Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Patates arasında hangisi daha az kalorili?

Patates, 100 g başına daha düşük enerji içerir (132 kcal; diğer besin 348 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 18:0 (stearik asit) için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş: 0.01 g, Patates: 0.77 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 46, Patates 25.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Patates, Au Gratin, Evde Ev yapımı Using Margarin Karşılaştırması

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Patates, Au Gratin, Evde Ev yapımı Using Margarin kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 348.0 kcal, Patates, Au Gratin, Evde Ev yapımı Using Margarin 132.0 kcal içerir. Fark 216.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 46 ve 25. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

67 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş	Patates	Fark
A Vitamini (IU)	21 iu	280 iu	+1233.3%
A Vitamini (RAE)	1 µg	64 µg	+6300.0%
Alanin	0.56 g	0.16 g	-71.4%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	0.89 g	0.2 g	-77.5%
Aspartik asit	1.14 g	0.57 g	-50.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.3 mg	0.06 mg	-80.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.12 mg	+20.0%
B6 Vitamini	1.68 mg	0.17 mg	-89.9%
Bakir	0.42 mg	0.16 mg	-61.9%
Besin folati	116 µg	8 µg	-93.1%
Beta Karoten	13 µg	48 µg	+269.2%
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	39 mg	9.9 mg	-74.6%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	6 mg	0.64 mg	-89.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	—	—
Diyet lifi	15.7 g	1.8 g	-88.5%
DPA (22:5 n-3)	0 g	—	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.18 mg	—	—
Enerji	348 kj	552 kj	+58.6%
EPA (20:5 n-3)	0 g	—	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.4 g	0.25 g	-37.5%
Folat DFE	116 µg	13 µg	-88.8%
Folik asit	0 µg	3 µg	—
Fosfor	296 mg	113 mg	-61.8%
Glisin	0.61 g	0.11 g	-82.0%
Glutamik asit	2.54 g	1.14 g	-55.1%
Histidin	0.21 g	0.15 g	-28.6%
Izolosin	0.52 g	0.28 g	-46.2%
K Vitamini (filokinon)	3.9 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	183 mg	119 mg	-35.0%
Karbonhidrat (farkla)	80.7 g	11.27 g	-86.0%
Kolesterol	0 mg	15 mg	—
Kül	4.5 g	2.09 g	-53.6%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	0.61 g	0.38 g	-37.7%
Losin	0.73 g	0.44 g	-39.7%
Lutein + zeaksantin	38 µg	—	—
Magnezyum	104 mg	20 mg	-80.8%
Mangan	1.42 mg	0.16 mg	-88.7%
Metiyonin	0.13 g	0.12 g	-7.7%
MUFA 16:1	0 g	0.14 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.07 g	2.39 g	+3314.3%
MUFA 20:1	0 g	—	—
MUFA 22:1	0 g	—	—
Niasin	1 mg	0.99 mg	-1.0%
Pantotenik asit	1.41 mg	0.39 mg	-72.3%
Potasyum	1650 mg	396 mg	-76.0%
Prolin	0.81 g	0.46 g	-43.2%
Protein	12.3 g	5.06 g	-58.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.18 g	0.98 g	+444.4%
PUFA 18:3	0.01 g	0.1 g	+900.0%
PUFA 18:4	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	—	—
Retinol	0 µg	60 µg	—
Selenyum	5.7 µg	2.7 µg	-52.6%
Serin	0.56 g	0.28 g	-50.0%
SFA 10:0	0 g	0.09 g	—
SFA 12:0	0 g	0.09 g	—
SFA 14:0	0 g	0.48 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.07 g	1.7 g	+2328.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.77 g	+7600.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.15 g	—
SFA 6:0	0 g	0.08 g	—
SFA 8:0	0 g	0.04 g	—
Sistin	—	0.04 g	—
Sodyum	59 mg	433 mg	+633.9%
Su	2 g	74 g	+3600.0%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	0.36 g	0.23 g	-36.1%
Toplam doymus yağ asitleri	0.08 g	3.53 g	+4312.5%
Toplam Folat	116 µg	11 µg	-90.5%
Toplam Kolin	55 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.07 g	2.59 g	+3600.0%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	—	—
Toplam yağ	0.5 g	7.59 g	+1418.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.2 g	1.08 g	+440.0%
Toplam Şeker	38.16 g	—	—
Treonin	0.48 g	0.19 g	-60.4%
Triptofan	0.14 g	0.07 g	-50.0%
Valin	0.54 g	0.33 g	-38.9%
Çinko	1.93 mg	0.69 mg	-64.2%

Besin Öğeleri

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş

Patates

Fark

A Vitamini (IU)

21 iu

280 iu

+1233.3%

A Vitamini (RAE)

1 µg

64 µg

+6300.0%

Alanin

0.56 g

0.16 g

-71.4%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

0.89 g

0.2 g

-77.5%

Aspartik asit

1.14 g

0.57 g

-50.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.3 mg

0.06 mg

-80.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.1 mg

0.12 mg

+20.0%

B6 Vitamini

1.68 mg

0.17 mg

-89.9%

Bakir

0.42 mg

0.16 mg

-61.9%

Besin folati

116 µg

8 µg

-93.1%

Beta Karoten

13 µg

48 µg

+269.2%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

39 mg

9.9 mg

-74.6%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

6 mg

0.64 mg

-89.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

15.7 g

1.8 g

-88.5%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.18 mg

—

Enerji

348 kj

552 kj

+58.6%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.4 g

0.25 g

-37.5%

Folat DFE

116 µg

13 µg

-88.8%

Folik asit

0 µg

3 µg

—

Fosfor

296 mg

113 mg

-61.8%

Glisin

0.61 g

0.11 g

-82.0%

Glutamik asit

2.54 g

1.14 g

-55.1%

Histidin

0.21 g

0.15 g

-28.6%

Izolosin

0.52 g

0.28 g

-46.2%

K Vitamini (filokinon)

3.9 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

183 mg

119 mg

-35.0%

Karbonhidrat (farkla)

80.7 g

11.27 g

-86.0%

Kolesterol

0 mg

15 mg

—

Kül

4.5 g

2.09 g

-53.6%

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.61 g

0.38 g

-37.7%

Losin

0.73 g

0.44 g

-39.7%

Lutein + zeaksantin

38 µg

—

Magnezyum

104 mg

20 mg

-80.8%

Mangan

1.42 mg

0.16 mg

-88.7%

Metiyonin

0.13 g

0.12 g

-7.7%

MUFA 16:1

0 g

0.14 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.07 g

2.39 g

+3314.3%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

1 mg

0.99 mg

-1.0%

Pantotenik asit

1.41 mg

0.39 mg

-72.3%

Potasyum

1650 mg

396 mg

-76.0%

Prolin

0.81 g

0.46 g

-43.2%

Protein

12.3 g

5.06 g

-58.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.18 g

0.98 g

+444.4%

PUFA 18:3

0.01 g

0.1 g

+900.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

60 µg

—

Selenyum

5.7 µg

2.7 µg

-52.6%

Serin

0.56 g

0.28 g

-50.0%

SFA 10:0

0 g

0.09 g

—

SFA 12:0

0 g

0.09 g

—

SFA 14:0

0 g

0.48 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.07 g

1.7 g

+2328.6%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0.77 g

+7600.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

0.15 g

—

SFA 6:0

0 g

0.08 g

—

SFA 8:0

0 g

0.04 g

—

Sistin

—

0.04 g

—

Sodyum

59 mg

433 mg

+633.9%

2 g

74 g

+3600.0%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.36 g

0.23 g

-36.1%

Toplam doymus yağ asitleri

0.08 g

3.53 g

+4312.5%

Toplam Folat

116 µg

11 µg

-90.5%

Toplam Kolin

55 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.07 g

2.59 g

+3600.0%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.5 g

7.59 g

+1418.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.2 g

1.08 g

+440.0%

Toplam Şeker

38.16 g

—

Treonin

0.48 g

0.19 g

-60.4%

Triptofan

0.14 g

0.07 g

-50.0%

Valin

0.54 g

0.33 g

-38.9%

Çinko

1.93 mg

0.69 mg

-64.2%

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Patates, Au Gratin, Evde Ev yapımı Using Margarin

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin