Atlantik Somonu (Çiğ) ve Somon Parça - Dondurulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Atlantik Somonu (Çiğ), 100 g başına daha düşük enerji içerir (208 kcal; diğer besin 212 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Demir için Atlantik Somonu (Çiğ): 0.34 mg, Somon Parça - Dondurulmuş: 1.24 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Atlantik Somonu (Çiğ) 60, Somon Parça - Dondurulmuş 30.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Somon Parça, Kaplı, Dondurulmuş, Isıtılmış Karşılaştırması

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Somon Parça, Kaplı, Dondurulmuş, Isıtılmış Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Atlantik Somonu (Çiğ)	Somon Parça - Dondurulmuş	Fark
A Vitamini (RAE)	12 µg	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.21 mg	—
B12 Vitamini	3.23 µg	2.07 µg	-35.9%
B2 Vitamini (Riboflavin)	—	0.16 mg	—
B6 Vitamini	0.611 mg	0.22 mg	-64.0%
Bakir	0.032 mg	0.08 mg	+150.0%
Besin folati	—	6 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	0 mg	—
D Vitamini	11 µg	—	—
Demir	0.34 mg	1.24 mg	+264.7%
DHA (22:6 n-3)	—	0.44 g	—
Diyet lifi	—	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
Enerji	—	887 kj	—
EPA (20:5 n-3)	—	0.06 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Folat DFE	—	11 µg	—
Folik asit	—	3 µg	—
Fosfor	200 mg	176 mg	-12.0%
Kalsiyum	12 mg	8 mg	-33.3%
Karbonhidrat (farkla)	—	13.96 g	—
Kolesterol	55 mg	26 mg	-52.7%
Kül	1.11 g	1.25 g	+12.6%
Magnezyum	27 mg	20 mg	-25.9%
Mangan	—	0.12 mg	—
MUFA 16:1	—	0.07 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	4.32 g	—
MUFA 20:1	—	0.21 g	—
MUFA 22:1	—	0.01 g	—
Niasin	7.86 mg	4.53 mg	-42.4%
Pantotenik asit	1.2 mg	0.52 mg	-56.7%
Potasyum	363 mg	165 mg	-54.5%
Protein	20.42 g	12.69 g	-37.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	2.37 g	—
PUFA 18:3	—	0.13 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0.01 g	—
Selenyum	24.4 µg	—	—
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	—	0.07 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	0.96 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.36 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0.01 g	—
Sodyum	59 mg	173 mg	+193.2%
Su	64.8 g	60.38 g	-6.8%
Toplam doymus yağ asitleri	—	1.57 g	—
Toplam Folat	—	9 µg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	4.62 g	—
Toplam yağ	13.42 g	11.72 g	-12.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	3.03 g	—
Çinko	0.39 mg	0.52 mg	+33.3%

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Somon Parça, Kaplı, Dondurulmuş, Isıtılmış

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin