Atlantik Somonu (Çiğ) ve Yumuşakçalar arasında hangisi daha az kalorili?

Yumuşakçalar, 100 g başına daha düşük enerji içerir (130 kcal; diğer besin 208 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Bakir için Atlantik Somonu (Çiğ): 0.032 mg, Yumuşakçalar: 0.43 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Atlantik Somonu (Çiğ) 60, Yumuşakçalar 62.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Yumuşakçalar, Conch, Fırında Veya Izgara Karşılaştırması

Atlantik Somonu (Çiğ) ve Yumuşakçalar, Conch, Fırında Veya Izgara kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Atlantik Somonu (Çiğ) 208.0 kcal, Yumuşakçalar, Conch, Fırında Veya Izgara 130.0 kcal içerir. Fark 78.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 60 ve 62. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

19 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Atlantik Somonu (Çiğ)	Yumuşakçalar	Fark
A Vitamini (IU)	—	23 iu	—
A Vitamini (RAE)	12 µg	7 µg	-41.7%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.06 mg	—
B12 Vitamini	3.23 µg	5.25 µg	+62.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	—	0.08 mg	—
B6 Vitamini	0.611 mg	0.06 mg	-90.2%
Bakir	0.032 mg	0.43 mg	+1243.8%
Besin folati	—	179 µg	—
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	0 mg	—
D Vitamini	11 µg	0 µg	-100.0%
D Vitamini (IU)	—	0 iu	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	—	0 µg	—
Demir	0.34 mg	1.41 mg	+314.7%
DHA (22:6 n-3)	—	0.07 g	—
Diyet lifi	—	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	6.33 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	—	544 kj	—
EPA (20:5 n-3)	—	0.05 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Folat DFE	—	179 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	200 mg	217 mg	+8.5%
K Vitamini (filokinon)	—	0.2 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	12 mg	98 mg	+716.7%
Karbonhidrat (farkla)	—	1.7 g	—
Kolesterol	55 mg	65 mg	+18.2%
Kül	1.11 g	1.4 g	+26.1%
Likopen	—	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	27 mg	238 mg	+781.5%
MUFA 16:1	—	0.06 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	0.07 g	—
MUFA 20:1	—	0.1 g	—
MUFA 22:1	—	0.11 g	—
Niasin	7.86 mg	1.04 mg	-86.8%
Pantotenik asit	1.2 mg	—	—
Potasyum	363 mg	163 mg	-55.1%
Protein	20.42 g	26.3 g	+28.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.05 g	—
PUFA 18:3	—	0 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0.11 g	—
Retinol	—	7 µg	—
Selenyum	24.4 µg	40.3 µg	+65.2%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	—	0.02 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	0.24 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.11 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sodyum	59 mg	153 mg	+159.3%
Su	64.8 g	69.4 g	+7.1%
Teobromin	—	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.37 g	—
Toplam Folat	—	179 µg	—
Toplam Kolin	—	81 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.33 g	—
Toplam yağ	13.42 g	1.2 g	-91.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.27 g	—
Toplam Şeker	—	0 g	—
Çinko	0.39 mg	1.71 mg	+338.5%

Besin Öğeleri

Atlantik Somonu (Çiğ)

Yumuşakçalar

Fark

A Vitamini (IU)

—

23 iu

—

A Vitamini (RAE)

12 µg

7 µg

-41.7%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

—

0.06 mg

—

B12 Vitamini

3.23 µg

5.25 µg

+62.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

—

0.08 mg

—

B6 Vitamini

0.611 mg

0.06 mg

-90.2%

Bakir

0.032 mg

0.43 mg

+1243.8%

Besin folati

—

179 µg

—

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

—

0 mg

—

D Vitamini

11 µg

0 µg

-100.0%

D Vitamini (IU)

—

0 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

—

0 µg

—

Demir

0.34 mg

1.41 mg

+314.7%

DHA (22:6 n-3)

—

0.07 g

—

Diyet lifi

—

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

6.33 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

—

544 kj

—

EPA (20:5 n-3)

—

0.05 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Folat DFE

—

179 µg

—

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

200 mg

217 mg

+8.5%

K Vitamini (filokinon)

—

0.2 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

12 mg

98 mg

+716.7%

Karbonhidrat (farkla)

—

1.7 g

—

Kolesterol

55 mg

65 mg

+18.2%

Kül

1.11 g

1.4 g

+26.1%

Likopen

—

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

27 mg

238 mg

+781.5%

MUFA 16:1

—

0.06 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

—

0.07 g

—

MUFA 20:1

—

0.1 g

—

MUFA 22:1

—

0.11 g

—

Niasin

7.86 mg

1.04 mg

-86.8%

Pantotenik asit

1.2 mg

—

Potasyum

363 mg

163 mg

-55.1%

Protein

20.42 g

26.3 g

+28.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

—

0.05 g

—

PUFA 18:3

—

0 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0.11 g

—

Retinol

—

7 µg

—

Selenyum

24.4 µg

40.3 µg

+65.2%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

—

0.02 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

—

0.24 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

—

0.11 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sodyum

59 mg

153 mg

+159.3%

64.8 g

69.4 g

+7.1%

Teobromin

—

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

—

0.37 g

—

Toplam Folat

—

179 µg

—

Toplam Kolin

—

81 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

—

0.33 g

—

Toplam yağ

13.42 g

1.2 g

-91.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

—

0.27 g

—

Toplam Şeker

—

0 g

—

Çinko

0.39 mg

1.71 mg

+338.5%

Atlantik Somonu (Çiğ) vs Yumuşakçalar, Conch, Fırında Veya Izgara

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin