Ayçiçeği Tohumu - Kuru Kavrulmuş ve Kuruyemiş - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Kuruyemiş - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (387 kcal; diğer besin 582 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Ayçiçeği Tohumu - Kuru Kavrulmuş: 1.2 g, Kuruyemiş - Çiğ: 27.9 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ayçiçeği Tohumu - Kuru Kavrulmuş 21, Kuruyemiş - Çiğ 9.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ayçiçeği Tohumu, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş vs Kuruyemiş, Meşe Palamudu, Çiğ Karşılaştırması

Ayçiçeği Tohumu, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş ve Kuruyemiş, Meşe Palamudu, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Ayçiçeği Tohumu, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş 582.0 kcal, Kuruyemiş, Meşe Palamudu, Çiğ 387.0 kcal içerir. Fark 195.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 21 ve 9. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

55 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Ayçiçeği Tohumu - Kuru Kavrulmuş	Kuruyemiş - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	9 iu	39 iu	+333.3%
A Vitamini (RAE)	0 µg	2 µg	—
Alanin	0.95 g	0.35 g	-63.2%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Alfa tokotrienol	0 mg	—	—
Arjinin	2.04 g	0.47 g	-77.0%
Aspartik asit	2.08 g	0.64 g	-69.2%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.11 mg	0.11 mg	0.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.25 mg	0.12 mg	-52.0%
B6 Vitamini	0.8 mg	0.53 mg	-33.8%
Bakir	1.83 mg	0.62 mg	-66.1%
Besin folati	237 µg	87 µg	-63.3%
Beta Karoten	5 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Beta tokoferol	1.19 mg	—	—
Beta tokotrienol	0 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	1.4 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	0 µg	—	—
D Vitamini (IU)	0 iu	—	—
Delta tokoferol	0.24 mg	—	—
Delta tokotrienol	0 mg	—	—
Demir	3.8 mg	0.79 mg	-79.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	—	—
Diyet lifi	9 g	—	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	—	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	26.1 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	2435 kj	387 kj	-84.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	—	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.99 g	0.27 g	-72.7%
Folat DFE	237 µg	87 µg	-63.3%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	1155 mg	79 mg	-93.2%
Fruktoz	0 g	—	—
Galaktoz	0 g	—	—
Gama tokoferol	0 mg	—	—
Gama tokotrienol	0 mg	—	—
Glikoz	0.03 g	—	—
Glisin	1.24 g	0.28 g	-77.4%
Glutamik asit	4.74 g	0.99 g	-79.1%
Histidin	0.54 g	0.17 g	-68.5%
Izolosin	0.97 g	0.28 g	-71.1%
K Vitamini (filokinon)	2.7 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	70 mg	41 mg	-41.4%
Karbonhidrat (farkla)	24.07 g	40.75 g	+69.3%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	5.6 g	1.35 g	-75.9%
Laktoz	0 g	—	—
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	0.8 g	0.38 g	-52.5%
Losin	1.41 g	0.49 g	-65.2%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	129 mg	62 mg	-51.9%
Maltoz	0 g	—	—
Mangan	2.11 mg	1.34 mg	-36.5%
Metiyonin	0.42 g	0.1 g	-76.2%
MUFA 16:1	0.05 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	9.4 g	15.11 g	+60.7%
MUFA 20:1	0.05 g	—	—
MUFA 22:1	0 g	—	—
Niasin	7.04 mg	1.83 mg	-74.0%
Pantotenik asit	7.04 mg	0.71 mg	-89.9%
Potasyum	850 mg	539 mg	-36.6%
Prolin	1 g	0.25 g	-75.0%
Protein	19.33 g	6.15 g	-68.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	32.78 g	4.6 g	-86.0%
PUFA 18:3	0.07 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	—	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	2.7 g	—	—
Selenyum	79.3 µg	—	—
Serin	0.91 g	0.26 g	-71.4%
SFA 10:0	0 g	—	—
SFA 12:0	0 g	—	—
SFA 14:0	0.05 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.81 g	2.85 g	+1.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	2.21 g	0.25 g	-88.7%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	—	—
SFA 6:0	0 g	—	—
SFA 8:0	0 g	—	—
Sistin	0.38 g	0.11 g	-71.1%
Sodyum	655 mg	0 mg	-100.0%
Su	1.2 g	27.9 g	+2225.0%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	0.56 g	0.19 g	-66.1%
Toplam doymus yağ asitleri	5.22 g	3.1 g	-40.6%
Toplam Folat	237 µg	87 µg	-63.3%
Toplam Kolin	55.1 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	9.51 g	15.11 g	+58.9%
Toplam yağ	49.8 g	23.86 g	-52.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	32.88 g	4.6 g	-86.0%
Toplam Şeker	2.73 g	—	—
Treonin	0.79 g	0.24 g	-69.6%
Triptofan	0.29 g	0.07 g	-75.9%
Valin	1.12 g	0.34 g	-69.6%
Çinko	5.29 mg	0.51 mg	-90.4%

Besin Öğeleri

Ayçiçeği Tohumu - Kuru Kavrulmuş

Kuruyemiş - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

9 iu

39 iu

+333.3%

A Vitamini (RAE)

0 µg

2 µg

—

Alanin

0.95 g

0.35 g

-63.2%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

0 mg

—

Arjinin

2.04 g

0.47 g

-77.0%

Aspartik asit

2.08 g

0.64 g

-69.2%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.11 mg

0.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.25 mg

0.12 mg

-52.0%

B6 Vitamini

0.8 mg

0.53 mg

-33.8%

Bakir

1.83 mg

0.62 mg

-66.1%

Besin folati

237 µg

87 µg

-63.3%

Beta Karoten

5 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

1.19 mg

—

Beta tokotrienol

0 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

1.4 mg

0 mg

-100.0%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

0.24 mg

—

Delta tokotrienol

0 mg

—

Demir

3.8 mg

0.79 mg

-79.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

9 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

26.1 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

2435 kj

387 kj

-84.1%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.99 g

0.27 g

-72.7%

Folat DFE

237 µg

87 µg

-63.3%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

1155 mg

79 mg

-93.2%

Fruktoz

0 g

—

Galaktoz

0 g

—

Gama tokoferol

0 mg

—

Gama tokotrienol

0 mg

—

Glikoz

0.03 g

—

Glisin

1.24 g

0.28 g

-77.4%

Glutamik asit

4.74 g

0.99 g

-79.1%

Histidin

0.54 g

0.17 g

-68.5%

Izolosin

0.97 g

0.28 g

-71.1%

K Vitamini (filokinon)

2.7 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

70 mg

41 mg

-41.4%

Karbonhidrat (farkla)

24.07 g

40.75 g

+69.3%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

5.6 g

1.35 g

-75.9%

Laktoz

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.8 g

0.38 g

-52.5%

Losin

1.41 g

0.49 g

-65.2%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

129 mg

62 mg

-51.9%

Maltoz

0 g

—

Mangan

2.11 mg

1.34 mg

-36.5%

Metiyonin

0.42 g

0.1 g

-76.2%

MUFA 16:1

0.05 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

9.4 g

15.11 g

+60.7%

MUFA 20:1

0.05 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

7.04 mg

1.83 mg

-74.0%

Pantotenik asit

7.04 mg

0.71 mg

-89.9%

Potasyum

850 mg

539 mg

-36.6%

Prolin

1 g

0.25 g

-75.0%

Protein

19.33 g

6.15 g

-68.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

32.78 g

4.6 g

-86.0%

PUFA 18:3

0.07 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

2.7 g

—

Selenyum

79.3 µg

—

Serin

0.91 g

0.26 g

-71.4%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.05 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.81 g

2.85 g

+1.4%

SFA 18:0 (stearik asit)

2.21 g

0.25 g

-88.7%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.38 g

0.11 g

-71.1%

Sodyum

655 mg

0 mg

-100.0%

1.2 g

27.9 g

+2225.0%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.56 g

0.19 g

-66.1%

Toplam doymus yağ asitleri

5.22 g

3.1 g

-40.6%

Toplam Folat

237 µg

87 µg

-63.3%

Toplam Kolin

55.1 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

9.51 g

15.11 g

+58.9%

Toplam yağ

49.8 g

23.86 g

-52.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

32.88 g

4.6 g

-86.0%

Toplam Şeker

2.73 g

—

Treonin

0.79 g

0.24 g

-69.6%

Triptofan

0.29 g

0.07 g

-75.9%

Valin

1.12 g

0.34 g

-69.6%

Çinko

5.29 mg

0.51 mg

-90.4%

Ayçiçeği Tohumu, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş vs Kuruyemiş, Meşe Palamudu, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin