Atlantik Somonu (Çiğ) ve Yumuşakçalar - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Yumuşakçalar - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (172 kcal; diğer besin 208 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Demir için Atlantik Somonu (Çiğ): 0.34 mg, Yumuşakçalar - Pişirilmiş: 6.72 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Atlantik Somonu (Çiğ) 60, Yumuşakçalar - Pişirilmiş 75.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Yumuşakçalar, Mussel, Mavi, Pişirilmiş, Nemli ısıtılmış Karşılaştırması

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Yumuşakçalar, Mussel, Mavi, Pişirilmiş, Nemli ısıtılmış Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Atlantik Somonu (Çiğ)	Yumuşakçalar - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	—	304 iu	—
A Vitamini (RAE)	12 µg	91 µg	+658.3%
Alanin	—	1.44 g	—
Arjinin	—	1.74 g	—
Aspartik asit	—	2.3 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.3 mg	—
B12 Vitamini	3.23 µg	24 µg	+643.0%
B2 Vitamini (Riboflavin)	—	0.42 mg	—
B6 Vitamini	0.611 mg	0.1 mg	-83.6%
Bakir	0.032 mg	0.15 mg	+368.7%
Besin folati	—	76 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	13.6 mg	—
D Vitamini	11 µg	—	—
Demir	0.34 mg	6.72 mg	+1876.5%
DHA (22:6 n-3)	—	0.51 g	—
Diyet lifi	—	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0.04 g	—
Enerji	—	720 kj	—
EPA (20:5 n-3)	—	0.28 g	—
Fenilalanin	—	0.85 g	—
Folat DFE	—	76 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	200 mg	285 mg	+42.5%
Glisin	—	1.49 g	—
Glutamik asit	—	3.24 g	—
Histidin	—	0.46 g	—
Izolosin	—	1.04 g	—
Kalsiyum	12 mg	33 mg	+175.0%
Karbonhidrat (farkla)	—	7.39 g	—
Kolesterol	55 mg	56 mg	+1.8%
Kül	1.11 g	3.18 g	+186.5%
Lizin	—	1.78 g	—
Losin	—	1.68 g	—
Magnezyum	27 mg	37 mg	+37.0%
Mangan	—	6.8 mg	—
Metiyonin	—	0.54 g	—
MUFA 16:1	—	0.28 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	0.41 g	—
MUFA 20:1	—	0.28 g	—
MUFA 22:1	—	0.05 g	—
Niasin	7.86 mg	3 mg	-61.8%
Pantotenik asit	1.2 mg	0.95 mg	-20.8%
Potasyum	363 mg	268 mg	-26.2%
Prolin	—	0.97 g	—
Protein	20.42 g	23.8 g	+16.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.04 g	—
PUFA 18:3	—	0.04 g	—
PUFA 18:4	—	0.07 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0.14 g	—
Retinol	—	91 µg	—
Selenyum	24.4 µg	89.6 µg	+267.2%
Serin	—	1.07 g	—
SFA 14:0	—	0.12 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	0.59 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.14 g	—
Sistin	—	0.31 g	—
Sodyum	59 mg	369 mg	+525.4%
Su	64.8 g	61.15 g	-5.6%
Tirozin	—	0.76 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.85 g	—
Toplam Folat	—	76 µg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	1.01 g	—
Toplam yağ	13.42 g	4.48 g	-66.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	1.21 g	—
Treonin	—	1.02 g	—
Triptofan	—	0.27 g	—
Valin	—	1.04 g	—
Çinko	0.39 mg	2.67 mg	+584.6%

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Yumuşakçalar, Mussel, Mavi, Pişirilmiş, Nemli ısıtılmış

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin