.37 g

-44.1%

B1 Vitamini (Tiamin)

1.48 mg

0.87 mg

-41.2%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.35 mg

0.13 mg

-62.9%

B6 Vitamini

1.34 mg

0.19 mg

-85.8%

Bakir

1.8 mg

0.74 mg

-58.9%

Besin folati

227 µg

40 µg

-82.4%

Beta Karoten

30 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

1.18 mg

—

Beta tokotrienol

0 mg

—

Betain

35.4 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

1.4 mg

2 mg

+42.9%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

0.02 mg

—

Demir

5.25 mg

2.12 mg

-59.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

8.6 g

6.4 g

-25.6%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

35.17 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

2445 kj

2749 kj

+12.4%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.17 g

0.71 g

-39.3%

Fitosteroller

534 mg

—

Folat DFE

227 µg

40 µg

-82.4%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

660 mg

336 mg

-49.1%

Gama tokoferol

0.37 mg

—

Glisin

1.46 g

0.71 g

-51.4%

Glutamik asit

5.58 g

2.88 g

-48.4%

Histidin

0.63 g

0.39 g

-38.1%

Izolosin

1.14 g

0.58 g

-49.1%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

0 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

78 mg

61 mg

-21.8%

Karbonhidrat (farkla)

20 g

18.25 g

-8.8%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

3.02 g

2 g

-33.8%

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.94 g

0.5 g

-46.8%

Losin

1.66 g

1.03 g

-38.0%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

325 mg

173 mg

-46.8%

Mangan

1.95 mg

4.61 mg

+136.4%

Metiyonin

0.49 g

0.3 g

-38.8%

MUFA 14:1

0 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.02 g

0.28 g

+1300.0%

MUFA 17:1

0.01 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

18.38 g

32.01 g

+74.2%

MUFA 20:1

0.09 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0.03 g

0 g

-100.0%

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

8.34 mg

0.91 mg

-89.1%

Pantotenik asit

1.13 mg

1.75 mg

+54.9%

Potasyum

645 mg

436 mg

-32.4%

Prolin

1.18 g

0.57 g

-51.7%

Protein

20.78 g

12.72 g

-38.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

23.05 g

20.62 g

-10.5%

PUFA 18:3

0.06 g

1.05 g

+1650.0%

PUFA 18:4

0.01 g

0 g

-100.0%

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

PUFA 21:5

0 g

—

PUFA 22:4

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

2.5 g

—

Selenyum

53 µg

8.1 µg

-84.7%

Serin

1.07 g

0.81 g

-24.3%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.03 g

0 g

-100.0%

SFA 15:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.21 g

5.42 g

+145.2%

SFA 17:0

0.02 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

1.69 g

1.42 g

-16.0%

SFA 20:0

0.12 g

—

SFA 22:0

0.32 g

—

SFA 24:0

0.07 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.45 g

0.27 g

-40.0%

Sodyum

9 mg

1 mg

-88.9%

4.73 g

2.65 g

-44.0%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.67 g

0.45 g

-32.8%

Toplam doymus yağ asitleri

4.46 g

7.04 g

+57.8%

Toplam Folat

227 µg

40 µg

-82.4%

Toplam Kolin

55.1 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

18.53 g

32.61 g

+76.0%

Toplam yağ

51.46 g

64.37 g

+25.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

23.14 g

21.89 g

-5.4%

Toplam Şeker

2.62 g

—

Treonin

0.93 g

0.42 g

-54.8%

Triptofan

0.35 g

0.14 g

-60.0%

Valin

1.31 g

0.73 g

-44.3%

Çinko

5 mg

4.31 mg

-13.8%

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş vs Kuruyemiş, Hikori cevizi, Kurutulmuş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin