Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ ve Karabuğday Un, Tam tane arasında hangisi daha az kalorili?

Karabuğday Un, Tam tane, 100 g başına daha düşük enerji içerir (335 kcal; diğer besin 371 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Niasin için Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ: 0.923 mg, Karabuğday Un, Tam tane: 6.15 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ 40, Karabuğday Un, Tam tane 38.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ vs Karabuğday Un, Tam tane Karşılaştırması

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ ve Karabuğday Un, Tam tane kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ 371.0 kcal, Karabuğday Un, Tam tane 335.0 kcal içerir. Fark 36.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 40 ve 38. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

24 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ	Karabuğday Un, Tam tane	Fark
A Vitamini (IU)	—	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	0 µg	—
Alanin	—	0.71 g	—
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	—	0.94 g	—
Aspartik asit	—	1.08 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.116 mg	0.42 mg	+262.1%
B12 Vitamini	—	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.19 mg	-5.0%
B6 Vitamini	0.591 mg	0.58 mg	-1.9%
Bakir	0.525 mg	0.52 mg	-1.0%
Besin folati	—	54 µg	—
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	0 mg	—
D Vitamini	—	0 µg	—
D Vitamini (IU)	—	0 iu	—
Delta tokoferol	—	0.45 mg	—
Demir	7.61 mg	4.06 mg	-46.6%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	6.7 g	10 g	+49.3%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.19 mg	0.32 mg	+68.4%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	—	1402 kj	—
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)	371 kcal	—	—
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	—	0.49 g	—
Folat DFE	—	54 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	557 mg	337 mg	-39.5%
Gama tokoferol	—	7.14 mg	—
Glisin	—	0.98 g	—
Glutamik asit	—	1.95 g	—
Histidin	—	0.29 g	—
Izolosin	—	0.47 g	—
K Vitamini (filokinon)	—	7 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	159 mg	41 mg	-74.2%
Karbonhidrat (farkla)	65.25 g	70.59 g	+8.2%
Kolesterol	—	0 mg	—
Kül	2.88 g	2.54 g	-11.8%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	—	0.64 g	—
Losin	—	0.79 g	—
Lutein + zeaksantin	—	220 µg	—
Magnezyum	248 mg	251 mg	+1.2%
Mangan	3.333 mg	2.03 mg	-39.1%
Metiyonin	—	0.16 g	—
MUFA 16:1	—	0.02 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	0.9 g	—
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0.01 g	—
Niasin	0.923 mg	6.15 mg	+566.3%
Pantotenik asit	1.457 mg	0.44 mg	-69.8%
Potasyum	508 mg	577 mg	+13.6%
Prolin	—	0.48 g	—
Protein	13.56 g	12.62 g	-6.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.88 g	—
PUFA 18:3	—	0.07 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	—	0 µg	—
Sakkaroz	—	1.7 g	—
Selenyum	18.7 µg	5.7 µg	-69.5%
Serin	—	0.65 g	—
SFA 10:0	—	0.02 g	—
SFA 12:0	—	0.01 g	—
SFA 14:0	—	0.02 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	0.41 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.04 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0.03 g	—
Sistin	—	0.22 g	—
Sodyum	4 mg	11 mg	+175.0%
Su	11.29 g	11.15 g	-1.2%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	—	0.23 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.68 g	—
Toplam Folat	82 µg	54 µg	-34.1%
Toplam Kolin	—	54.2 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.95 g	—
Toplam yağ	7.02 g	3.1 g	-55.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.95 g	—
Toplam Şeker	1.69 g	2.6 g	+53.8%
Treonin	—	0.48 g	—
Triptofan	—	0.18 g	—
Valin	—	0.65 g	—
Çinko	2.87 mg	3.12 mg	+8.7%

Besin Öğeleri

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ

Karabuğday Un, Tam tane

Fark

A Vitamini (IU)

—

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

—

0 µg

—

Alanin

—

0.71 g

—

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

—

0.94 g

—

Aspartik asit

—

1.08 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.116 mg

0.42 mg

+262.1%

B12 Vitamini

—

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.2 mg

0.19 mg

-5.0%

B6 Vitamini

0.591 mg

0.58 mg

-1.9%

Bakir

0.525 mg

0.52 mg

-1.0%

Besin folati

—

54 µg

—

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

—

0 mg

—

D Vitamini

—

0 µg

—

D Vitamini (IU)

—

0 iu

—

Delta tokoferol

—

0.45 mg

—

Demir

7.61 mg

4.06 mg

-46.6%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

6.7 g

10 g

+49.3%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.19 mg

0.32 mg

+68.4%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

—

1402 kj

—

Enerji (Atwater Genel Faktörleri)

371 kcal

—

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

—

0.49 g

—

Folat DFE

—

54 µg

—

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

557 mg

337 mg

-39.5%

Gama tokoferol

—

7.14 mg

—

Glisin

—

0.98 g

—

Glutamik asit

—

1.95 g

—

Histidin

—

0.29 g

—

Izolosin

—

0.47 g

—

K Vitamini (filokinon)

—

7 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

159 mg

41 mg

-74.2%

Karbonhidrat (farkla)

65.25 g

70.59 g

+8.2%

Kolesterol

—

0 mg

—

Kül

2.88 g

2.54 g

-11.8%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

—

0.64 g

—

Losin

—

0.79 g

—

Lutein + zeaksantin

—

220 µg

—

Magnezyum

248 mg

251 mg

+1.2%

Mangan

3.333 mg

2.03 mg

-39.1%

Metiyonin

—

0.16 g

—

MUFA 16:1

—

0.02 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

—

0.9 g

—

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0.01 g

—

Niasin

0.923 mg

6.15 mg

+566.3%

Pantotenik asit

1.457 mg

0.44 mg

-69.8%

Potasyum

508 mg

577 mg

+13.6%

Prolin

—

0.48 g

—

Protein

13.56 g

12.62 g

-6.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

—

0.88 g

—

PUFA 18:3

—

0.07 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

—

0 µg

—

Sakkaroz

—

1.7 g

—

Selenyum

18.7 µg

5.7 µg

-69.5%

Serin

—

0.65 g

—

SFA 10:0

—

0.02 g

—

SFA 12:0

—

0.01 g

—

SFA 14:0

—

0.02 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

—

0.41 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

—

0.04 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0.03 g

—

Sistin

—

0.22 g

—

Sodyum

4 mg

11 mg

+175.0%

11.29 g

11.15 g

-1.2%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

—

0.23 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

—

0.68 g

—

Toplam Folat

82 µg

54 µg

-34.1%

Toplam Kolin

—

54.2 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

—

0.95 g

—

Toplam yağ

7.02 g

3.1 g

-55.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

—

0.95 g

—

Toplam Şeker

1.69 g

2.6 g

+53.8%

Treonin

—

0.48 g

—

Triptofan

—

0.18 g

—

Valin

—

0.65 g

—

Çinko

2.87 mg

3.12 mg

+8.7%

Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ vs Karabuğday Un, Tam tane

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin