Afrika patlıcanı ve Kereviz Kökü (Organik/Köy Usulü) arasında hangisi daha az kalorili?

Afrika patlıcanı, 100 g başına daha düşük enerji içerir (28 kcal; diğer besin 42 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Afrika patlıcanı: 3 mg, Kereviz Kökü (Organik/Köy Usulü): 100 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Afrika patlıcanı 71, Kereviz Kökü (Organik/Köy Usulü) 65.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Afrika patlıcanı vs Kereviz Kökü (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması

Afrika patlıcanı vs Kereviz Kökü (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Afrika patlıcanı	Kereviz Kökü (Organik/Köy Usulü)	Fark
A Vitamini (RAE)	5 µg	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.05 mg	0.0%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.04 mg	0.06 mg	+50.0%
B6 Vitamini	0.08 mg	0.165 mg	+106.3%
Bakir	—	0.04 mg	—
Beta Karoten	60 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	5 mg	8 mg	+60.0%
Demir	0.6 mg	0.7 mg	+16.7%
Diyet lifi	2.5 g	1.8 g	-28.0%
Enerji	117 kj	—	—
Folat DFE	22 µg	—	—
Fosfor	24 mg	115 mg	+379.2%
K Vitamini (filokinon)	—	41 µg	—
Kalsiyum	18 mg	43 mg	+138.9%
Karbonhidrat (farkla)	5.9 g	9.2 g	+55.9%
Magnezyum	16 mg	20 mg	+25.0%
Mangan	—	0.16 mg	—
Niasin	0.6 mg	0.7 mg	+16.7%
Pantotenik asit	—	0.35 mg	—
Potasyum	230 mg	300 mg	+30.4%
Protein	1.2 g	1.5 g	+25.0%
Sodyum	3 mg	100 mg	+3233.3%
Su	91.2 g	88 g	-3.5%
Toplam Folat	—	8 µg	—
Toplam yağ	0.2 g	0.3 g	+50.0%
Toplam Şeker	2.8 g	1.6 g	-42.9%
Çinko	0.17 mg	0.33 mg	+94.1%

Afrika patlıcanı vs Kereviz Kökü (Organik/Köy Usulü)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin