Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) ve Çökelek Peyniri arasında hangisi daha az kalorili?

Çökelek Peyniri, 100 g başına daha düşük enerji içerir (101 kcal; diğer besin 204.8 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Diyet lifi için Antakya Sürk Peyniri (Çökelek): 1.8 g, Çökelek Peyniri: 0 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) 38, Çökelek Peyniri 34.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) vs Çökelek Peyniri Karşılaştırması

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) vs Çökelek Peyniri Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Antakya Sürk Peyniri (Çökelek)	Çökelek Peyniri	Fark
A Vitamini (RAE)	95 µg	24 µg	-74.7%
B12 Vitamini	0.85 µg	0.75 µg	-11.8%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.28 mg	0.22 mg	-21.4%
Beta Karoten	420 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	3.2 mg	—	—
Demir	1.8 mg	0.15 mg	-91.7%
Diyet lifi	1.8 g	0 g	-100.0%
Fosfor	380 mg	220 mg	-42.1%
Kalsiyum	450 mg	165 mg	-63.3%
Karbonhidrat (farkla)	4.5 g	3.2 g	-28.9%
Kolesterol	35 mg	12 mg	-65.7%
Kül	6.8 g	1.2 g	-82.4%
Laktoz	—	2.8 g	—
Magnezyum	32 mg	14 mg	-56.3%
Potasyum	210 mg	135 mg	-35.7%
Protein	21.5 g	17.5 g	-18.6%
Selenyum	—	14.5 µg	—
Sodyum	1650 mg	340 mg	-79.4%
Su	48 g	76.1 g	+58.5%
Toplam doymus yağ asitleri	6.8 g	1.25 g	-81.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.52 g	—
Toplam yağ	11.2 g	2 g	-82.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.08 g	—
Toplam Şeker	1.6 g	—	—
Çinko	2.4 mg	0.85 mg	-64.6%

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) vs Çökelek Peyniri

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin