Alabalık (Kırmızı Benekli) ve Kaz Eti (Kars Usulü) arasında hangisi daha az kalorili?

Alabalık (Kırmızı Benekli), 100 g başına daha düşük enerji içerir (138 kcal; diğer besin 312 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Alabalık (Kırmızı Benekli): 56 mg, Kaz Eti (Kars Usulü): 560 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Alabalık (Kırmızı Benekli) 71, Kaz Eti (Kars Usulü) 25.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Alabalık (Kırmızı Benekli) vs Kaz Eti (Kars Usulü) Karşılaştırması

Alabalık (Kırmızı Benekli) vs Kaz Eti (Kars Usulü) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Alabalık (Kırmızı Benekli)	Kaz Eti (Kars Usulü)	Fark
A Vitamini (RAE)	24 µg	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.11 mg	—
B12 Vitamini	4.8 µg	0.52 µg	-89.2%
B2 Vitamini (Riboflavin)	—	0.32 mg	—
B6 Vitamini	—	0.42 mg	—
D Vitamini	14.2 µg	—	—
Demir	0.85 mg	2.83 mg	+232.9%
DHA (22:6 n-3)	0.68 g	—	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
EPA (20:5 n-3)	0.32 g	—	—
Fosfor	260 mg	240 mg	-7.7%
Kalsiyum	28 mg	14 mg	-50.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	62 mg	88 mg	+41.9%
Kül	1.3 g	2.7 g	+107.7%
Magnezyum	31 mg	21 mg	-32.3%
Niasin	5.2 mg	4.8 mg	-7.7%
Potasyum	380 mg	330 mg	-13.2%
Protein	20.5 g	25.2 g	+22.9%
Selenyum	28.5 µg	22.4 µg	-21.4%
Sodyum	56 mg	560 mg	+900.0%
Su	75.4 g	48.6 g	-35.5%
Toplam doymus yağ asitleri	1.25 g	6.9 g	+452.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.85 g	10.4 g	+462.2%
Toplam yağ	5.8 g	23.5 g	+305.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.62 g	3.1 g	+91.4%
Çinko	0.92 mg	2.92 mg	+217.4%

Alabalık (Kırmızı Benekli) vs Kaz Eti (Kars Usulü)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin