Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü) ve Kavılca Buğdayı Unu arasında hangisi daha az kalorili?

Kavılca Buğdayı Unu, 100 g başına daha düşük enerji içerir (338 kcal; diğer besin 371 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Niasin için Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü): 0.92 mg, Kavılca Buğdayı Unu: 6.2 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü) 41, Kavılca Buğdayı Unu 31.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü) vs Kavılca Buğdayı Unu Karşılaştırması

Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü) vs Kavılca Buğdayı Unu Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü)	Kavılca Buğdayı Unu	Fark
B1 Vitamini (Tiamin)	0.12 mg	0.44 mg	+266.7%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.15 mg	-25.0%
B6 Vitamini	0.59 mg	0.38 mg	-35.6%
Bakir	0.53 mg	0.48 mg	-9.4%
C Vitamini (askorbik asit)	4.2 mg	—	—
Demir	7.61 mg	4.6 mg	-39.6%
Diyet lifi	6.7 g	10.7 g	+59.7%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.19 mg	—	—
Fosfor	557 mg	385 mg	-30.9%
Kalsiyum	159 mg	38 mg	-76.1%
Karbonhidrat (farkla)	65.25 g	65.5 g	+0.4%
Kül	2.88 g	1.9 g	-34.0%
Lizin	0.75 g	—	—
Magnezyum	248 mg	132 mg	-46.8%
Mangan	3.33 mg	3.2 mg	-3.9%
Niasin	0.92 mg	6.2 mg	+573.9%
Potasyum	508 mg	410 mg	-19.3%
Protein	13.56 g	13.6 g	+0.3%
Selenyum	18.7 µg	39.5 µg	+111.2%
Sodyum	4 mg	4 mg	0.0%
Su	11.29 g	11.8 g	+4.5%
Toplam doymus yağ asitleri	1.46 g	0.45 g	-69.2%
Toplam Folat	82 µg	46 µg	-43.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.69 g	0.42 g	-75.1%
Toplam yağ	7.02 g	2.4 g	-65.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.78 g	1.15 g	-58.6%
Toplam Şeker	1.69 g	1.2 g	-29.0%
Çinko	2.87 mg	3.8 mg	+32.4%

Amarant Tohumu (Organik/Köy Usulü) vs Kavılca Buğdayı Unu

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin