Afrika patlıcanı ve Taze Tarhun (Organik/Köy Usulü) arasında hangisi daha az kalorili?

Afrika patlıcanı, 100 g başına daha düşük enerji içerir (28 kcal; diğer besin 58 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Afrika patlıcanı: 5 µg, Taze Tarhun (Organik/Köy Usulü): 175 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Afrika patlıcanı 71, Taze Tarhun (Organik/Köy Usulü) 97.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Afrika patlıcanı vs Taze Tarhun (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması

Afrika patlıcanı vs Taze Tarhun (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Afrika patlıcanı	Taze Tarhun (Organik/Köy Usulü)	Fark
A Vitamini (RAE)	5 µg	175 µg	+3400.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.12 mg	+140.0%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.04 mg	0.28 mg	+600.0%
B6 Vitamini	0.08 mg	0.45 mg	+462.5%
Bakir	—	0.25 mg	—
Beta Karoten	60 µg	2100 µg	+3400.0%
C Vitamini (askorbik asit)	5 mg	15 mg	+200.0%
Demir	0.6 mg	6.5 mg	+983.3%
Diyet lifi	2.5 g	3.1 g	+24.0%
Enerji	117 kj	—	—
Folat DFE	22 µg	—	—
Fosfor	24 mg	58 mg	+141.7%
Kalsiyum	18 mg	220 mg	+1122.2%
Karbonhidrat (farkla)	5.9 g	9.5 g	+61.0%
Kül	—	2.1 g	—
Magnezyum	16 mg	65 mg	+306.3%
Mangan	—	1.8 mg	—
Niasin	0.6 mg	1.9 mg	+216.7%
Potasyum	230 mg	520 mg	+126.1%
Protein	1.2 g	3.2 g	+166.7%
Sodyum	3 mg	25 mg	+733.3%
Su	91.2 g	82 g	-10.1%
Toplam Folat	—	55 µg	—
Toplam yağ	0.2 g	0.8 g	+300.0%
Toplam Şeker	2.8 g	1.2 g	-57.1%
Çinko	0.17 mg	0.9 mg	+429.4%

Afrika patlıcanı vs Taze Tarhun (Organik/Köy Usulü)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin