Ajwain Tohumu (Piskopos Otu) ve Kırmızı Sichuan biberi arasında hangisi daha az kalorili?

Kırmızı Sichuan biberi, 100 g başına daha düşük enerji içerir (272 kcal; diğer besin 305 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Kalsiyum için Ajwain Tohumu (Piskopos Otu): 1525 mg, Kırmızı Sichuan biberi: 340 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ajwain Tohumu (Piskopos Otu) 62, Kırmızı Sichuan biberi 52.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ajwain Tohumu (Piskopos Otu) vs Kırmızı Sichuan biberi Karşılaştırması

Ajwain Tohumu (Piskopos Otu) vs Kırmızı Sichuan biberi Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Ajwain Tohumu (Piskopos Otu)	Kırmızı Sichuan biberi	Fark
A Vitamini (IU)	—	350 iu	—
A Vitamini (RAE)	7 µg	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.21 mg	0.12 mg	-42.9%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.28 mg	0.18 mg	-35.7%
Bakir	—	0.5 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	4.5 mg	—
Demir	12.6 mg	14.5 mg	+15.1%
Diyet lifi	38.8 g	14.8 g	-61.9%
Fosfor	350 mg	210 mg	-40.0%
Kalsiyum	1525 mg	340 mg	-77.7%
Karbonhidrat (farkla)	43 g	58.5 g	+36.0%
Kül	7.8 g	7.2 g	-7.7%
Magnezyum	240 mg	155 mg	-35.4%
Mangan	—	2.1 mg	—
Niasin	2.1 mg	2.5 mg	+19.0%
Potasyum	1390 mg	1100 mg	-20.9%
Protein	16 g	10.8 g	-32.5%
Sodyum	10 mg	5 mg	-50.0%
Su	7.4 g	10.5 g	+41.9%
Toplam doymus yağ asitleri	1.6 g	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	13.8 g	—	—
Toplam yağ	25 g	8.2 g	-67.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	8.2 g	—	—
Çinko	3.3 mg	1.2 mg	-63.6%

Ajwain Tohumu (Piskopos Otu) vs Kırmızı Sichuan biberi

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin