Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) ve Yozgat Çanak Peyniri arasında hangisi daha az kalorili?

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek), 100 g başına daha düşük enerji içerir (204.8 kcal; diğer besin 338.5 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Toplam doymus yağ asitleri için Antakya Sürk Peyniri (Çökelek): 6.8 g, Yozgat Çanak Peyniri: 17.2 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) 38, Yozgat Çanak Peyniri 28.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) vs Yozgat Çanak Peyniri Karşılaştırması

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Antakya Sürk Peyniri (Çökelek)	Yozgat Çanak Peyniri	Fark
A Vitamini (RAE)	95 µg	235 µg	+147.4%
B12 Vitamini	0.85 µg	1.35 µg	+58.8%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.28 mg	0.38 mg	+35.7%
Beta Karoten	420 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	3.2 mg	—	—
Demir	1.8 mg	0.5 mg	-72.2%
Diyet lifi	1.8 g	0 g	-100.0%
Fosfor	380 mg	470 mg	+23.7%
Kalsiyum	450 mg	680 mg	+51.1%
Karbonhidrat (farkla)	4.5 g	1.6 g	-64.4%
Kolesterol	35 mg	82 mg	+134.3%
Kül	6.8 g	5.4 g	-20.6%
Magnezyum	32 mg	28 mg	-12.5%
Potasyum	210 mg	115 mg	-45.2%
Protein	21.5 g	21.8 g	+1.4%
Sodyum	1650 mg	1250 mg	-24.2%
Su	48 g	42.5 g	-11.5%
Toplam doymus yağ asitleri	6.8 g	17.2 g	+152.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	7.4 g	—
Toplam yağ	11.2 g	26.5 g	+136.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.8 g	—
Toplam Şeker	1.6 g	—	—
Çinko	2.4 mg	3.4 mg	+41.7%

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) vs Yozgat Çanak Peyniri Karşılaştırması | Besin Analiz

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) vs Yozgat Çanak Peyniri

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin