Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Patates Pankek arasında hangisi daha az kalorili?

Patates Pankek, 100 g başına daha düşük enerji içerir (268 kcal; diğer besin 348 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş: 0.01 g, Patates Pankek: 0.86 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 46, Patates Pankek 31.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Patates Pankek Karşılaştırması

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Patates Pankek kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 348.0 kcal, Patates Pankek 268.0 kcal içerir. Fark 80.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 46 ve 31. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

85 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş	Patates Pankek	Fark
A Vitamini (IU)	21 iu	113 iu	+438.1%
A Vitamini (RAE)	1 µg	32 µg	+3100.0%
Alanin	0.56 g	0.27 g	-51.8%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.01 mg	—
Arjinin	0.89 g	0.34 g	-61.8%
Aspartik asit	1.14 g	1.01 g	-11.4%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.3 mg	0.16 mg	-46.7%
B12 Vitamini	0 µg	0.29 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.17 mg	+70.0%
B6 Vitamini	1.68 mg	0.45 mg	-73.2%
Bakir	0.42 mg	0.18 mg	-57.1%
Besin folati	116 µg	35 µg	-69.8%
Beta Karoten	13 µg	4 µg	-69.2%
Beta kriptoksantin	0 µg	2 µg	—
Beta tokoferol	—	0.01 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Betain	—	3 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	39 mg	27.6 mg	-29.2%
D Vitamini	0 µg	0.3 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	11 iu	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	—	0.3 µg	—
Delta tokoferol	—	0.01 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	6 mg	1.67 mg	-72.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0.01 g	—
Diyet lifi	15.7 g	3.3 g	-79.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.18 mg	0.23 mg	+27.8%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	348 kj	1123 kj	+222.7%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.4 g	0.3 g	-25.0%
Fitosteroller	—	9 mg	—
Florür	—	0.4 µg	—
Folat DFE	116 µg	45 µg	-61.2%
Folik asit	0 µg	6 µg	—
Fosfor	296 mg	128 mg	-56.8%
Fruktoz	—	0.56 g	—
Galaktoz	—	0.03 g	—
Gama tokoferol	—	0.13 mg	—
Gama tokotrienol	—	0 mg	—
Glikoz	—	0.76 g	—
Glisin	0.61 g	0.2 g	-67.2%
Glutamik asit	2.54 g	1.01 g	-60.2%
Histidin	0.21 g	0.14 g	-33.3%
Izolosin	0.52 g	0.28 g	-46.2%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	3.9 µg	2.7 µg	-30.8%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	183 mg	32 mg	-82.5%
Karbonhidrat (farkla)	80.7 g	27.81 g	-65.5%
Kolesterol	0 mg	95 mg	—
Kül	4.5 g	3.59 g	-20.2%
Laktoz	—	0.03 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.61 g	0.39 g	-36.1%
Losin	0.73 g	0.44 g	-39.7%
Lutein + zeaksantin	38 µg	87 µg	+128.9%
Magnezyum	104 mg	36 mg	-65.4%
Maltoz	—	0.03 g	—
Mangan	1.42 mg	0.26 mg	-81.7%
Metiyonin	0.13 g	0.14 g	+7.7%
MUFA 14:1	—	0 g	—
MUFA 15:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	0 g	0.09 g	—
MUFA 17:1	—	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.07 g	3.6 g	+5042.9%
MUFA 20:1	0 g	0.03 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	1 mg	1.67 mg	+67.0%
Nisasta	—	20.88 g	—
Pantotenik asit	1.41 mg	0.76 mg	-46.1%
Potasyum	1650 mg	622 mg	-62.3%
Prolin	0.81 g	0.26 g	-67.9%
Protein	12.3 g	6.08 g	-50.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.18 g	6.61 g	+3572.2%
PUFA 18:3	0.01 g	0.86 g	+8500.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0 g	—
PUFA 20:3	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0.03 g	—
Retinol	0 µg	31 µg	—
Sakkaroz	—	0.39 g	—
Selenyum	5.7 µg	8.9 µg	+56.1%
Serin	0.56 g	0.36 g	-35.7%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0.01 g	—
SFA 14:0	0 g	0.02 g	—
SFA 15:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.07 g	1.8 g	+2471.4%
SFA 17:0	—	0 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.65 g	+6400.0%
SFA 20:0	—	0 g	—
SFA 22:0	—	0 g	—
SFA 24:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	—	0.1 g	—
Sodyum	59 mg	764 mg	+1194.9%
Su	2 g	47.77 g	+2288.5%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.36 g	0.23 g	-36.1%
Toplam doymus yağ asitleri	0.08 g	2.5 g	+3025.0%
Toplam Folat	116 µg	41 µg	-64.7%
Toplam Kolin	55 mg	74.2 mg	+34.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.07 g	3.73 g	+5228.6%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	—	—
Toplam yağ	0.5 g	14.76 g	+2852.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.2 g	7.52 g	+3660.0%
Toplam Şeker	38.16 g	1.79 g	-95.3%
Treonin	0.48 g	0.24 g	-50.0%
Triptofan	0.14 g	0.09 g	-35.7%
Valin	0.54 g	0.37 g	-31.5%
Çinko	1.93 mg	0.7 mg	-63.7%

Besin Öğeleri

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş

Patates Pankek

Fark

A Vitamini (IU)

21 iu

113 iu

+438.1%

A Vitamini (RAE)

1 µg

32 µg

+3100.0%

Alanin

0.56 g

0.27 g

-51.8%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.01 mg

—

Arjinin

0.89 g

0.34 g

-61.8%

Aspartik asit

1.14 g

1.01 g

-11.4%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.3 mg

0.16 mg

-46.7%

B12 Vitamini

0 µg

0.29 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.1 mg

0.17 mg

+70.0%

B6 Vitamini

1.68 mg

0.45 mg

-73.2%

Bakir

0.42 mg

0.18 mg

-57.1%

Besin folati

116 µg

35 µg

-69.8%

Beta Karoten

13 µg

4 µg

-69.2%

Beta kriptoksantin

0 µg

2 µg

—

Beta tokoferol

—

0.01 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Betain

—

3 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

39 mg

27.6 mg

-29.2%

D Vitamini

0 µg

0.3 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

11 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

—

0.3 µg

—

Delta tokoferol

—

0.01 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

6 mg

1.67 mg

-72.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

0.01 g

—

Diyet lifi

15.7 g

3.3 g

-79.0%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.18 mg

0.23 mg

+27.8%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

348 kj

1123 kj

+222.7%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.4 g

0.3 g

-25.0%

Fitosteroller

—

9 mg

—

Florür

—

0.4 µg

—

Folat DFE

116 µg

45 µg

-61.2%

Folik asit

0 µg

6 µg

—

Fosfor

296 mg

128 mg

-56.8%

Fruktoz

—

0.56 g

—

Galaktoz

—

0.03 g

—

Gama tokoferol

—

0.13 mg

—

Gama tokotrienol

—

0 mg

—

Glikoz

—

0.76 g

—

Glisin

0.61 g

0.2 g

-67.2%

Glutamik asit

2.54 g

1.01 g

-60.2%

Histidin

0.21 g

0.14 g

-33.3%

Izolosin

0.52 g

0.28 g

-46.2%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

3.9 µg

2.7 µg

-30.8%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

183 mg

32 mg

-82.5%

Karbonhidrat (farkla)

80.7 g

27.81 g

-65.5%

Kolesterol

0 mg

95 mg

—

Kül

4.5 g

3.59 g

-20.2%

Laktoz

—

0.03 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.61 g

0.39 g

-36.1%

Losin

0.73 g

0.44 g

-39.7%

Lutein + zeaksantin

38 µg

87 µg

+128.9%

Magnezyum

104 mg

36 mg

-65.4%

Maltoz

—

0.03 g

—

Mangan

1.42 mg

0.26 mg

-81.7%

Metiyonin

0.13 g

0.14 g

+7.7%

MUFA 14:1

—

0 g

—

MUFA 15:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

0 g

0.09 g

—

MUFA 17:1

—

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.07 g

3.6 g

+5042.9%

MUFA 20:1

0 g

0.03 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

1 mg

1.67 mg

+67.0%

Nisasta

—

20.88 g

—

Pantotenik asit

1.41 mg

0.76 mg

-46.1%

Potasyum

1650 mg

622 mg

-62.3%

Prolin

0.81 g

0.26 g

-67.9%

Protein

12.3 g

6.08 g

-50.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.18 g

6.61 g

+3572.2%

PUFA 18:3

0.01 g

0.86 g

+8500.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0 g

—

PUFA 20:3

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

0.03 g

—

Retinol

0 µg

31 µg

—

Sakkaroz

—

0.39 g

—

Selenyum

5.7 µg

8.9 µg

+56.1%

Serin

0.56 g

0.36 g

-35.7%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

0.01 g

—

SFA 14:0

0 g

0.02 g

—

SFA 15:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.07 g

1.8 g

+2471.4%

SFA 17:0

—

0 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0.65 g

+6400.0%

SFA 20:0

—

0 g

—

SFA 22:0

—

0 g

—

SFA 24:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

—

0.1 g

—

Sodyum

59 mg

764 mg

+1194.9%

2 g

47.77 g

+2288.5%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.36 g

0.23 g

-36.1%

Toplam doymus yağ asitleri

0.08 g

2.5 g

+3025.0%

Toplam Folat

116 µg

41 µg

-64.7%

Toplam Kolin

55 mg

74.2 mg

+34.9%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.07 g

3.73 g

+5228.6%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.5 g

14.76 g

+2852.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.2 g

7.52 g

+3660.0%

Toplam Şeker

38.16 g

1.79 g

-95.3%

Treonin

0.48 g

0.24 g

-50.0%

Triptofan

0.14 g

0.09 g

-35.7%

Valin

0.54 g

0.37 g

-31.5%

Çinko

1.93 mg

0.7 mg

-63.7%

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Patates Pankek

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin