Akya Balığı (Kuzu Balığı) ve Mercan Balığı (Organik/Köy Usulü) arasında hangisi daha az kalorili?

Mercan Balığı (Organik/Köy Usulü), 100 g başına daha düşük enerji içerir (102 kcal; diğer besin 146 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Akya Balığı (Kuzu Balığı): 39 mg, Mercan Balığı (Organik/Köy Usulü): 68 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Akya Balığı (Kuzu Balığı) 60, Mercan Balığı (Organik/Köy Usulü) 68.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Akya Balığı (Kuzu Balığı) vs Mercan Balığı (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması

Akya Balığı (Kuzu Balığı) vs Mercan Balığı (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Akya Balığı (Kuzu Balığı)	Mercan Balığı (Organik/Köy Usulü)	Fark
A Vitamini (RAE)	38 µg	18 µg	-52.6%
B12 Vitamini	2.4 µg	2.4 µg	0.0%
B6 Vitamini	0.45 mg	0.38 mg	-15.6%
D Vitamini	4.2 µg	3.1 µg	-26.2%
Demir	0.8 mg	0.52 mg	-35.0%
DHA (22:6 n-3)	0.52 g	0.36 g	-30.8%
Diyet lifi	—	0 g	—
EPA (20:5 n-3)	0.18 g	0.16 g	-11.1%
Fosfor	210 mg	215 mg	+2.4%
Kalsiyum	22 mg	32 mg	+45.5%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	55 mg	58 mg	+5.5%
Kül	1.2 g	1.2 g	0.0%
Magnezyum	30 mg	33 mg	+10.0%
Niasin	8.5 mg	5.4 mg	-36.5%
Potasyum	404 mg	390 mg	-3.5%
Protein	23.1 g	20.5 g	-11.3%
Selenyum	36.5 µg	39.5 µg	+8.2%
Sodyum	39 mg	68 mg	+74.4%
Su	70.5 g	76.2 g	+8.1%
Toplam doymus yağ asitleri	1.3 g	0.55 g	-57.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.48 g	—
Toplam yağ	5.2 g	2.1 g	-59.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.65 g	—
Çinko	0.6 mg	0.62 mg	+3.3%

Akya Balığı (Kuzu Balığı) vs Mercan Balığı (Organik/Köy Usulü)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin