Alabaş (Kohlrabi) ve Kırmızı Pancar (Organik/Köy Usulü) arasında hangisi daha az kalorili?

Alabaş (Kohlrabi), 100 g başına daha düşük enerji içerir (27 kcal; diğer besin 43 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Çinko için Alabaş (Kohlrabi): 0.03 mg, Kırmızı Pancar (Organik/Köy Usulü): 0.35 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Alabaş (Kohlrabi) 68, Kırmızı Pancar (Organik/Köy Usulü) 61.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Alabaş (Kohlrabi) vs Kırmızı Pancar (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması

Alabaş (Kohlrabi) vs Kırmızı Pancar (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Alabaş (Kohlrabi)	Kırmızı Pancar (Organik/Köy Usulü)	Fark
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.031 mg	-38.0%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.02 mg	0.04 mg	+100.0%
B6 Vitamini	0.15 mg	0.067 mg	-55.3%
Bakir	0.129 mg	0.075 mg	-41.9%
Betain	—	128.7 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	62 mg	4.9 mg	-92.1%
Demir	0.4 mg	0.8 mg	+100.0%
Diyet lifi	3.6 g	2.8 g	-22.2%
Fosfor	46 mg	40 mg	-13.0%
Kalsiyum	24 mg	16 mg	-33.3%
Karbonhidrat (farkla)	6.2 g	9.56 g	+54.2%
Kül	1 g	1.08 g	+8.0%
Magnezyum	19 mg	23 mg	+21.1%
Mangan	0.139 mg	0.329 mg	+136.7%
Niasin	0.4 mg	0.334 mg	-16.5%
Pantotenik asit	0.165 mg	—	—
Potasyum	350 mg	325 mg	-7.1%
Protein	1.7 g	1.61 g	-5.3%
Sodyum	20 mg	78 mg	+290.0%
Su	91 g	87.58 g	-3.8%
Toplam doymus yağ asitleri	0.013 g	—	—
Toplam Folat	16 µg	109 µg	+581.3%
Toplam Kolin	12.3 mg	—	—
Toplam yağ	0.1 g	0.17 g	+70.0%
Toplam Şeker	2.6 g	6.76 g	+160.0%
Çinko	0.03 mg	0.35 mg	+1066.7%

Alabaş (Kohlrabi) vs Kırmızı Pancar (Organik/Köy Usulü)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin