Afrika patlıcanı ve Kuşkonmaz (Organik/Köy Usulü) arasında hangisi daha az kalorili?

Kuşkonmaz (Organik/Köy Usulü), 100 g başına daha düşük enerji içerir (20 kcal; diğer besin 28 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Afrika patlıcanı: 5 µg, Kuşkonmaz (Organik/Köy Usulü): 38 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Afrika patlıcanı 71, Kuşkonmaz (Organik/Köy Usulü) 100.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Afrika patlıcanı vs Kuşkonmaz (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması

Afrika patlıcanı vs Kuşkonmaz (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Afrika patlıcanı	Kuşkonmaz (Organik/Köy Usulü)	Fark
A Vitamini (RAE)	5 µg	38 µg	+660.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.14 mg	+180.0%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.04 mg	0.14 mg	+250.0%
B6 Vitamini	0.08 mg	0.09 mg	+12.5%
Beta Karoten	60 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	5 mg	5.6 mg	+12.0%
Demir	0.6 mg	2.14 mg	+256.7%
Diyet lifi	2.5 g	2.1 g	-16.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	1.13 mg	—
Enerji	117 kj	—	—
Folat DFE	22 µg	—	—
Fosfor	24 mg	52 mg	+116.7%
K Vitamini (filokinon)	—	41.6 µg	—
Kalsiyum	18 mg	24 mg	+33.3%
Karbonhidrat (farkla)	5.9 g	3.88 g	-34.2%
Magnezyum	16 mg	14 mg	-12.5%
Niasin	0.6 mg	0.98 mg	+63.3%
Potasyum	230 mg	202 mg	-12.2%
Protein	1.2 g	2.2 g	+83.3%
Sodyum	3 mg	2 mg	-33.3%
Su	91.2 g	93.2 g	+2.2%
Toplam Folat	—	52 µg	—
Toplam yağ	0.2 g	0.12 g	-40.0%
Toplam Şeker	2.8 g	1.88 g	-32.9%
Çinko	0.17 mg	0.54 mg	+217.6%

Afrika patlıcanı vs Kuşkonmaz (Organik/Köy Usulü)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin