Anasazi fasulyesi ve Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek) arasında hangisi daha az kalorili?

Anasazi fasulyesi, 100 g başına daha düşük enerji içerir (337 kcal; diğer besin 345 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Kalsiyum için Anasazi fasulyesi: 135 mg, Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek): 56 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Anasazi fasulyesi 38, Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek) 39.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Anasazi fasulyesi vs Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek) Karşılaştırması

Anasazi fasulyesi vs Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Anasazi fasulyesi	Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek)	Fark
B1 Vitamini (Tiamin)	0.7 mg	0.87 mg	+24.3%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.21 mg	+5.0%
B6 Vitamini	0.4 mg	0.54 mg	+35.0%
Bakir	0.8 mg	0.88 mg	+10.0%
Demir	5.1 mg	7.5 mg	+47.1%
Diyet lifi	15.2 g	17.8 g	+17.1%
Fosfor	410 mg	451 mg	+10.0%
Kalsiyum	135 mg	56 mg	-58.5%
Karbonhidrat (farkla)	61.3 g	60.1 g	-2.0%
Kül	4.2 g	2.7 g	-35.7%
Magnezyum	170 mg	122 mg	-28.2%
Mangan	1.1 mg	1.42 mg	+29.1%
Niasin	2.1 mg	2.6 mg	+23.8%
Potasyum	1360 mg	969 mg	-28.7%
Protein	21.5 g	25.2 g	+17.2%
Selenyum	12.8 µg	11.8 µg	-7.8%
Sodyum	12 mg	6 mg	-50.0%
Su	11.8 g	10.4 g	-11.9%
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.25 g	—
Toplam Folat	525 µg	479 µg	-8.8%
Toplam yağ	1.2 g	1.6 g	+33.3%
Toplam Şeker	—	2.1 g	—
Çinko	2.8 mg	3.9 mg	+39.3%

Anasazi fasulyesi vs Beluga Mercimeği (Siyah Mercimek)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin