Afrika patlıcanı ve Pembe Domates (Organik/Köy Usulü) arasında hangisi daha az kalorili?

Pembe Domates (Organik/Köy Usulü), 100 g başına daha düşük enerji içerir (18 kcal; diğer besin 28 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Afrika patlıcanı: 5 µg, Pembe Domates (Organik/Köy Usulü): 42 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Afrika patlıcanı 71, Pembe Domates (Organik/Köy Usulü) 73.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Afrika patlıcanı vs Pembe Domates (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması

Afrika patlıcanı vs Pembe Domates (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Afrika patlıcanı	Pembe Domates (Organik/Köy Usulü)	Fark
A Vitamini (RAE)	5 µg	42 µg	+740.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.04 mg	—	—
B6 Vitamini	0.08 mg	0.08 mg	0.0%
Beta Karoten	60 µg	449 µg	+648.3%
C Vitamini (askorbik asit)	5 mg	13.7 mg	+174.0%
Demir	0.6 mg	0.27 mg	-55.0%
Diyet lifi	2.5 g	1.2 g	-52.0%
Enerji	117 kj	—	—
Folat DFE	22 µg	15 µg	-31.8%
Fosfor	24 mg	24 mg	0.0%
K Vitamini (filokinon)	—	7.9 µg	—
Kalsiyum	18 mg	10 mg	-44.4%
Karbonhidrat (farkla)	5.9 g	3.89 g	-34.1%
Likopen	—	2573 µg	—
Magnezyum	16 mg	11 mg	-31.3%
Niasin	0.6 mg	—	—
Potasyum	230 mg	237 mg	+3.0%
Protein	1.2 g	0.88 g	-26.7%
Sodyum	3 mg	5 mg	+66.7%
Su	91.2 g	94.5 g	+3.6%
Toplam Kolin	—	6.7 mg	—
Toplam yağ	0.2 g	0.2 g	0.0%
Toplam Şeker	2.8 g	2.63 g	-6.1%
Çinko	0.17 mg	0.17 mg	0.0%

Afrika patlıcanı vs Pembe Domates (Organik/Köy Usulü)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin