Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) ve Pecorino peyniri arasında hangisi daha az kalorili?

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek), 100 g başına daha düşük enerji içerir (204.8 kcal; diğer besin 387 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Antakya Sürk Peyniri (Çökelek): 95 µg, Pecorino peyniri: 320 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) 38, Pecorino peyniri 29.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) vs Pecorino peyniri Karşılaştırması

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) vs Pecorino peyniri Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Antakya Sürk Peyniri (Çökelek)	Pecorino peyniri	Fark
A Vitamini (RAE)	95 µg	320 µg	+236.8%
B12 Vitamini	0.85 µg	1.78 µg	+109.4%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.28 mg	0.38 mg	+35.7%
Beta Karoten	420 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	3.2 mg	—	—
Demir	1.8 mg	0.56 mg	-68.9%
Diyet lifi	1.8 g	0 g	-100.0%
Fosfor	380 mg	694 mg	+82.6%
Kalsiyum	450 mg	1064 mg	+136.4%
Karbonhidrat (farkla)	4.5 g	3.63 g	-19.3%
Kolesterol	35 mg	104 mg	+197.1%
Kül	6.8 g	6.57 g	-3.4%
Magnezyum	32 mg	41 mg	+28.1%
Potasyum	210 mg	90 mg	-57.1%
Protein	21.5 g	25.8 g	+20.0%
Sodyum	1650 mg	1800 mg	+9.1%
Su	48 g	30.9 g	-35.6%
Toplam doymus yağ asitleri	6.8 g	21.1 g	+210.3%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	8.9 g	—
Toplam yağ	11.2 g	33.1 g	+195.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	1.2 g	—
Toplam Şeker	1.6 g	—	—
Çinko	2.4 mg	3.3 mg	+37.5%

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) vs Pecorino peyniri

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin