Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ ve Çavdar Un, Koyu arasında hangisi daha az kalorili?

Çavdar Un, Koyu, 100 g başına daha düşük enerji içerir (325 kcal; diğer besin 371 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında E Vitamini (alfa-tokoferol) için Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ: 0.19 mg, Çavdar Un, Koyu: 2.73 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ 40, Çavdar Un, Koyu 41.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ vs Çavdar Un, Koyu Karşılaştırması

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ ve Çavdar Un, Koyu kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ 371.0 kcal, Çavdar Un, Koyu 325.0 kcal içerir. Fark 46.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 40 ve 41. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

24 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ	Çavdar Un, Koyu	Fark
A Vitamini (IU)	—	11 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	1 µg	—
Alanin	—	0.65 g	—
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	—	0.76 g	—
Aspartik asit	—	0.83 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.116 mg	0.32 mg	+175.9%
B12 Vitamini	—	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.25 mg	+25.0%
B6 Vitamini	0.591 mg	0.44 mg	-25.5%
Bakir	0.525 mg	0.56 mg	+6.7%
Besin folati	—	33 µg	—
Beta Karoten	—	7 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	0 mg	—
D Vitamini	—	0 µg	—
D Vitamini (IU)	—	0 iu	—
Demir	7.61 mg	4.97 mg	-34.7%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	6.7 g	23.8 g	+255.2%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.19 mg	2.73 mg	+1336.8%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	—	325 kj	—
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)	371 kcal	—	—
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	—	0.65 g	—
Folat DFE	—	33 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	557 mg	499 mg	-10.4%
Fruktoz	—	0.23 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Glikoz	—	0.22 g	—
Glisin	—	0.68 g	—
Glutamik asit	—	3.14 g	—
Histidin	—	0.23 g	—
Izolosin	—	0.35 g	—
K Vitamini (filokinon)	—	5.9 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	159 mg	37 mg	-76.7%
Karbonhidrat (farkla)	65.25 g	68.63 g	+5.2%
Kolesterol	—	0 mg	—
Kül	2.88 g	2.5 g	-13.2%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	—	0.34 g	—
Losin	—	0.86 g	—
Lutein + zeaksantin	—	210 µg	—
Magnezyum	248 mg	160 mg	-35.5%
Maltoz	—	0.07 g	—
Mangan	3.333 mg	6.06 mg	+81.8%
Metiyonin	—	0.2 g	—
MUFA 16:1	—	0.01 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	0.26 g	—
MUFA 20:1	—	0.01 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	0.923 mg	4.27 mg	+362.6%
Pantotenik asit	1.457 mg	1.46 mg	+0.2%
Potasyum	508 mg	717 mg	+41.1%
Prolin	—	1.01 g	—
Protein	13.56 g	15.91 g	+17.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.9 g	—
PUFA 18:3	—	0.15 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	—	0 µg	—
Sakkaroz	—	1.8 g	—
Selenyum	18.7 µg	18 µg	-3.7%
Serin	—	0.68 g	—
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	0.26 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.01 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sodyum	4 mg	2 mg	-50.0%
Su	11.29 g	10.75 g	-4.8%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	—	0.27 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.27 g	—
Toplam Folat	82 µg	33 µg	-59.8%
Toplam Kolin	—	30.4 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.28 g	—
Toplam trans yağ asitleri	—	0 g	—
Toplam yağ	7.02 g	2.22 g	-68.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	1.05 g	—
Toplam Şeker	1.69 g	2.31 g	+36.7%
Treonin	—	0.49 g	—
Triptofan	—	0.18 g	—
Valin	—	0.5 g	—
Çinko	2.87 mg	5.04 mg	+75.6%

Besin Öğeleri

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ

Çavdar Un, Koyu

Fark

A Vitamini (IU)

—

11 iu

—

A Vitamini (RAE)

—

1 µg

—

Alanin

—

0.65 g

—

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

—

0.76 g

—

Aspartik asit

—

0.83 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.116 mg

0.32 mg

+175.9%

B12 Vitamini

—

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.2 mg

0.25 mg

+25.0%

B6 Vitamini

0.591 mg

0.44 mg

-25.5%

Bakir

0.525 mg

0.56 mg

+6.7%

Besin folati

—

33 µg

—

Beta Karoten

—

7 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

—

0 mg

—

D Vitamini

—

0 µg

—

D Vitamini (IU)

—

0 iu

—

Demir

7.61 mg

4.97 mg

-34.7%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

6.7 g

23.8 g

+255.2%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.19 mg

2.73 mg

+1336.8%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

—

325 kj

—

Enerji (Atwater Genel Faktörleri)

371 kcal

—

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

—

0.65 g

—

Folat DFE

—

33 µg

—

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

557 mg

499 mg

-10.4%

Fruktoz

—

0.23 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Glikoz

—

0.22 g

—

Glisin

—

0.68 g

—

Glutamik asit

—

3.14 g

—

Histidin

—

0.23 g

—

Izolosin

—

0.35 g

—

K Vitamini (filokinon)

—

5.9 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

159 mg

37 mg

-76.7%

Karbonhidrat (farkla)

65.25 g

68.63 g

+5.2%

Kolesterol

—

0 mg

—

Kül

2.88 g

2.5 g

-13.2%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

—

0.34 g

—

Losin

—

0.86 g

—

Lutein + zeaksantin

—

210 µg

—

Magnezyum

248 mg

160 mg

-35.5%

Maltoz

—

0.07 g

—

Mangan

3.333 mg

6.06 mg

+81.8%

Metiyonin

—

0.2 g

—

MUFA 16:1

—

0.01 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

—

0.26 g

—

MUFA 20:1

—

0.01 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

0.923 mg

4.27 mg

+362.6%

Pantotenik asit

1.457 mg

1.46 mg

+0.2%

Potasyum

508 mg

717 mg

+41.1%

Prolin

—

1.01 g

—

Protein

13.56 g

15.91 g

+17.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

—

0.9 g

—

PUFA 18:3

—

0.15 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

—

0 µg

—

Sakkaroz

—

1.8 g

—

Selenyum

18.7 µg

18 µg

-3.7%

Serin

—

0.68 g

—

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

—

0.26 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

—

0.01 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sodyum

4 mg

2 mg

-50.0%

11.29 g

10.75 g

-4.8%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

—

0.27 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

—

0.27 g

—

Toplam Folat

82 µg

33 µg

-59.8%

Toplam Kolin

—

30.4 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

—

0.28 g

—

Toplam trans yağ asitleri

—

0 g

—

Toplam yağ

7.02 g

2.22 g

-68.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

—

1.05 g

—

Toplam Şeker

1.69 g

2.31 g

+36.7%

Treonin

—

0.49 g

—

Triptofan

—

0.18 g

—

Valin

—

0.5 g

—

Çinko

2.87 mg

5.04 mg

+75.6%

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ vs Çavdar Un, Koyu

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin