Afrika patlıcanı ve Isırgan Otu (Organik/Köy Usulü) arasında hangisi daha az kalorili?

Afrika patlıcanı, 100 g başına daha düşük enerji içerir (28 kcal; diğer besin 42 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında C Vitamini (askorbik asit) için Afrika patlıcanı: 5 mg, Isırgan Otu (Organik/Köy Usulü): 273 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Afrika patlıcanı 71, Isırgan Otu (Organik/Köy Usulü) 88.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Afrika patlıcanı vs Isırgan Otu (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Afrika patlıcanı	Isırgan Otu (Organik/Köy Usulü)	Fark
A Vitamini (RAE)	5 µg	101 µg	+1920.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.008 mg	-84.0%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.04 mg	0.16 mg	+300.0%
B6 Vitamini	0.08 mg	0.103 mg	+28.7%
Bakir	—	0.076 mg	—
Beta Karoten	60 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	5 mg	273 mg	+5360.0%
Demir	0.6 mg	1.64 mg	+173.3%
Diyet lifi	2.5 g	6.9 g	+176.0%
Enerji	117 kj	—	—
Folat DFE	22 µg	—	—
Fosfor	24 mg	71 mg	+195.8%
K Vitamini (filokinon)	—	498.6 µg	—
Kalsiyum	18 mg	481 mg	+2572.2%
Karbonhidrat (farkla)	5.9 g	7.11 g	+20.5%
Magnezyum	16 mg	57 mg	+256.3%
Mangan	—	0.779 mg	—
Niasin	0.6 mg	0.388 mg	-35.3%
Potasyum	230 mg	334 mg	+45.2%
Protein	1.2 g	2.71 g	+125.8%
Sodyum	3 mg	4 mg	+33.3%
Su	91.2 g	87.67 g	-3.9%
Toplam yağ	0.2 g	0.11 g	-45.0%
Toplam Şeker	2.8 g	0.25 g	-91.1%
Çinko	0.17 mg	0.34 mg	+100.0%

Afrika patlıcanı vs Isırgan Otu (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması | Besin Analiz

Afrika patlıcanı vs Isırgan Otu (Organik/Köy Usulü)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin