Afrika patlıcanı ve Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü) arasında hangisi daha az kalorili?

Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü), 100 g başına daha düşük enerji içerir (16 kcal; diğer besin 28 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Afrika patlıcanı: 3 mg, Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü): 80 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Afrika patlıcanı 71, Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü) 70.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Afrika patlıcanı vs Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Afrika patlıcanı	Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü)	Fark
A Vitamini (RAE)	5 µg	22 µg	+340.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.04 mg	—	—
B6 Vitamini	0.08 mg	0.074 mg	-7.5%
Beta Karoten	60 µg	270 µg	+350.0%
C Vitamini (askorbik asit)	5 mg	3.1 mg	-38.0%
Demir	0.6 mg	0.2 mg	-66.7%
Diyet lifi	2.5 g	1.6 g	-36.0%
Enerji	117 kj	—	—
Folat DFE	22 µg	36 µg	+63.6%
Fosfor	24 mg	24 mg	0.0%
K Vitamini (filokinon)	—	29.3 µg	—
Kalsiyum	18 mg	40 mg	+122.2%
Karbonhidrat (farkla)	5.9 g	2.97 g	-49.7%
Lutein + zeaksantin	—	232 µg	—
Magnezyum	16 mg	11 mg	-31.3%
Mangan	—	0.103 mg	—
Niasin	0.6 mg	0.32 mg	-46.7%
Potasyum	230 mg	260 mg	+13.0%
Protein	1.2 g	0.69 g	-42.5%
Sodyum	3 mg	80 mg	+2566.7%
Su	91.2 g	95.43 g	+4.6%
Toplam yağ	0.2 g	0.17 g	-15.0%
Toplam Şeker	2.8 g	1.34 g	-52.1%
Çinko	0.17 mg	0.13 mg	-23.5%

Afrika patlıcanı vs Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması | Besin Analiz

Afrika patlıcanı vs Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin