Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş: 2 g, Tuzlu Haşlanmış Dondurulmuş Tatlı Sarı Mısır: 77.03 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 46, Tuzlu Haşlanmış Dondurulmuş Tatlı Sarı Mısır 30.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Tuzlu Haşlanmış Dondurulmuş Tatlı Sarı Mısır Karşılaştırması

Q: Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Tuzlu Haşlanmış Dondurulmuş Tatlı Sarı Mısır arasında hangisi daha az kalorili?

Tuzlu Haşlanmış Dondurulmuş Tatlı Sarı Mısır, 100 g başına daha düşük enerji içerir (79 kcal; diğer besin 348 kcal).

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş ve Tuzlu Haşlanmış Dondurulmuş Tatlı Sarı Mısır kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş 348.0 kcal, Tuzlu Haşlanmış Dondurulmuş Tatlı Sarı Mısır 79.0 kcal içerir. Fark 269.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 46 ve 30. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

68 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş	Tuzlu Haşlanmış Dondurulmuş Tatlı Sarı Mısır	Fark
A Vitamini (IU)	21 iu	199 iu	+847.6%
A Vitamini (RAE)	1 µg	10 µg	+900.0%
Alanin	0.56 g	0.17 g	-69.6%
Alfa Karoten	0 µg	17 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.21 mg	—
Arjinin	0.89 g	0.13 g	-85.4%
Aspartik asit	1.14 g	0.22 g	-80.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.3 mg	0.03 mg	-90.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.06 mg	-40.0%
B6 Vitamini	1.68 mg	0.1 mg	-94.0%
Bakir	0.42 mg	0.05 mg	-88.1%
Besin folati	116 µg	35 µg	-69.8%
Beta Karoten	13 µg	50 µg	+284.6%
Beta kriptoksantin	0 µg	122 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	39 mg	3.5 mg	-91.0%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	6 mg	0.47 mg	-92.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	—	—
Diyet lifi	15.7 g	2.4 g	-84.7%
DPA (22:5 n-3)	0 g	—	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.18 mg	0.07 mg	-61.1%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	348 kj	79 kj	-77.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	—	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.4 g	0.13 g	-67.5%
Folat DFE	116 µg	35 µg	-69.8%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	296 mg	79 mg	-73.3%
Fruktoz	—	0.46 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	0.14 mg	—
Gama tokotrienol	—	0.66 mg	—
Glikoz	—	0.48 g	—
Glisin	0.61 g	0.09 g	-85.2%
Glutamik asit	2.54 g	0.44 g	-82.7%
Histidin	0.21 g	0.07 g	-66.7%
Izolosin	0.52 g	0.14 g	-73.1%
K Vitamini (filokinon)	3.9 µg	0.3 µg	-92.3%
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	183 mg	3 mg	-98.4%
Karbonhidrat (farkla)	80.7 g	18.71 g	-76.8%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	4.5 g	1.03 g	-77.1%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.61 g	0.15 g	-75.4%
Losin	0.73 g	0.25 g	-65.8%
Lutein + zeaksantin	38 µg	730 µg	+1821.1%
Magnezyum	104 mg	28 mg	-73.1%
Maltoz	—	0.17 g	—
Mangan	1.42 mg	0.15 mg	-89.4%
Metiyonin	0.13 g	0.07 g	-46.2%
MUFA 16:1	0 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.07 g	0.13 g	+85.7%
MUFA 20:1	0 g	—	—
MUFA 22:1	0 g	—	—
Niasin	1 mg	1.31 mg	+31.0%
Pantotenik asit	1.41 mg	0.15 mg	-89.4%
Potasyum	1650 mg	233 mg	-85.9%
Prolin	0.81 g	0.18 g	-77.8%
Protein	12.3 g	2.55 g	-79.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.18 g	0.2 g	+11.1%
PUFA 18:3	0.01 g	0.01 g	0.0%
PUFA 18:4	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	—	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	—	1.96 g	—
Selenyum	5.7 µg	0.7 µg	-87.7%
Serin	0.56 g	0.16 g	-71.4%
SFA 10:0	0 g	—	—
SFA 12:0	0 g	—	—
SFA 14:0	0 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.07 g	0.06 g	-14.3%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	—	—
SFA 6:0	0 g	—	—
SFA 8:0	0 g	—	—
Sistin	—	0.04 g	—
Sodyum	59 mg	245 mg	+315.3%
Su	2 g	77.03 g	+3751.5%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	0.36 g	0.11 g	-69.4%
Toplam doymus yağ asitleri	0.08 g	0.07 g	-12.5%
Toplam Folat	116 µg	35 µg	-69.8%
Toplam Kolin	55 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.07 g	0.13 g	+85.7%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	0.5 g	0.67 g	+34.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.2 g	0.2 g	0.0%
Toplam Şeker	38.16 g	3.07 g	-92.0%
Treonin	0.48 g	0.12 g	-75.0%
Triptofan	0.14 g	0.03 g	-78.6%
Valin	0.54 g	0.17 g	-68.5%
Çinko	1.93 mg	0.63 mg	-67.4%

Besin Öğeleri

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş

Tuzlu Haşlanmış Dondurulmuş Tatlı Sarı Mısır

Fark

A Vitamini (IU)

21 iu

199 iu

+847.6%

A Vitamini (RAE)

1 µg

10 µg

+900.0%

Alanin

0.56 g

0.17 g

-69.6%

Alfa Karoten

0 µg

17 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.21 mg

—

Arjinin

0.89 g

0.13 g

-85.4%

Aspartik asit

1.14 g

0.22 g

-80.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.3 mg

0.03 mg

-90.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.1 mg

0.06 mg

-40.0%

B6 Vitamini

1.68 mg

0.1 mg

-94.0%

Bakir

0.42 mg

0.05 mg

-88.1%

Besin folati

116 µg

35 µg

-69.8%

Beta Karoten

13 µg

50 µg

+284.6%

Beta kriptoksantin

0 µg

122 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

39 mg

3.5 mg

-91.0%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

6 mg

0.47 mg

-92.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

15.7 g

2.4 g

-84.7%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.18 mg

0.07 mg

-61.1%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

348 kj

79 kj

-77.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.4 g

0.13 g

-67.5%

Folat DFE

116 µg

35 µg

-69.8%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

296 mg

79 mg

-73.3%

Fruktoz

—

0.46 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

0.14 mg

—

Gama tokotrienol

—

0.66 mg

—

Glikoz

—

0.48 g

—

Glisin

0.61 g

0.09 g

-85.2%

Glutamik asit

2.54 g

0.44 g

-82.7%

Histidin

0.21 g

0.07 g

-66.7%

Izolosin

0.52 g

0.14 g

-73.1%

K Vitamini (filokinon)

3.9 µg

0.3 µg

-92.3%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

183 mg

3 mg

-98.4%

Karbonhidrat (farkla)

80.7 g

18.71 g

-76.8%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

4.5 g

1.03 g

-77.1%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.61 g

0.15 g

-75.4%

Losin

0.73 g

0.25 g

-65.8%

Lutein + zeaksantin

38 µg

730 µg

+1821.1%

Magnezyum

104 mg

28 mg

-73.1%

Maltoz

—

0.17 g

—

Mangan

1.42 mg

0.15 mg

-89.4%

Metiyonin

0.13 g

0.07 g

-46.2%

MUFA 16:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.07 g

0.13 g

+85.7%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

1 mg

1.31 mg

+31.0%

Pantotenik asit

1.41 mg

0.15 mg

-89.4%

Potasyum

1650 mg

233 mg

-85.9%

Prolin

0.81 g

0.18 g

-77.8%

Protein

12.3 g

2.55 g

-79.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.18 g

0.2 g

+11.1%

PUFA 18:3

0.01 g

0.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

—

1.96 g

—

Selenyum

5.7 µg

0.7 µg

-87.7%

Serin

0.56 g

0.16 g

-71.4%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.07 g

0.06 g

-14.3%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

—

0.04 g

—

Sodyum

59 mg

245 mg

+315.3%

2 g

77.03 g

+3751.5%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.36 g

0.11 g

-69.4%

Toplam doymus yağ asitleri

0.08 g

0.07 g

-12.5%

Toplam Folat

116 µg

35 µg

-69.8%

Toplam Kolin

55 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.07 g

0.13 g

+85.7%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.5 g

0.67 g

+34.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.2 g

0.0%

Toplam Şeker

38.16 g

3.07 g

-92.0%

Treonin

0.48 g

0.12 g

-75.0%

Triptofan

0.14 g

0.03 g

-78.6%

Valin

0.54 g

0.17 g

-68.5%

Çinko

1.93 mg

0.63 mg

-67.4%

Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş vs Tuzlu Haşlanmış Dondurulmuş Tatlı Sarı Mısır

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin