Akya Balığı (Kuzu Balığı) ve Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü) arasında hangisi daha az kalorili?

Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü), 100 g başına daha düşük enerji içerir (95 kcal; diğer besin 146 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Akya Balığı (Kuzu Balığı): 39 mg, Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü): 135 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Akya Balığı (Kuzu Balığı) 60, Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü) 66.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Akya Balığı (Kuzu Balığı) vs Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması

Akya Balığı (Kuzu Balığı) vs Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Akya Balığı (Kuzu Balığı)	Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü)	Fark
A Vitamini (RAE)	38 µg	—	—
B12 Vitamini	2.4 µg	1.95 µg	-18.8%
B6 Vitamini	0.45 mg	0.22 mg	-51.1%
D Vitamini	4.2 µg	3.1 µg	-26.2%
Demir	0.8 mg	0.45 mg	-43.8%
DHA (22:6 n-3)	0.52 g	0.49 g	-5.8%
Diyet lifi	—	0 g	—
EPA (20:5 n-3)	0.18 g	0.31 g	+72.2%
Fosfor	210 mg	190 mg	-9.5%
Kalsiyum	22 mg	18 mg	-18.2%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	55 mg	48 mg	-12.7%
Kül	1.2 g	1.25 g	+4.2%
Magnezyum	30 mg	26 mg	-13.3%
Niasin	8.5 mg	2.4 mg	-71.8%
Potasyum	404 mg	280 mg	-30.7%
Protein	23.1 g	16.8 g	-27.3%
Selenyum	36.5 µg	36.5 µg	0.0%
Sodyum	39 mg	135 mg	+246.2%
Su	70.5 g	79.4 g	+12.6%
Toplam doymus yağ asitleri	1.3 g	0.68 g	-47.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.82 g	—
Toplam yağ	5.2 g	2.95 g	-43.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.98 g	—
Çinko	0.6 mg	0.62 mg	+3.3%

Akya Balığı (Kuzu Balığı) vs Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin