Ajwain Tohumu (Piskopos Otu) ve Sichuan Biberi (Çin Biberi) arasında hangisi daha az kalorili?

Sichuan Biberi (Çin Biberi), 100 g başına daha düşük enerji içerir (284 kcal; diğer besin 305 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Ajwain Tohumu (Piskopos Otu): 7 µg, Sichuan Biberi (Çin Biberi): 15 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ajwain Tohumu (Piskopos Otu) 62, Sichuan Biberi (Çin Biberi) 62.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ajwain Tohumu (Piskopos Otu) vs Sichuan Biberi (Çin Biberi) Karşılaştırması

Ajwain Tohumu (Piskopos Otu) vs Sichuan Biberi (Çin Biberi) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Ajwain Tohumu (Piskopos Otu)	Sichuan Biberi (Çin Biberi)	Fark
A Vitamini (RAE)	7 µg	15 µg	+114.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.21 mg	0.15 mg	-28.6%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.28 mg	0.25 mg	-10.7%
B6 Vitamini	—	0.35 mg	—
Bakir	—	0.8 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	8 mg	—
Demir	12.6 mg	14.8 mg	+17.5%
Diyet lifi	38.8 g	31.2 g	-19.6%
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)	—	284 kcal	—
Fosfor	350 mg	260 mg	-25.7%
Kalsiyum	1525 mg	950 mg	-37.7%
Karbonhidrat (farkla)	43 g	45.3 g	+5.3%
Kül	7.8 g	6.8 g	-12.8%
Magnezyum	240 mg	230 mg	-4.2%
Mangan	—	4.5 mg	—
Niasin	2.1 mg	1.5 mg	-28.6%
Potasyum	1390 mg	1250 mg	-10.1%
Protein	16 g	9.5 g	-40.6%
Sodyum	10 mg	8 mg	-20.0%
Su	7.4 g	9.2 g	+24.3%
Toplam doymus yağ asitleri	1.6 g	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	13.8 g	—	—
Toplam yağ	25 g	7.2 g	-71.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	8.2 g	—	—
Çinko	3.3 mg	1.8 mg	-45.5%

Ajwain Tohumu (Piskopos Otu) vs Sichuan Biberi (Çin Biberi)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin