Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ ve Erişte - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Erişte - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (138 kcal; diğer besin 371 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ: 11.29 g, Erişte - Pişirilmiş: 67.73 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ 40, Erişte - Pişirilmiş 15.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ vs Erişte, Yumurta, Zenginleştirilmemiş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Tuz Karşılaştırması

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ ve Erişte, Yumurta, Zenginleştirilmemiş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Tuz kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ 371.0 kcal, Erişte, Yumurta, Zenginleştirilmemiş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Tuz 138.0 kcal içerir. Fark 233.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 40 ve 15. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

24 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ	Erişte - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	—	21 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	6 µg	—
Alanin	—	0.17 g	—
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.13 mg	—
Arjinin	—	0.19 g	—
Aspartik asit	—	0.24 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.116 mg	0.03 mg	-74.1%
B12 Vitamini	—	0.09 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.02 mg	-90.0%
B6 Vitamini	0.591 mg	0.05 mg	-91.5%
Bakir	0.525 mg	0.1 mg	-81.0%
Besin folati	—	7 µg	—
Beta Karoten	—	1 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0.03 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Betain	—	19.2 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	0 mg	—
D Vitamini	—	0.1 µg	—
D Vitamini (IU)	—	4 iu	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	7.61 mg	0.6 mg	-92.1%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	6.7 g	1.2 g	-82.1%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.19 mg	0.17 mg	-10.5%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	—	578 kj	—
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)	371 kcal	—	—
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	—	0.24 g	—
Folat DFE	—	7 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	557 mg	76 mg	-86.4%
Fruktoz	—	0 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	0.6 mg	—
Gama tokotrienol	—	0 mg	—
Glikoz	—	0.07 g	—
Glisin	—	0.16 g	—
Glutamik asit	—	1.47 g	—
Histidin	—	0.12 g	—
Izolosin	—	0.19 g	—
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	—	0 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	159 mg	12 mg	-92.5%
Karbonhidrat (farkla)	65.25 g	25.16 g	-61.4%
Kolesterol	—	29 mg	—
Kül	2.88 g	0.5 g	-82.6%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	—	0.14 g	—
Losin	—	0.36 g	—
Lutein + zeaksantin	—	38 µg	—
Magnezyum	248 mg	21 mg	-91.5%
Maltoz	—	0.3 g	—
Mangan	3.333 mg	0.32 mg	-90.4%
Metiyonin	—	0.09 g	—
MUFA 16:1	—	0.04 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	0.54 g	—
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	0.923 mg	0.4 mg	-56.7%
Pantotenik asit	1.457 mg	0.26 mg	-82.2%
Potasyum	508 mg	38 mg	-92.5%
Prolin	—	0.49 g	—
Protein	13.56 g	4.54 g	-66.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.52 g	—
PUFA 18:3	—	0.03 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	—	6 µg	—
Sakkaroz	—	0.04 g	—
Selenyum	18.7 µg	23.9 µg	+27.8%
Serin	—	0.26 g	—
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	—	0.01 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	0.34 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.07 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	—	0.1 g	—
Sodyum	4 mg	5 mg	+25.0%
Su	11.29 g	67.73 g	+499.9%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	—	0.09 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.42 g	—
Toplam Folat	82 µg	7 µg	-91.5%
Toplam Kolin	—	25.7 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.58 g	—
Toplam trans yağ asitleri	—	0.03 g	—
Toplam yağ	7.02 g	2.07 g	-70.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.55 g	—
Toplam Şeker	1.69 g	0.4 g	-76.3%
Treonin	—	0.14 g	—
Triptofan	—	0.04 g	—
Valin	—	0.22 g	—
Çinko	2.87 mg	0.65 mg	-77.4%

Besin Öğeleri

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ

Erişte - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

—

21 iu

—

A Vitamini (RAE)

—

6 µg

—

Alanin

—

0.17 g

—

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.13 mg

—

Arjinin

—

0.19 g

—

Aspartik asit

—

0.24 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.116 mg

0.03 mg

-74.1%

B12 Vitamini

—

0.09 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.2 mg

0.02 mg

-90.0%

B6 Vitamini

0.591 mg

0.05 mg

-91.5%

Bakir

0.525 mg

0.1 mg

-81.0%

Besin folati

—

7 µg

—

Beta Karoten

—

1 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0.03 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Betain

—

19.2 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

—

0 mg

—

D Vitamini

—

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

—

4 iu

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

7.61 mg

0.6 mg

-92.1%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

6.7 g

1.2 g

-82.1%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.19 mg

0.17 mg

-10.5%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

—

578 kj

—

Enerji (Atwater Genel Faktörleri)

371 kcal

—

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

—

0.24 g

—

Folat DFE

—

7 µg

—

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

557 mg

76 mg

-86.4%

Fruktoz

—

0 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

0.6 mg

—

Gama tokotrienol

—

0 mg

—

Glikoz

—

0.07 g

—

Glisin

—

0.16 g

—

Glutamik asit

—

1.47 g

—

Histidin

—

0.12 g

—

Izolosin

—

0.19 g

—

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

—

0 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

159 mg

12 mg

-92.5%

Karbonhidrat (farkla)

65.25 g

25.16 g

-61.4%

Kolesterol

—

29 mg

—

Kül

2.88 g

0.5 g

-82.6%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

—

0.14 g

—

Losin

—

0.36 g

—

Lutein + zeaksantin

—

38 µg

—

Magnezyum

248 mg

21 mg

-91.5%

Maltoz

—

0.3 g

—

Mangan

3.333 mg

0.32 mg

-90.4%

Metiyonin

—

0.09 g

—

MUFA 16:1

—

0.04 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

—

0.54 g

—

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

0.923 mg

0.4 mg

-56.7%

Pantotenik asit

1.457 mg

0.26 mg

-82.2%

Potasyum

508 mg

38 mg

-92.5%

Prolin

—

0.49 g

—

Protein

13.56 g

4.54 g

-66.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

—

0.52 g

—

PUFA 18:3

—

0.03 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

—

6 µg

—

Sakkaroz

—

0.04 g

—

Selenyum

18.7 µg

23.9 µg

+27.8%

Serin

—

0.26 g

—

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

—

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

—

0.34 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

—

0.07 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

—

0.1 g

—

Sodyum

4 mg

5 mg

+25.0%

11.29 g

67.73 g

+499.9%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

—

0.09 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

—

0.42 g

—

Toplam Folat

82 µg

7 µg

-91.5%

Toplam Kolin

—

25.7 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

—

0.58 g

—

Toplam trans yağ asitleri

—

0.03 g

—

Toplam yağ

7.02 g

2.07 g

-70.5%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

—

0.55 g

—

Toplam Şeker

1.69 g

0.4 g

-76.3%

Treonin

—

0.14 g

—

Triptofan

—

0.04 g

—

Valin

—

0.22 g

—

Çinko

2.87 mg

0.65 mg

-77.4%

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ vs Erişte, Yumurta, Zenginleştirilmemiş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Tuz

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin