Antipasto Jambonlu ve Jambon Stroganoff arasında hangisi daha az kalorili?

Jambon Stroganoff, 100 g başına daha düşük enerji içerir (131 kcal; diğer besin 158 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Antipasto Jambonlu: 0.05 g, Jambon Stroganoff: 0.2 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Antipasto Jambonlu 32, Jambon Stroganoff 19.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Antipasto Jambonlu, Balık, Peynir, Sebzeler vs Jambon Stroganoff Karşılaştırması

Antipasto Jambonlu, Balık, Peynir, Sebzeler ve Jambon Stroganoff kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Antipasto Jambonlu, Balık, Peynir, Sebzeler 158.0 kcal, Jambon Stroganoff 131.0 kcal içerir. Fark 27.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 32 ve 19. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Antipasto Jambonlu	Jambon Stroganoff	Fark
A Vitamini (RAE)	288 µg	39 µg	-86.5%
Alfa Karoten	1032 µg	0 µg	-100.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.11 mg	0.18 mg	+63.6%
B12 Vitamini	0.5 µg	0.17 µg	-66.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.18 mg	0.11 mg	-38.9%
B6 Vitamini	0.17 mg	0.15 mg	-11.8%
Bakir	0.08 mg	0.07 mg	-12.5%
Besin folati	11 µg	6 µg	-45.5%
Beta Karoten	2293 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	5 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	1.5 mg	0.7 mg	-53.3%
D Vitamini	0.4 µg	0.3 µg	-25.0%
Demir	0.8 mg	0.43 mg	-46.3%
DHA (22:6 n-3)	0.13 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	1.1 g	0.7 g	-36.4%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.03 mg	0.59 mg	-42.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	158 kj	131 kj	-17.1%
EPA (20:5 n-3)	0.08 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	11 µg	6 µg	-45.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	180 mg	113 mg	-37.2%
K Vitamini (filokinon)	9.7 µg	7.9 µg	-18.6%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	178 mg	35 mg	-80.3%
Karbonhidrat (farkla)	3.75 g	5.19 g	+38.4%
Kolesterol	39 mg	28 mg	-28.2%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	217 µg	3 µg	-98.6%
Magnezyum	21 mg	12 mg	-42.9%
MUFA 16:1	0.24 g	0.13 g	-45.8%
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.51 g	2.54 g	-27.6%
MUFA 20:1	0.04 g	0.03 g	-25.0%
MUFA 22:1	0.02 g	0 g	-100.0%
Niasin	3.36 mg	1.82 mg	-45.8%
Potasyum	248 mg	175 mg	-29.4%
Protein	11.62 g	7.62 g	-34.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.78 g	1.52 g	+94.9%
PUFA 18:3	0.05 g	0.2 g	+300.0%
PUFA 18:4	0.01 g	0 g	-100.0%
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0.02 g	-33.3%
Retinol	54 µg	39 µg	-27.8%
Selenyum	18.9 µg	10.4 µg	-45.0%
SFA 10:0	0.14 g	0.1 g	-28.6%
SFA 12:0	0.16 g	0.14 g	-12.5%
SFA 14:0	0.59 g	0.45 g	-23.7%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.4 g	1.85 g	-22.9%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.98 g	0.65 g	-33.7%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.1 g	0.01 g	-90.0%
SFA 6:0	0.09 g	0.05 g	-44.4%
SFA 8:0	0.06 g	0.04 g	-33.3%
Sodyum	854 mg	703 mg	-17.7%
Su	70.72 g	76.11 g	+7.6%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	4.63 g	3.56 g	-23.1%
Toplam Folat	11 µg	6 µg	-45.5%
Toplam Kolin	28.9 mg	35.9 mg	+24.2%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.75 g	2.54 g	-32.3%
Toplam yağ	10.7 g	8.85 g	-17.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.08 g	1.82 g	+68.5%
Toplam Şeker	1.51 g	1.9 g	+25.8%
Çinko	1.47 mg	0.87 mg	-40.8%

Besin Öğeleri

Antipasto Jambonlu

Jambon Stroganoff

Fark

A Vitamini (RAE)

288 µg

39 µg

-86.5%

Alfa Karoten

1032 µg

0 µg

-100.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.11 mg

0.18 mg

+63.6%

B12 Vitamini

0.5 µg

0.17 µg

-66.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.18 mg

0.11 mg

-38.9%

B6 Vitamini

0.17 mg

0.15 mg

-11.8%

Bakir

0.08 mg

0.07 mg

-12.5%

Besin folati

11 µg

6 µg

-45.5%

Beta Karoten

2293 µg

0 µg

-100.0%

Beta kriptoksantin

5 µg

0 µg

-100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

1.5 mg

0.7 mg

-53.3%

D Vitamini

0.4 µg

0.3 µg

-25.0%

Demir

0.8 mg

0.43 mg

-46.3%

DHA (22:6 n-3)

0.13 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

1.1 g

0.7 g

-36.4%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.03 mg

0.59 mg

-42.7%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

158 kj

131 kj

-17.1%

EPA (20:5 n-3)

0.08 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

11 µg

6 µg

-45.5%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

180 mg

113 mg

-37.2%

K Vitamini (filokinon)

9.7 µg

7.9 µg

-18.6%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

178 mg

35 mg

-80.3%

Karbonhidrat (farkla)

3.75 g

5.19 g

+38.4%

Kolesterol

39 mg

28 mg

-28.2%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

217 µg

3 µg

-98.6%

Magnezyum

21 mg

12 mg

-42.9%

MUFA 16:1

0.24 g

0.13 g

-45.8%

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.51 g

2.54 g

-27.6%

MUFA 20:1

0.04 g

0.03 g

-25.0%

MUFA 22:1

0.02 g

0 g

-100.0%

Niasin

3.36 mg

1.82 mg

-45.8%

Potasyum

248 mg

175 mg

-29.4%

Protein

11.62 g

7.62 g

-34.4%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.78 g

1.52 g

+94.9%

PUFA 18:3

0.05 g

0.2 g

+300.0%

PUFA 18:4

0.01 g

0 g

-100.0%

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0.02 g

-33.3%

Retinol

54 µg

39 µg

-27.8%

Selenyum

18.9 µg

10.4 µg

-45.0%

SFA 10:0

0.14 g

0.1 g

-28.6%

SFA 12:0

0.16 g

0.14 g

-12.5%

SFA 14:0

0.59 g

0.45 g

-23.7%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.4 g

1.85 g

-22.9%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.98 g

0.65 g

-33.7%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.1 g

0.01 g

-90.0%

SFA 6:0

0.09 g

0.05 g

-44.4%

SFA 8:0

0.06 g

0.04 g

-33.3%

Sodyum

854 mg

703 mg

-17.7%

70.72 g

76.11 g

+7.6%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

4.63 g

3.56 g

-23.1%

Toplam Folat

11 µg

6 µg

-45.5%

Toplam Kolin

28.9 mg

35.9 mg

+24.2%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.75 g

2.54 g

-32.3%

Toplam yağ

10.7 g

8.85 g

-17.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.08 g

1.82 g

+68.5%

Toplam Şeker

1.51 g

1.9 g

+25.8%

Çinko

1.47 mg

0.87 mg

-40.8%

Antipasto Jambonlu, Balık, Peynir, Sebzeler vs Jambon Stroganoff

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin